Hľadáte skvelý gurmánsky plán na Štedrý deň 2023 a Silvestra 2024 v Paríži? Potom sa vyberte do 7. parížskeho obvodu, čo by kameňom dohodil od Les Invalides, a otvorte dvere očarujúceho hotela Le Narcisse Blanc, ktorý je etalónom parížskeho art de vivre. Práve tu nájdete reštauráciu Cléo, vynikajúcu gurmánsku reštauráciu, ktorú vedie šéfkuchár Bruno Aubin, bývalý účastník súťaže Top Chef. V elegantnom a priateľskom prostredí s nádherným patiom si môžete vychutnať kulinársky zážitok, ktorý sa hrá na naše obľúbené hriechy a zároveň pridáva originálny nádych.
Cléo, šumivá a cenovo dostupná gastronómia podľa Bruna Aubina v reštaurácii Le Narcisse Blanc
Objavte reštauráciu Cléo v hoteli Le Narcisse Blanc a šumivé a cenovo dostupné gurmánske jedlá šéfkuchára Bruna Aubina. [Čítaj viac]
Ak máte chuť na gastronomické silvestrovské pohostenie, zapíšte si túto adresu. Na Silvestra 2024 šéfkuchár predstaví dve výnimočné menu, jedno na Štedrý deň a druhé na Silvestra , pričom v oboch sa budú podávať ušľachtilé produkty sublimované savoir-faire Bruna Aubina:
Štedré menu na 24. decembra 2023 v reštaurácii Le Cléo
185 € na osobu
Amuse-bouche
Terina z foie gras
Kdouľový konfit s ibištekomHrebenatky
Beurre blanc champagne, kaviár
Hydina z voľného chovu
Sauce suprême au vin jaune, jus volaille trufféBrie so žobráckym ovocím
Vianočné poleno
"Comme un knickers" (ako nohavičky)
Silvestrovskémenu 2024 v Cléo
31. decembra 2023
280 € na osobu
Amuse-BoucheLangustín Longuet
Kôpor, kaviár, krémový vývar z langustína
Krémová polenta
Tartuffon, šťava z čiernych hľuzoviek a staré Comté
Hrebenatky
Biele maslo so šampanským, kaviárHovädzie mäso Rossini
Foie gras, omáčka Madeira ochutená čiernou hľuzovkou
Bries ovocím Mendiant
Baba Campari Hibisus
Bergamotová šľahačka
Dátumy a rozvrh
Z 24. december 2023 Na 31. december 2023
Miesto
Reštaurácia Le Cléo - Le Narcisse Blanc
19 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Prístup
Stanica metra La Tour-Maubourg (linka 8)
Ceny
Menu du 1er Janvier : €95
Menu du 31 décembre : €215
Oficiálna stránka
www.restaurantcleo.fr
Cléo, šumivá a cenovo dostupná gastronómia podľa Bruna Aubina v reštaurácii Le Narcisse Blanc
