Restavracija top chef vodnik

Le Chou de Chanorier, restavracija v gradu v Yvelinesih, ki jo je s testom predstavil Charlie Anne

Les Bistrots pas Parisiens, ki nas razveseljujejo s svojimi restavracijami, predvsem v Hauts-de-Seine, so lani odprli svoj prvi lokal v Yvelines! In ni šlo za običajen kraj, temveč v gradu Chanorier v Croissy-Sur-Seine, kjer si lahko zdaj privoščite odlično kosilo ali večerjo. Presenetljivo pa je, da je na jedilniku tudi kreacija Charlie Anne, finalista šova Top Chef 2025. Preizkusili smo restavracijo Chou de Chanorier, ki ponuja preprosto, a okusno ponudbo, ter posebno teraso v stilu Courchevel, idealno za ljubitelje raclette in fonduja.

Anne, zvezdana skupina v Pavillon de la Reine, odpira novo poglavje s Thibaultom Sombardierjem

V središču pariške četrti Marais, le nekaj korakov od trga Place des Vosges, se nahaja restavracija z znamenitimi zvezdicami — Anne. Pod vodstvom šefa kuhinje Thibaulta Sombardiera se odpirata novi poglavje v kulinariki. Kuhinja je klasična, a nikakor ne stagnantna, elegantna brez pretenznosti.

Teden sakéja 2026 v Parizu: februarski mesec kulinaričnih odkritij

Februarja 2026 bo v Parizu in po regijah znova potekala Praznovanja sakéja, že peta edicija te okusne razstave, osredotočena na umami, v 20 vrhunskih restavracijah. Preverite seznam sodelujočih gostiln!

Valentinovo ob Sieni: Gourmet večer z mojstrom Florianom Barbarotom

14. februar 2026 ob 20.00, se odpravite na nepozaben romantični večer na zasebno jahto z izvršnim kuharjem Florianom Barbarotom – finalistom šova Top Chef, ki je bil razglašen za najboljšo odprtje leta 2025 po vsem svetu.

Xavier Pincemin odpira »Encore.«, svojo prvo restavracijo s hitro hrano v Parizu v bližini Parc des Princes.

Xavier Pincemin, zmagovalec Top Chef 2016, bo konec leta odprl 'Encore.', novo restavracijo s hrano za na pot v 16. okrožju Pariza, le nekaj korakov od parka Princes. Povedali vam bomo vse.

Pop-up Groot la Tourte v Samaritaine, obvezna postojanka za ljubitelje pite

Restavracija Groot la Tourte odpira svojo pop-up restavracijo v Samaritaine, ki bo odprta do 4. marca 2026. To je priložnost, da odkrijete značilne pite zmagovalca Top Chef 2023, Huga Ribouleta, in Albane Auvray.

Philippe Etchebest v Parizu odpre svojo minljivo stojnico z ravioli, imenovano Signature

Philippe Etchebest od 9. do 31. oktobra 2025 v Parizu postavlja svoj pult Signature ravioli. Z dvema Michelinovima zvezdicama nagrajeni kuhar bo po uspehu svojega koncepta v Bordeauxu, ki je zdaj postal stalnica, v 11. okrožju ponujal svoje značilne raviole.

Ne kličite je Datsha, kličite jo Finka!

Eksperimentalna restavracija s skritim barom, prej znana pod imenom Datsha, bo septembra 2025 postala Finka.

Quentin Mauro, zmagovalec tekmovanja Top Chef 2025, je odprl svojo začasno restavracijo v Asnièresu

Zmagovalec 16. sezone oddaje Top Chef, Quentin Mauro, katerega finale je bilo predvajano v sredo, 2. julija 2025, na programu M6, od četrtka, 3. julija, do 31. avgusta 2025 odpira začasno restavracijo v Asnières-sur-Seine.

Vaisseau, dolgo pričakovana restavracija kuharja Adriena Cachota v Parizu

Vrhunski kuhar Adrien Cachot je končno odprl svojo restavracijo v Parizu. Imenuje se Vaisseau in je že žrtev lastnega uspeha - in to zasluženo.

