Tolažba vodnik po restavracijah

Groot, trgovina z okusno ulično hrano, ki jo vodita vrhunska kuharja Hugo Riboulet in Albane Auvray

Zmagovalec tekmovanja Top Chef 2023 Hugo Riboulet bo v družbi nekdanjega soigralca in prijatelja Albana Auvraya odprl restavracijo Groot, v kateri se bodo pripravljale pite. Gre za udobje in razvajanje!

Benoit Paris, bistro Alaina Ducassa z Michelinovo zvezdico v Les Halles

Restavracija Benoit Paris Alaina Ducassa v prvem okrožju, ki ima Michelinovo zvezdico, je od leta 1912 znamenitost za bonvivane in je čudovit spomin na Pariz iz preteklih let.

Boni's: newyorška pizzerija, kjer strežejo pico na rezine

Gostilna Boni's se nahaja v 2. pariškem okrožju in ponuja newyorško pico na rezino. Tu se lahko hitro usedete ali odnesete, nato pa poskusite enega od štirih receptov restavracije ali pa si za bolj drzne ustvarite svojo lastno rezino po meri!

Magnolia, neo-bistro z umirjenim vzdušjem, ki ga je zasnoval anglosaški kuhar Jack Bosco Baker

Neobistro Magnolia pod okriljem anglosaškega kuharja Jacka Bosca Bakerja v soju sveč razkriva krožnike, ki so polni možganov.

GrandCœur, pariški naslov kuharskega mojstra Maura Colagreca z Michelinovo zvezdico in njegove meščanske kuhinje

GrandCœur, pariški naslov kuharskega mojstra Maura Colagreca, ki je prejel Michelinovo zvezdico, je odličen kraj, kjer se lahko zavrtite v zgodovinskem okolju in uživate v najboljši meščanski kuhinji.

Red Katz, tradicionalna kitajska restavracija v čudovitem retro okolju

Restavracija Red Katz je mešanica tradicije in sodobnosti ter predstavlja meni, ki se poklanja največjim klasikam kitajske kuhinje, odlično pripravljen v resnično čudovitem okolju.

Picotte, bistronomsko popotovanje po francoskih regionalnih specialitetah

Od Provanse do severne Francije, prek Normandije in Zahodne Indije Picotte obljublja bistronomsko potovanje po francoskih specialitetah.

La Datcha, bistronomska restavracija kuharja Maksima Zorina z ukrajinskimi vplivi

Kuharski mojster Maksym Zorin je zapustil galaksijo Ducasse in odprl La Datcha, svojo prvo bistronomsko restavracijo z ukrajinskimi vplivi.

Italijanska kuhinja Giovannija Passerinija pod čudovito stekleno streho v hotelu Hôtel des Grands Boulevards

Hôtel des Grands Boulevards skriva okusno italijansko restavracijo pod čudovito stekleno streho, katere meni je oblikoval kuharski mojster Giovanni Passerini.

Faubourg Daimant, meščanska vegetarijanska kuhinja s preobratom!

In to sta dva za Daimant Collective! Po Planu D in njegovih veganskih sendvičih je čas za meščansko kuhinjo in omake v Faubourg Daimant, seveda 100-odstotno veganske!

Italijanska restavracija Altro Frenchie chefa Grega Marchanda izpolnjuje vse obljube

Letošnji najbolj pričakovani naslov je nedvomno Altro Frenchie, italijanska restavracija, ki jo vodi kuharski mojster Greg Marchand. Po pričakovanjih je izpolnila vse svoje obljube.

Matka, gurmanska poljska restavracija, ki jo vodi kuharski mojster Piotr Korzen

Mladi kuharski mojster Piotr Korzen je v Parizu odprl svojo prvo restavracijo Matka, v kateri pripravlja klasične jedi poljske kuhinje z gastronomskim pridihom.

Virtus, restavracija z dvema Michelinovima zvezdicama, skromna, a briljantna

Virtus sta prevzela kuhar Frédéric Lorimier in njegova žena Camille Gouyer ter mu takoj povrnila Michelinovo zvezdico, ki je po odhodu prejšnjih kuharjev izginila. In to zasluženo: čeprav je ta restavracija z Michelinovo zvezdico še posebej diskretna, ima v rokavu več kot en trik, s katerim lahko raztopi srca gostov.

Lordy's Paris Club, restavracija v hotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Angleško kosilo v restavraciji Lordy's Paris Club v hotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel!

Attabler, pristna pariška bistro kuhinja ekipe Gemellus

Brata Clément in Maxime Le Meur sta odprla drugo restavracijo Attabler, ki se ponaša s pravo pariško bistro kuhinjo.

Pho Bom, vietnamska restavracija v 13. okrožju Pariza, ki jo morate obiskati

Pho Bom, ki se nahaja v središču 13. pariškega okrožja, je priljubljen naslov za ljubitelje vietnamske kuhinje. Ta avtentična restavracija je znana po juhah Pho in tradicionalnih specialitetah, kot sta bún chả Hà Nội in bánh xèo, in je vedno polno zasedena. Zaradi prijaznega vzdušja, okusnih jedi in ugodnih cen je v azijski četrti prava izbira, čeprav je zaradi pomanjkanja rezervacij včasih treba biti potrpežljiv. Dobra restavracija, zaradi katere je vredno zgodaj vstati ali čakati v vrsti.

Sarah Chougnet-Strudel, glavna kuharica restavracije Trou Gascon, prevzema vodenje nekdanjega oporišča Alaina Dutournierja

Pariška restavracija Au Trou Gascon Alaina Dutournierja, ki je prejela Michelinovo zvezdico, pod vodstvom kuharske mojstrice Sarah Chougnet-Strudel kot feniks ponovno zaživi.

Distrito Francés, 10 let mehiške kuhinje v Strasbourgu Saint-Denis

Distrito Francés že 10 let navdušuje stranke v Strasbourgu Saint-Denis. In to z dobrim razlogom: mehiške specialitete so pripravljene z velikodušnostjo in strastjo.

Bo Ranch, ogromna restavracija-bar in prizorišče konjskih dirk, edinstveno v regiji Fontainebleau

V kraju La Chapelle-la-Reine, le nekaj minut od Fontainebleaua v Seine-et-Marne, vas Bo Ranch popelje v pristno western vzdušje. Ta edinstvena lokacija, ki je največji ranč v Evropi, združuje prijazno restavracijo-bar s prizoriščem za tekmovanja v reiningu, vse v naravnem okolju. To je idealen kraj za uživanje v okusni hrani, občudovanje konjev v akciji in preživljanje toplih trenutkov, ne glede na to, ali ste z družino ali s prijatelji ali celo na romantičnem oddihu.

Jinchan Yokocho, japonski curry v Parizu

Francosko-japonski par Alban in Miyo Cacace sta se po uspehu restavracije Jinchan Shokudo znova vrnila k delu in odprla novo izakarijo Jinchan Yokocho, v kateri se lahko posladkate z japonskim karijem.