Imate radi ameriško pecivo, brownies, velike polnjene torte, pudinge, piškote ali pite? Čaka vas poslastica. Na Rue Greneta v 2. okrožju se je odprla pekarna Stoney Clove Bakery, majhna slaščičarna, ki se je odločila, da vam bo omogočila spoznati pravi okus peciva z druge strani Atlantika.
Beth Beji in Philip Andelman, eden je slaščičarski mojster, drugi pa filmski režiser, sta združila moči in ustvarila to ambasado ameriške slaščičarne. Dodajte še Cassandro Choi, ameriško slaščičarko, ki se je izšolala pri Ferrandiju, in dobili boste izvrstno paleto gurmanskih kreacij.
"Tu ne gre za ekscentrične glazure in odvečne sestavine. Želimo se vrniti k osnovam in v enem samem grižljaju izraziti čustva, ki sem jih ob teh tortah doživela v Združenih državah."
S pastelnimi barvami in osvetlitvijo, izdelano v ZDA, je dekoracija dobrodošla sprememba v primerjavi s francoskimi slaščičarnami. Na vogalu živahne ulice des Petits Carreaux se lahko okrepčate s hrano za s seboj.
Navdušeni boste nad odličnimi piškoti, ki so v notranjosti mehki, zunaj hrustljavi in 100-odstotno naravni. Chacolate chip, arašidovo maslo in češnje, bela čokolada in rjavo maslo ali različica M&M, izbira je vaša (ali pa tudi ne).
Našli boste tudi znamenite velike ameriške torte v najrazličnejših okusih in barvah. Vse sestavine prihajajo iz ZDA, vse pa je narejeno v trgovini, zato so torte sveže in okusne.
Pudingi so prava poslastica, ljubitelji cimeta pa bodo navdušeni nad jabolčno pito. Vse, kar vam preostane, je, da se prepustite skušnjavi, prijatelji, ne boste razočarani, saj je cro cro dobro!
Praktične informacije:
Stoney Clove Bakery
71, rue Greneta, Paris 2e
Datumi in časovni razpored
Iz 1. julij 2022
Mesto
Pekarna Stoney Clove
71 Rue Greneta
75002 Paris 2
Cene
le cookie : €3
pudding : €5
apple pie : €6
Priporočena starost
Za vse
