Jean Imbert je v svoji restavraciji Mamie predstavil novo omejeno izdajo bruncha, ki bo prve tri junijske konce tedna na voljo za dostavo po vsej Franciji! Sodelovanje z družbo Nespresso s poudarkom na novi vrsti kave Congo Bio.
Ste že kdaj slišali za kuhanje s kavo? Kaj pravite na brunch za dve osebi, ki je na voljo po vsej Franciji in ga je zasnoval izjemen vrhunski kuhar? Brunch za dve osebi po ceni 95 EUR vključuje naslednji meni, ki ga spremljata dve skodelici kave (na sliki) in 4 paketi kapsul Nespresso iz linije Reviving Origins, vključno z znamenito sorto Kongo Bio.
Na meniju:
Brioche perdu au café Congo Bio s češnjami z zgodovinskih dreves
Predstavljajte si brioško žemljico iz naravnega kvašenega testa, ki jo potopite v kavni jajčni liker in popečete v lešnikovem maslu s prepraženimi češnjami, kar je prava poslastica.
Pozabljeni paradižniki in kisle kumarice
Ananas in črni krimski paradižniki z vrta Jacquie Mercier, postreženi z rabarbaro vinaigrette.
Izginule bučke in dimljena postrv
Čudovite rezine surovih vijoličastih in rumenih bučk, ki jih spremlja lososova postrv iz Pirenejev.
Oeuf cocotte aux herbes introuvables de mon potager
Ekološka jajca s kmetije Rambouillet, ki jih spremljajo božanska zelišča z Jeanovega vrta, to je užitek.
10.000 let stara torta iz moke s kolumbijsko kavo
Torta iz starodavne horrasanske moke Rolanda Feuillasa .
Babičina kremna karamela z zimbabvejsko kavo
Babičin slavni recept.
Ugandski kavni namaz
Uživajte ga za zajtrk ali na kruhu za pozno kosilo.
Jagodna marmelada anaïs
Za uživanje s kavnim kolačem, če želite.
Rezervacije se začnejo ta torek, 1. junija, na spletni strani Mamie. Ste pripravljeni na brunch v kavarni, prijatelji?
Datumi in časovni razpored
Od 5. junij 2021 Ob 20. junij 2021
Mesto
Mamie Jean Imbert
35bis Rue Jean de la Fontaine
75116 Paris 16
Cene
Brunch pour 2 avec tasses et cafés : €95
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.mamiejeanimbert.com
Več informacij
Samo dostava
