Odprtje nove restavracije september 2025 vodnik

Albufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-BillancourtAlbufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-BillancourtAlbufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-BillancourtAlbufera la table de José Dantas, le nouveau restaurant méditerranéen de Boulogne-Billancourt

Albufera La Table de José Dantas, sredozemska restavracija v Boulogne-Billancourtu

Mladi kuharski mojster José Dantas, ki izhaja iz galaksije Émile Cotte, odpira svojo prvo restavracijo. Restavracija se imenuje Albufera in se nahaja v Boulogne-Billancourtu (92).
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Shuzo, izakaya z japonskimi in kolumbijskimi okusi, zelo priljubljena

Poletite na Japonsko prek Kolumbije v Shuzo, novo izakayo v 11. okrožju, ki je bila za nas pravi coup de coeur, tako v človeškem kot kulinaričnem smislu.
Gourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à ParisGourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à ParisGourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à ParisGourou, un restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à Paris

Gourou, tradicionalni indijski bazar v Parizu

Indijska restavracija Gourou s tradicionalnim videzom bazarja bo prihodnjo jesen odprla svoja vrata v Parizu.
Bieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais Brongniart

Le Pompon, praznična restavracija v središču palače Brongniart

Laurent de Gourcuff bo v palači Palais Brongniart odprl praznično restavracijo Le Pompon, ki bo odprta oktobra.
RosarioRosarioRosarioRosario

Rosario, kuhar José Maria Goñi Martínez vabi Španijo k svoji mizi

Španija zvoni na vratih in vas vabi v Rosario, novo in prvo pariško restavracijo španskega kuharskega mojstra Joséja Marie Goñija Martíneza. Odprtje je načrtovano za oktober, poleg borze!
PatsyPatsyPatsyPatsy

Patsy, kozmopolitska restavracija v Pastorejevih copatih

Oktobra se bo znana italijanska restavracija v 9. okrožju preobrazila: Pastore bo zamenjal lastnika (ali skoraj) in postal Patsy!
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, zelo elegantna japonska restavracija chefa Akmala Anuarja

V Zlatem trikotniku se jeseni pripravlja odprtje zelo elegantne japonske restavracije: UNI Paris.
Datsha UndergroundDatsha UndergroundDatsha UndergroundDatsha Underground

Ne kličite je Datsha, kličite jo Finka!

Eksperimentalna restavracija s skritim barom, prej znana pod imenom Datsha, bo septembra 2025 postala Finka.
Kimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam BarKimono, le nouveau bistrot japonais du groupe derrière les très bons Blueberry et Steam Bar

Kimono, novi japonski bistro iz skupine Dining Rooms (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

Skupina Dining Rooms se vrača v Saint-Germain-des-Prés z novim japonskim bistrojem Kimono, ki ponuja edinstveno specialiteto: futosobo.
Le Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettes

Le Bon Bock, ustanova na Montmartru, ki združuje starinsko opremo in francosko kuhinjo

Podjetje Le Bon Bock pod vodstvom Benjamina Moréela in Christopha Précheza zaživi novo življenje. Ta ustanova na Butte Montmartre želi s svojo tradicionalno francosko kuhinjo, slastnim staromodnim dekorjem in klavirskim barom, skritim v zadnjem prostoru, (ponovno) privabiti stranke, tako turiste kot domačine.
Central Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas ArenaCentral Chapelle, le nouveau spot culture, musique et food au cœur de l'Adidas Arena

Central Chapelle, nova kulturna, glasbena in kulinarična točka v središču Adidas Arene

Central Chapelle bo nov svet kulture, glasbe in gastronomije, ki bo svoja vrata odprl v središču Adidas Arene že v letu 2026.
Visuels églises - église saint augustinVisuels églises - église saint augustinVisuels églises - église saint augustinVisuels églises - église saint augustin

Héritages, gostilna s prvovrstno kulinariko v bližini parka Monceau

Restavracija Héritages nasledila Maison Ruggieri v osmi občini.
Visuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la république

Mischief, kuharica Erica Paredes, odpira drugo restavracijo v Parizu

Kuharska mojstrica Erica Paredes po restavraciji Reyna odpira svojo drugo restavracijo v Parizu, imenovano Mischief.
Visuel Paris 7e - Tour Eiffel des InvalidesVisuel Paris 7e - Tour Eiffel des InvalidesVisuel Paris 7e - Tour Eiffel des InvalidesVisuel Paris 7e - Tour Eiffel des Invalides

Sushi Hanada, kuhar Masayoshi Hanada odpira svojo restavracijo v Parizu

Dobra novica za ljubitelje japonske kuhinje: kuhar Masayoshi Hanada namerava poleti 2025 v Parizu odpreti svojo restavracijo.
Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325Deuxième Tour Eiffel - Visuels - IMG 20230401 111325

Kuharski mojster Yotam Ottolenghi odpira restavracijo v Parizu

Anglo-izraelski chef Yotam Ottolenghi prvič prihaja v Pariz z restavracijo, katere odprtje je načrtovano v kratkem. Ali pa bo morda morala biti odprtje odložena?