Anekdota kuhinja vodnik

Ali ste vedeli? Hiša Félix Potin na ulici Réaumur v svojih kleteh skriva več kot 200 okostij.

Ko greste mimo vogala ulic Réaumur in Sébastopol, občudujete zgodovinsko fasado, ki jo je nekoč zgradil Félix Potin, trgovino, v katero se vračate, da bi povedali zgodbo, in v kateri tudi bivate, a priori... Ta nekdanji sedež blagovne znamke, ki je bila nekoč prva veleblagovnica v Parizu, zdaj Monoprix, skriva grozljivo zgodovino.

Ali ste vedeli? Ali poznate izvor restavracije Bistro Parisien?

"Bistro" v Parizu: simbolni izraz za priljubljene bare, vendar od kod izvira? Med mitom in resničnostjo odkrijte zgodbo o tej znameniti besedi, ki naj bi izvirala od kozakov.

Ali ste vedeli? Zakaj ima McDonald's v Saint-Lazareu fasado alzaške hiše?

Vas zanima nenavadna fasada McDonald's na ulici Saint-Lazare 119 v Parizu? Preberite več o zgodovini te alzaške hiše, ki je v popolnem nasprotju s stavbami v slogu Haussmanna v prestolnici.

Jesenski plodovi: kostanj ali sladki kostanj, kako prepoznati užitne plodove v gozdu

Na sprehodu po gozdu boste ob vznožju dreves gotovo našli kostanj, ki čaka, da ga naberete in skuhate. Vendar bodite previdni: kostanj je strupen in ga ne smete jesti! Tukaj je navodilo, kako jih prepoznati.

Nabiranje gob: kako ste lahko prepričani, da je vaš pridelek užiten?

To je eden od jesenskih užitkov: sprehod po gozdu in nabiranje gob. Toda kot vsi vemo, so ta živila lahko nevarna. Kako ste lahko prepričani, da je vaš pridelek varen in užiten?

Zakaj ljudje na veliko noč jedo čokolado?

Dejstvo je, da se bodo gurmani in sladokusci med velikonočnimi prazniki leta 2023 posladkali s kilogrami čokolade. Toda od kod izvira ta tradicija?

Zgodovina slavnega pariškega makarona

Makaroni so krivdni užitek številnih sladokuscev. Toda ali res poznate njihovo zgodovino? Povedali vam bomo več o izvoru makaronov, vse do njihove pariške inkarnacije.

Zgodovina francoskega peciva: Saint-Honoré

Saint-Honoré je prava zvezda pariških slaščičarn, ki je zelo priljubljena med gurmani. Toda kako se je vse skupaj začelo? Ogledali smo si zgodovino slaščičarne Saint-Honoré.

Zgodovina francoskega peciva: od kod izvira Mille-Feuille?

Mille-Feuille je klasično francosko pecivo. Toda od kod izvira ta sladka poslastica? Čas je, da se poglobimo v zgodovino peciva Mille-Feuille.

Zgodovina francoskega peciva: Opera

Mnogi med nami obožujejo opero. Ne glede na to, ali gre za klasično čokoladno različico ali nov preobrat, je to pravi vinjen užitek. Toda ali poznate izvor tega peciva? Popeljali vas bomo skozi zgodovino opere.