Ljubitelji hrane pozor, tukaj je naslov, ki si ga morate nujno zapomniti! V prejšnji epizodi smo vam predstavili Bonjour Palais-Royal, mamljivo restavracijo, ki se nahaja pod arkadami enega najlepših vrtov v Parizu. No, uganite kaj? Tudi oni stojijo za slastno kavarno, tokrat na Grands Boulevards.
To mamljivo mesto je Lactem. Tu boste našli toplo in povsem neobičajno okolje z industrijskim pridihom in pridihom steampunka. S kadjo, spremenjeno v klop, samopostrežnimi knjigami in prijaznim lastnikom je to prostor za deljenje in druženje. Čeprav nam je vzdušje tega lokala zelo všeč, je nič v primerjavi z gurmanskimi dobrotami na jedilniku. Jedilnik je v celoti vegetarijanski, z večino veganskih jedi, tako da se za vsakogar najde nekaj!
Ta posebna kavarna ponuja zdrave napitke in neustavljivo domače pecivo. Že v izložbi vas bodo pritegnili zelo debeli in izjemno mehki piškoti, ob katerih se vam bodo zagotovo cedile sline. V lokalu lahko uživate v enako pomirjujočih jedeh, ki so soglasno priznane: avokadov toast, sklede z granolo, umešana jajca ... Torej smo v raju brunaric! In ne pozabite, da so nedelje namenjene izključno brunchu, pri čemer meni v vrednosti 24 EUR vključuje vročo pijačo, sveže pripravljen sok, košček torte z avokadovim toastom ali croque z mocarelo in pestom. Prišteti morate 1 € za jajca in 3 € za granolo!
Gurmani bodo navdušeni nad velikimi porcijami, dobrimi izdelki in domačimi jedmi. Seveda smo nori na debele piškote z arašidovim maslom , ki so izjemno mehki in polni okusa. Za pridih svežine se obrnemo k avokadovemu toastu in lahki solati. In ne pozabite na domačo granolo, ki je na voljo v vegetarijanski ali veganski različici in je postrežena s svežim, pisanim sezonskim sadjem.
Vsako porcijo lahko pojemo brez občutka krivde: sadje in zelenjava ter sezonski pridelki, predelani na kraju samem, nam omogočajo, da uživamo v obroku brez skrbi glede kalorij!
Pri pijačah lahko uživate v sadnih sokovih, iztisnjenih na zahtevo, ali v tolažilnih vročih napitkih, ki so tako dobri, kot so videti. V kavarni je kava prva stvar, ki jo je treba poskusiti! In nismo razočarani: dober, močan okus brez grenkobe kave in lep vzorec mleka na vrhu. A ljubitelji čaja ne bodo ostali na hladnem: chai latte je prava poslastica za brbončice in se prav tako dobro ujema z jedmi na meniju.
Skratka, Lactem je postal naš novi sedež in brez zadržkov se vanj redno vračamo, da bi preizkusili novosti sezone!
Mesto
Kavarna Lactem
58 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Dostop
Metro Le Peletier (linija 7), Notre-Dame de Lorette (linija 12) ali Richelieu-Drouot (liniji 8 in 9)
Cene
Cookie : €3
Oeuf minute : €5
Latte : €5.5
Chai Latte : €5.5
Granola Maison : €7
Avocado Toast : €9.5
Dejeuner : €13
Brunch : €24
Uradno spletno mesto
www.instagram.com



























