Galettes des Rois 2019 by Yann Brys

Pri Caroline de Sortiraparis · Fotografie My de Sortiraparis · Uverejnené 5. december 2018 o 14:05hod.
Na Troch kráľov 2019 nás cukrársky šéfkuchár Yann Brys láka dvoma galettes des rois: Galette Réjane a Galette du Brach!

Fanúšikovia Galette des rois si na Troch kráľov 2019 prídu na svoje vďaka dvom výtvorom Meilleur Ouvrier de France Yanna Brysa.

Prehotel Nolinski vytvoril Galette Réjane. Toto lahodné a elegantné pečivo je ochutené hruškami a sušeným ovocím.

Les Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann Brys

Galette Réjane

  • Mandľovo-orieškový krém
  • Karamelizované hrušky
  • Vanilkový karamel

Cena: 35 €

Yann Brys navrhol Galette du Brach pre hotel du Brach. Má tvar listu a pripomína listnatú fasádu a zeleninovú záhradu na streche hotela Le Brach.

Les Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann BrysLes Galettes des Rois 2019, Yann Brys

Stredomorská listová galeta

  • Mandľový krém s pomarančom a Grand Marnier Cordon Rouge
  • Kandizované pomaranče a želé z horkých pomarančov

Cena: 45 €

A pozrite si aj našich ďalších sprievodcov najlepšími galettes des rois v Paríži :

Ďalšie nápady, ako osláviť Vianoce v Paríži, nájdete v našich sprievodcoch :

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 1. január 2019 Na 31. január 2019

×

    Miesto

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Ceny
    à partir de : €35

    Odporúčaný vek
    Pre všetkých

    Oficiálna stránka
    nolinskiparis.com

    Pripomienky