Vodič skozi svet ostrig

Apéros du Louvre: ostrige za 1 €, živa glasba in izbrani tapasi v Parizu

Iščete kraj za elegantno in gurmansko aperitivno zabavo ob živi glasbi? Vsak četrtek se Apéros du Louvre dogaja v središču Pariza, kjer lahko uživate v izbranem popoldanskem druženju z ostrigami za 1 €, nenavadnimi kombinacijami in gurmanskimi tapasi!

Comptoir Lazu chefa Rémija Lazurowicza, navdihnjene jedi, vrhunska vina in vzdušje 80. let

In to sta dva za chefa Rémija Lazurowicza, ki je odprl restavracijo Comptoir Lazu nasproti svojega prvega naslova Lazu. Restavracija z dekoracijo iz 80. let v okrožju Pigalle, kjer lahko uživate v cenovno ugodnem meniju za kosilo in majhnih krožnikih, ki si jih lahko delite zvečer!

Prunier, najstarejša restavracija s kaviarjem, z legendarnim pročeljem v slogu art deco

Leta 1924 odprto pariško restavracijo Prunier s kaviarjem, ki jo je Benjamin Patou obnovil v njenem nekdanjem sijaju, je opremil z veličastnim dekorjem v slogu art deco.

Marina les Maquereaux: terasa na vodi z bazenom, restavracijo, koktajli, ostrigami in DJ-i v Parizu

To poletje se odpravljamo v 16. okrožje z Marino les Maquereaux, novim elegantnim mestom na obrežju Sene. Plavajoči bazen, ostrige, koktajli in DJ seti ... uradno: Pariz gre na riviero!

Divellec, občutljiva morska restavracija z Michelinovo zvezdico na robu Invalidovnice

Legendarna ribja restavracija Divellec Mathieuja Pacauda v okrožju Invalidov se ponaša s kuharsko mojstrico Margot Bourgeois. Dih svežega zraka na lestvici Beaufort 5!

Tycoz, očarljiva bretonska crêperie in bar z ostrigami s senčno teraso v Maraisu

Tycoz je delno bretonska crêperie, delno bar z ostrigami, s senčno teraso, ki gleda na očarljiv majhen park v Maraisu, ima vse.

Temple & Chapon, newyorški naslov Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais

Na vogalu rue du Temple in rue Chapon je kuharska mojstrica Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais odprla restavracijo v newyorškem slogu. In je navdušujoča.

Le Vendémiaire, elegantna brasserie v francoskem slogu, le streljaj od ulice Les Invalides v 7. okrožju

Vendémiaire je elegantna brasserie le streljaj od ulice Les Invalides. Kuharski mojster Santiago Guerrero v njej obrača klasične jedi, da bi nam ponudil gurmanske jedi, ki prikazujejo odlično tehniko in poudarjajo francoski terroir, medtem ko slaščičarska mojstrica Asia Goncalves razkriva prefinjeno pecivo za sladico!

Janette, bar de la mer: restavracija z ribami in morskimi sadeži v središču pariškega zlatega trikotnika

Za ljubitelje ostrig, školjk in rakov je tu kraj, ki v središče pariškega zlatega trikotnika prinaša morski pridih. Janette, bar de la mer, je trendovski naslov, ki bo navdušil ljubitelje morske hrane.

Le Dali, elegantna gastronomska restavracija v hotelu Le Meurice, ki ponuja vrhunske francoske jedi

Restavracija Le Dali v središču palače Le Meurice z impozantnim dekorjem, ki ga je zasnoval Philippe Starck, vas vabi, da se sprostite in razvajate brez skrbi. Kuharski mojster Clémentine Bouchon vam postreže s sezonskimi francoskimi jedmi, ki se prepletajo z velikimi klasičnimi jedmi francoske gastronomije, za piko na i pa poskrbi šef Cédric Grolet s pecivom.

