Sezóna Brazília - Francúzsko 2025: čokoládový workshop v Médiathèque Violette Leduc

V rámci sezóny Brazília-Francúzsko 2025 organizuje Médiathèque Violette Leduc v spolupráci s časopisom Baïka 14. mája 2025 zábavný zmyslový workshop o kakaovníku, na ktorom sa zoznámite s čokoládou Fair Trade.

Vzduchom sa šíri gurmánska vôňa, v detských rukách sa formujú pestrofarebné struky a zmysly prebúdza vôňa čokolády z Latinskej Ameriky... V rámci sezóny Brazília-Francúzsko 2025 vezme Médiathèque Violette Leduc v stredu 14. mája 2025 malých objaviteľov na zmyslovú a vzdelávaciu cestu prostredníctvom workshopu Cacaoyer du Brésil.

Zábavný workshop na spoznávanie kakaovníka

Toto vzdelávacie rodinné podujatie vás pozýva spoznať bohatstvo stromu, ktorý je rovnako symbolický ako chutný: kakaovníka. Táto objaviteľská cesta, navrhnutá s ohľadom na deti a vytvorená v spolupráci s časopisom Baïka, vás zavedie do srdca amazonských kultúr a latinskoamerických skúseností s výrobou čokolády.

Workshop sa začína zmyslovým ponorením do sveta kakaa: deti objavia surové plody, zblízka si prezrú kakaové bôby a pochopia hlavné fázy premeny, ktoré vedú od stromu k Fairtrade čokoláde. Často málo známy kakaovník sa odhaľuje prostredníctvom živého príbehu a učebných pomôcok, ktoré podnecujú zvedavosť a predstavivosť. Každý účastník je potom vyzvaný, aby si vyrobil svoj vlastný miniatúrny stromček ozdobený farebnými strukmi, čo predstavuje umelecký a participatívny prístup, ktorý podnecuje tvorivosť.

Od ovocia k tabuľke: zmyslový ponor do čokolády

Od udržateľného poľnohospodárstva a spravodlivého obchodu až po čokoládové rituály- deti aj rodičia odchádzajú obohatení o nové poznatky a citlivejší pohľad na spotrebiteľské otázky. A na záver tejto srdečnej prestávky sa uskutoční ochutnávka latinskoamerických čokolád. Pozvánka na ochutnanie, pochopenie a rešpektovanie výrobku v celej jeho zložitosti.

Hľadáte pre svoje deti kultúrnu a kulinársku aktivitu? Chceli by ste, aby objavili iný pohľad na svet a spojili vzdelávanie, tvorivosť a potešenie zmyslov? Tento workshop je ideálnou príležitosťou pre rodiny, zvedavcov na prírodu, nadšencov juhoamerickej kultúry alebo jednoducho milovníkov čokolády. Atmosféra je priateľská, vzdelávacia a slávnostná, ideálna na chvíle medzigeneračného zdieľania.

Ideálny rodinný výlet počas jarných prázdnin

Cieľom tohto podujatia, ktoré je súčasťou širšej sezóny Brazília - Francúzsko 2025, je poukázať na kultúrne mosty medzi oboma krajinami. Skúmaním brazílskych tradícií a biodiverzity účastníci objavia aj málo známy aspekt nášho spojenia s touto bohatou a rozmanitou krajinou.

Dotkli ste sa niekedy kakaových bôbov? Poznáte príbeh, ktorý rozpráva od dažďového pralesa až po tabuľku čokolády? Príďte to zistiť s rodinou na tento chutný a angažovaný workshop. Je to skvelý spôsob, ako deťom priblížiť kultúry z iných častí sveta a zároveň im poskytnúť kreatívnu a chutnú pochúťku.