Pecarna s staro moko – vodič

La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325

La Boulangerie Méditerranéenne, naslov sončne soseske v Montrouge (92) in Parizu

Le streljaj od postaje podzemne železnice Mairie de Montrouge gurmane čaka sončen in gurmanski naslov v soseski: boulangerie méditerranéenne. Ta lokal s čajnico in teraso ponuja okus dolce vita iz Hauts-de-Seine in 8. pariškega okrožja s klasičnimi izdelki, narejenimi po pravilih umetnosti, in izvirnimi kreacijami, ki se spreminjajo z letnimi časi.
Chamboule boulangerie artisanale Paris 18e -viennoiseriesChamboule boulangerie artisanale Paris 18e -viennoiseriesChamboule boulangerie artisanale Paris 18e -viennoiseriesChamboule boulangerie artisanale Paris 18e -viennoiseries

Chamboule, nova obrtniška pekarna, ki navdušuje Montmartre v 18. okrožju

Chamboule je ime nove obrtniške pekarne, ki je odprla svojo trgovino na Montmartru v 18. stoletju. S kvašenim kruhom in starodavno moko, izvrstno ponudbo enolončnic in številnimi izdelki za posedanje in uživanje vas popeljemo na ogled tega novega gurmanskega kraja.
Miettes boulangerie- nos photos - image00016Miettes boulangerie- nos photos - image00016Miettes boulangerie- nos photos - image00016Miettes boulangerie- nos photos - image00016

Miettes, gurmanska pekarna s kvašenim kruhom in starodavno moko v 18. okrožju

Njena trezna fasada, ki se nahaja v središču nakupovalne ulice Rue de l'Olive v 18. okrožju, odraža njeno zasnovo: pekarna, ki ne zahteva veliko dela, temelji na surovih proizvodih in visokokakovostnih receptih.
Boulangerie Nouvelle Paris 11e -  A7C2874Boulangerie Nouvelle Paris 11e -  A7C2874Boulangerie Nouvelle Paris 11e -  A7C2874Boulangerie Nouvelle Paris 11e -  A7C2874

Boulangerie Nouvelle, ekološka obrtniška pekarna s kvašenim kruhom in starodavno moko v 11. okrožju

Boulangerie Nouvelle, tako se imenuje ta majhna pekarna s 100-odstotno tradicionalno pekarsko tradicijo, ki ponuja okusne kruhe iz kvašenega testa in brioke iz stare dobre ekološke moke.
Petite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  A7C1610Petite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  A7C1610Petite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  A7C1610Petite Île Paris, la boulangerie franco-taiwannaise artisanale -  A7C1610

Petite Île Paris, francosko-tajvanska pekarna, ki navdušuje v okrožju Marais

Petite Île Paris je ime te očarljive obrtne pekarne v 3. okrožju, ki nas navdušuje s kruhom iz kvašenega testa, gurmanskimi enolončnicami in edinstvenimi tajvanskimi briošami. Popeljali vas bomo na ogled.
Éveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à ParisÉveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à ParisÉveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à ParisÉveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à Paris

Boulangerie Éveil, samorodna prodajalna staromodne moke in dobrih izdelkov v 17. pariškem okrožju

Opozorilo za novost! V 17. pariškem okrožju smo odkrili novo pekarno, ki jo je vredno obiskati. Staromodna moka in kakovostne surovine, 25 let izkušenj in ugodne cene - vse to je zadetek v polno. Popeljali vas bomo na ogled.
Pane Vivo, le pain au blé dur ancien -  A7C2692Pane Vivo, le pain au blé dur ancien -  A7C2692Pane Vivo, le pain au blé dur ancien -  A7C2692Pane Vivo, le pain au blé dur ancien -  A7C2692

Pane vivo, edinstven, lahko prebavljiv kruh iz trde pšenice, je zdaj na voljo za dostavo po vsej Franciji

Ste že slišali za podjetje Pane Vivo? O pekarni, ki peče kruh, ki je dober za vas? Edinstvena moka iz starodavne pšenice durum, kvašeno testo po prednikih in veliko časa - to je tisto, kar omogoča kakovostno prebavo tega skoraj brezglutenskega kruha. In dobra novica je, da hiša uvaja naročnino za prejemanje kruha kjer koli v Franciji. Pojdite, vaša mikrobiota vam bo hvaležna!
Shinya Pain à Paris, nos photos - 20240125 172819Shinya Pain à Paris, nos photos - 20240125 172819Shinya Pain à Paris, nos photos - 20240125 172819Shinya Pain à Paris, nos photos - 20240125 172819

Shinya Pain: nenavadna trgovina z naravnim kislim testom na Montmartru

Ljubitelji hrane v iskanju pristnosti! V 18. okrožju se nahaja majhna pekarna, ki je odprta štiri dni na teden le tri ure in je prava poslastica za ljubitelje naravnega kvašenega kruha. Spoznajte Shinya Paina!
Boulangerie Mouillette à Enghien-les-Bains, nos photos - DSC03434Boulangerie Mouillette à Enghien-les-Bains, nos photos - DSC03434Boulangerie Mouillette à Enghien-les-Bains, nos photos - DSC03434Boulangerie Mouillette à Enghien-les-Bains, nos photos - DSC03434

Mouillette: naravna pekarna s kislim testom, ki navdušuje Enghien-les-Bains, naše fotografije

Ljubitelji hrane pozor! Odpravite se v Enghien-les-Bains v Val-d'Oise in odprite vrata nove pekarne Mouillette, ki ponuja staromoden kruh in okusne pekovske kreacije iz naravnega kvašenega testa in ekoloških pridelkov.
Insolite : une visite au cœur de la seule boulangerie dans un container d'Île-de-France, au 6b (93)Insolite : une visite au cœur de la seule boulangerie dans un container d'Île-de-France, au 6b (93)Insolite : une visite au cœur de la seule boulangerie dans un container d'Île-de-France, au 6b (93)Insolite : une visite au cœur de la seule boulangerie dans un container d'Île-de-France, au 6b (93)

