Journées Particulières 2026: sladké aj slané majstrovské kurzy v La Grande Épicerie v Paríži

Po štyroch rokoch sa s Journées Particulières LVMH vracia v dňoch 16.–18. októbra 2026 a publikum zoberie na druhú stranu pultu. Módne domy, ateliéry, hotely, redakcie a gurmánske destinácie odhalia svoje povolania a zručnosti prostredníctvom exkurzií a krátkych zážitkov. V La Grande Épicerie de Paris nie je potrebné dlho váhať: táto edícia sa odohráva v kuchyni.

Založená v roku 1923 pařížská inštitúcia má dnes už dva predajne, na uliciach rue de Sèvres a rue de Passy. Jej regály každoročne zhromažďujú viac ako 20 000 referencií sladkého i slaného sortimentu, čerstvé výrobky, vína a liehoviny. Časť chleba, pečiva a cateringových kreácií predávaných na mieste sa denne pripravuje kuchármi Domu v ateliéroch na rue de Sèvres.

Pre tento nový ročník podujatia Journées Particulières sa domáce zariadenie nespokojí len so zaplnením stánkov. Obliekajú si zástery, otvárajú svoje výrobné priestory a pozývajú verejnosť, aby sledovala svojich šéfkuchárov pri každom geste. Od slaného po sladké si teda každý bude môcť priložiť ruku k dielu na ceste k dokonalosti!

• Prečítajte si tiež
• Tip na nákupy: kde v Paríži dostanete najlepšie ponuky?
• Najlepšie tipy na týždeň od 21. do 27. septembra 2026 v Paríži a v Île-de-France
• 10 výletov v Yvelínach na tento víkend 26. a 27. septembra 2026

Program špeciálnych dní 2026 v La Grande Épicerie v Paríži:

• Kulinárska masterclass so šéfkuchármi z Domu, zameraná na prípravu ikonických receptov v ateliéroch La Grande Épicerie.
• Výnimočný prístup k strešnej záhrade, ktorá navazuje na kulinársku masterclass.
• Cukrárska masterclass so šéfcukrárom, usporiadaná v ateliéroch zariadenia.
• Objavovanie tajov čokolády, od jej spracovania po kroky potrebné na pretvorenie na dezert.

Také kuchárske tajomstvá, ktoré si odnesiete domov a ktoré vám pri varení rozohrejia srdce!