Mrazené polená na Yule 2021 z Fabrique Givrée

Tím Ardéchois z Fabrique Givrée bude počas vianočných sviatkov v roku 2021 podávať nie jedno, ale hneď 4 kompletne zmrznuté polená Yule.

Jérémie Runel a jeho tím mrazivých snov tento rok opäť udreli klinec po hlavičke s ponukou tromfových zmrzlinových tyčiniek v gurmánskych príchutiach. Malí aj veľkí by mali byť nadšení!

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie cenovo dostupné guľatiny na rok 2023 v Paríži
• Vianočné polená a čokolády 2023 od Pierra Marcoliniho
• Najoriginálnejšie Yule polená v Paríži 2023: nezvyčajné pečivo

• Cacahuète Caramel: zmrzlina z pražených arašidov a fleur de sel, zmrzlina z mliečnej čokolády Jivara, pražené arašidové maslo a plátky pražených arašidov, sušienka z pražených arašidov, poleva z mliečnej čokolády Jivara a roztopený karamel.
• Jablkový cereálny: Jablkový sorbet Granny Smith, zmrzlina z madagaskarskej vanilky a opečených obilnín, vanilkový jablkový kompót, opečené obilné sušienky, čokoládovo-matcha poleva a pohánkové semienka.
• Coco Chocolat: Kokosový sorbet a fleur de sel, tmavá čokoládová zmrzlina Grand Cru Macaé, tmavý čokoládový fondánový karamel, mäkká kokosová sušienka, tmavá čokoládová poleva a strúhaný kokos.
• Lait Noisette: Pražená zmrzlina z lieskových orieškov z Lot-et-Garonne, zmrzlina fleur de lait z Monts d'Ardèche, lieskovooriešková pena, chrumkavá pralinka, oplátková sušienka, poleva z bielej čokolády a poleva z mliečnej čokolády.

Tieto zmrzlinové tyčinky budú k dispozícii v obchodoch od 1. decembra 2021 a v e-shope za cenu 30 EUR za poleno pre 6 až 8 osôb.