Nenavadno: obisk v osrčju edine pekarne v zabojniku v Île-de-France, na naslovu 6b (93)

Ob kanalu Saint-Denis stoji velika stavba 6b, ki stoji v osrčju opuščenega območja. Tu je Sébastien Lefrançois, pek, ki mu ni para, odprl svojo pekarno... v zabojniku.
Archibald boulangerie au bon pain BIO au levain naturel -  A7C3776Archibald boulangerie au bon pain BIO au levain naturel -  A7C3776Archibald boulangerie au bon pain BIO au levain naturel -  A7C3776Archibald boulangerie au bon pain BIO au levain naturel -  A7C3776

Archibald : pariška ekološka pekarna, ki se ukvarja z naravnim kvašenim kruhom

Pariška pekarna Archibald ponuja 100-odstotno ekološki kruh iz naravnega kvašenega testa. Odkrijte to drzno in naravno obrt ter si jo privoščite v več pariških okrožjih.
Atelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  tropézienneAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  tropézienneAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  tropézienneAtelier Fargo, la pâtisserie artisanale gourmande au levain naturel  -  tropézienne

Atelier Fargo, obrtniška pekarna s kislim testom v 20. pariškem okrožju

Atelier Fargo je ime lokalne obrtniške pekarne in slaščičarne, ki navdušuje 20. pariški okraj. S kvašenim kruhom iz starodavne moke, enolončnicami iz mlečnega kvašenega testa in pecivom iz surovih sestavin lahko uživate, ne da bi razbili banko.
Bulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont -  boutique

Bulle, pekarna in slaščičarna, ki navdušuje Buttes Chaumont v Parizu

Zakaj se ne bi odpravili v pekarno in slaščičarno Bulle, ki v Parizu povzroča pravi hrup? Ta novi lokal, ki sta ga pred nekaj meseci odprla Jules Neyers in Eugénie Brunetière, bo zagotovo navdušil vaše brbončice, ki iščejo dober kruh iz kvašenega testa, fino pecivo in fino pecivo.
Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle   Sain Gravilliers

Sain Gravilliers, predana pekarna in čajnica v Parizu

Sain odpira novo pekarno v Parizu na ulici de Gravilliers v 3. okrožju. Presenečenje, presenečenje, v prostornejših prostorih je na voljo tudi čajna kuhinja, v kateri lahko uživate. Kvašen kruh, redke in pozabljene starodavne moke, dobri zdravi izdelki in trajnostni razvoj so značilnosti tega novega kraja z boemskim duhom. Vse o njem vam povemo ...
Jolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - viennoiserie et pâtisseriesJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - viennoiserie et pâtisseriesJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - viennoiserie et pâtisseriesJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - viennoiserie et pâtisseries

Jolie Miche, nova gurmanska pekarna v 17. okrožju s starodavno moko

Jolie Miche je ime nove pekarne v 17. pariškem okrožju, ki vas bo zagotovo prepričala. Božanski naravni kvašeni kruh iz starodavne moke, izjemno gurmanske enolončnice in vrhunsko pecivo, prosimo za več.
Ophélie Bares ouvre sa Patisserie Ophélie Bares ouvre sa Patisserie Ophélie Bares ouvre sa Patisserie Ophélie Bares ouvre sa Patisserie

Ophélie Barès v Asnièresu odpre pekarno in slaščičarno Encore

Ophélie Barès odpira novo pekarno in slaščičarno v Asnièresu v departmaju Hauts-de-Seine. Ta kuharska mojstrica, ki jo je javnost spoznala v knjigi Qui sera le prochain grand Pâtissier in nedavno v l'Académie des Gâteaux, ki je delala v nekaterih najboljših svetovnih restavracijah, vas bo v svoji novi zakladnici navdušila.
Boulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - viennoiserieBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - viennoiserieBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - viennoiserieBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - viennoiserie

La Boulangerie artisanale MieMie s kvašenim testom in starodavno moko, ki jo obožujemo

MieMie je ime nove, majhne pekarne v 11. okrožju, ki ima vse, kar nas veseli. To je pekarna, ki želi biti dostopna in 100-odstotno domača. Poudarek je na kakovostnih, lokalnih izdelkih, naravnem kislem testu, dolgi fermentaciji in starih mokah, ki nam dobro delajo. Skratka, radi imamo dober kruh, gurmanske enolončnice in pecivo, ki nas popeljejo na malo potovanje.
La Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux BatignollesLa Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux Batignolles

Boulangerie-pâtisserie Baptiste Joëla Defivesa v Les Batignolles

Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France in nekdanji izvršni kuhar pekarn Thierry Marx, je odprl svojo prvo pekarno Les Batignolles v 17. okrožju. Pridite in spoznajte njegove počasi vzhajajoče kruhe iz kvašenega testa, dobro pridobljene pridelke in okusno pecivo.
Tartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sainsTartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sainsTartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sainsTartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sains

Tartine, pekarna s starodavno moko in kakovostnimi izdelki

Tartine je nova pekarna-restavracija, kjer lahko ponovno odkrijete pravi okus in kakovost tradicionalne moke. Z izborom res dobrih ekoloških izdelkov, kruhom iz tradicionalnih mok, ki se obdelujejo na kamnitem mlinskem kamnu Astrié, da se v njih ohrani najboljše, in popolnoma prenovljenim tradicionalnim proizvodnim postopkom ste lahko prepričani, da boste na svojem krožniku dobili najboljše.