La Renommée: elegantna restavracija z zgodovinsko fasado in prefinjeno francosko kuhinjo

Za zgodovinskim pročeljem prestolnice se skriva elegantna restavracija s prijetnim ambientom, kjer se v brezčasnem okolju na znameniti ulici Saint-Honoré prepleta francoska gastronomija.

Magnum 150CL, restavracija, ki časti pozabljene jedi iz brunarice, le streljaj od parka Monceau

Magnum 150CL se nahaja le streljaj od parka Monceau v 17. pariškem okrožju. Tu lahko uživate v gurmanski in prijetni kuhinji, ki iz pozabljenih jedi iz brunarice izvablja najboljše, hkrati pa jim dodaja prefinjen pridih, z vinsko karto, ob kateri bo vsak enofil pozelenel od zavisti.

Juste, cenovno ugodna restavracija z morskimi sadeži in dobrimi ostrigami v 9. pariškem okrožju

Juste je restavracija v Parizu, ki vas popelje od školjk do školjk, za kosilo, večerjo ali celo aperitiv! Na jedilniku so ostrige, školjke s čipsom, ribji burgerji, krožniki z morskimi sadeži in jodirani tapasi, vse to pa je cenovno zelo ugodno!

Quilles & coquilles, bar z morsko hrano, kjer lahko uživate v ostrigah v Vincennesu (94)

Bi se radi podali na odprto morje? Restavracija Quilles & coquilles v Vincennesu pričakuje morske gurmane, ki bodo poskusili morske sadeže v prijazni kleti Iode. Na jedilniku so ostrige, školjke in druge morske dobrote po ugodni ceni.

Hasard, francoski bistro, kjer lahko jeste, pijete in... praskanje

Francoski bistro, kjer lahko jeste, pijete in poskusite svojo srečo pri igranju kart. Precej... nenavadno. Brez skrivnosti, vse se dogaja v Hasardu!

Galette Café, ostrige, palačinke in bretonske galete v Saint-Germain-des-Prés

Za oddih ob morju v središču Saint-Germain-des-Prés se odpravite v kavarno Galette. Na jedilniku so ostrige, bretonske galete in pšenične palačinke, ki jih seveda poplaknete z jabolčnikom.

Brasserie Martin, nemirna pivovarna Nouvelle Garde

V družini La Nouvelle Garde se odločimo za Brasserie Martin, velik bistro s pisanim dekorjem in zimskim vrtom, kjer se zbirajo prijatelji in lokalne družine.

Brasserie Charlie, odlične klasične jedi in morski sadeži v secesijskem slogu v Neuilly-sur-Seine

Brasserie Charlie se nahaja na očarljivem trgu Parmentier v Neuilly-sur-Seine in je pravi kraj za puriste, ki obožujejo tipične pariške jedi in krožnike z morskimi sadeži, polne morskih okusov. Ta brasserie nove generacije se ponaša tudi z ambientom, ki v sodobnem, trendovskem duhu s pridihom humorja spominja na secesijo in Belle Époque!

Les Fines Gueules, francoska kuhinja z značajem, streljaj od borze

Že skoraj 20 let je podjetje Les Fines Gueules odprlo svoja vrata na Borzi in ob pultu s cinkom med neštetimi rednimi obiskovalci postreglo s francoskimi jedmi z značilnim značajem. Najbolje je, da jeste sami in pozorno poslušate!

Le Grand Colbert, legendarna pariška brunarica, ki je uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov

Grand Colbert je pariška restavracija, ki jo dobro poznajo tako turisti kot domačini, le streljaj od čudovitih vrtov palače Palais-Royal. Ta restavracija, ki je na seznamu zgodovinskih spomenikov, nas popelje nazaj v Pariz preteklih let in nas navduši z jedilnikom, ki postavlja francosko gastronomijo v središče pozornosti. Gurmansko utelešenje tega, kar dela prestolnico tako očarljivo!