Le Bistrot Micheline, nenavadna gurmanska restavracija na nekdanji železniški postaji v Sèvresu - 92

Micheline je ime restavracije Bistrots Pas Parisiens, ki vas bo popeljala iz vsakdanje rutine. Skupina, ki jo vodi Hakim Gaouaoui in podpira Stéphane Rotenberg, se je odločila za izjemno in nenavadno okolje nekdanje železniške postaje Pont de Sèvres. In ko meni oblikuje kuhar s tremi zvezdicami Gilles Goujon, ne morete zgrešiti! Popeljali vas bomo na ogled prostorov in menija.

Monsieur Claude, nenavadna restavracija Dannyja Khezzarja v Rueil-Malmaison, razkriva svojo identiteto

Monsieur Claude je odprl svoja vrata! Rueil-Malmaison v departmaju Hauts-de-Seine, tik ob Parizu, je pravi kraj za odkrivanje nove restavracije Bistrots Pas Parisiens Dannyja Khezzarja, simboličnega finalista 14. sezone oddaje Top Chef in šefa kuhinje Bayview z Michelinovo zvezdico. Ta nenavadna restavracija vas popelje nazaj v dvajseta leta prejšnjega stoletja. O njej vam povemo vse.

Disneyland Pariz: preizkusili smo novo restavracijo Jeana Imberta v znamenitem hotelu v parku

Jean Imbert s svojo prvo gurmansko restavracijo La Forêt Secrète v središču hotela Disneyland uresničuje svoje otroške sanje. Na jedilniku: očarljivo okolje in vrhunska kuhinja, navdihnjena z Disneyjevimi klasikami, namenjena gurmanom in ljubiteljem Disneyjeve čarovnije, tako mladim kot starim!

Najboljši kuhar Mohamed Cheikh v Val-de-Marne odpre tempelj ocvrtega piščanca Chik'Chill

Chef Mohamed Cheikh, zmagovalec 12. sezone oddaje Top Chef leta 2021, odpira Chik'Chill, novo restavracijo ulične prehrane, ki se ukvarja s 100-odstotnim francoskim ocvrtim piščancem. Ta prijazen lokal, ki se nahaja v kraju Créteil Soleil v francoski regiji 94, bo svoja vrata gurmanom odprl 22. februarja 2025.

Meïda, mediteranska brasserija kuharja Mohameda Cheikha v Saint-Ouenu

Septembra se je kuhar Mohamed Cheikh uradno predstavil v Saint-Ouen-sur-Seine, kjer je odprl restavracijo Meïda, ki v Pariz prinaša sredozemsko kuhinjo (no, v neposredni bližini).

Groot, trgovina z okusno ulično hrano, ki jo vodita vrhunska kuharja Hugo Riboulet in Albane Auvray

Zmagovalec tekmovanja Top Chef 2023 Hugo Riboulet bo v družbi nekdanjega soigralca in prijatelja Albana Auvraya odprl restavracijo Groot, v kateri se bodo pripravljale pite. Gre za udobje in razvajanje!

Somewhere, gurmanska morska restavracija vrhunskega kuharskega mojstra Floriana Barbarota

Potopite se v globine in se v družbi kuharskega mojstra Floriana Barbarota potopite v svet brezen v osrčju njegove gurmanske restavracije. V restavraciji Chez Quelque Part se posveča najboljšim morskim sadežem, a ne le tem.

Mojju, francosko-korejska restavracija kuharskega mojstra Thibaulta Sombardierja

Chef Thibault Sombardier je odprl korejsko restavracijo Mojju s francoskim pridihom.

LAVA, bistronomska restavracija Wilfrieda Romaina, tako eksotična kot seksi

Louis Vins se umika restavraciji LAVA, bistronomski restavraciji kuharskega mojstra Wilfrieda Romaina z vplivi od drugod. Ekscentrična in odkrito vabljiva miza.

"Des Restes": efemerna restavracija vrhunskega kuharja Jeana Covillaulta v okrožju Marais, ki stane 22 EUR

"Des Restes" je ime efemerne restavracije, ki se nam od 26. novembra 2024 do 30. marca 2025 odpira v pariškem okrožju 3ᵉ. Ta restavracija, ki je zamisel nekdanjega udeleženca tekmovanja Top Chef Jeana Covillaulta, ponuja le jedi iz sestavin, ki jih ne bi obdržali, vse v cenovno ugodnem meniju za 22 evrov! O njej vam povemo vse.