Že smo vam povedali, hotel Jardins du Faubourg, petzvezdiški hotel v 8. okrožju, ima že nekaj mesecev nov italijanski restoran z imenom Il Giardino, na čelu katerega je chefastar Davide Pecorella, ki je sodeloval z renomiranimi paštami, kot je na primer Georges v hotelu Georges V.
Za nedeljski brunch, ki poteka od 12.00 do 15.00, nas domači gostitelji zdaj vabijo, da se zavemo v italijanskem slogu. Pod svetlo stekleno kupolo ali na ogrevani terasi s toplo odejo se prepustimo širokemu izboru slastnih jedi in sladkih dobrot, ki nas razvajajo.
Priljubljenim gurmanom in ljubiteljem sladkih dobrot je dobro poskrbljeno, saj je ponudba zelo raznolika. Na voljo je jedilnik s slanimi in sladkimi jedmi, vse v obliki samopostrežnega bifeja, ki ga spremljata domača sveže stisnjena sadna in zelenjavna sokova ter topli napitki. Brunch, ki stane 79 € za odrasle in 45 € za otroke, ponuja pester izbor rogljičkov, palačink, crepesov in vafljev.
Na slani strani vas restavracija razveseli s pestro izbiro izvrstnih solat, ki dišijo po Italiji — med njimi je tudi carpaccio teletine s sosom vitello tonnato in raznovrstni italijanski siri.
Vsaki dan ob nedeljah se na jedilnik uvrstijo tudi topli krožniki s svežimi ribami in mesom v manjših porcijah, s čimer ponudbo dopolnjujejo za vedno pestrejših dvajset jedi. Ko smo bili tam, je bil na voljo bučni rižoto in ribji file s čemaževim zeljem.
V ponudbi so jajca, pripravljena po vaši želji — umešana, na oko, na parili, omleta, mehko kuhana, ter spremljena s klobasami, slanino, sirom, gobami, čebulo in drugimi dodatki, ki jih imate radi.
Za sladki dodatek si lahko ljubitelji sladkih užitkov izberejo med svežim sadjem, tartufami po tipično tropski recepturi ali drugimi sladkimi specialitetami, ki jih pripravi kuhar. Prav tako so na voljo šopki sadja, ki jih lahko obložite s stopljenim čokoladom za še poseben občutek.
Kaj pa, če se ta nedelja odpravimo na odličen brunch v zelenem ambientu?
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Sreda :
od 10:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 21:30
Četrtek :
od 10:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 21:30
Petek :
od 10:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 21:30
Sobota :
od 10:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 21:30
Nedelja :
od 12:30 ima 15:00
- od 10:00 ima 23:00
Ponedeljek :
od 10:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 21:30
Torek :
od 10:00 ima 23:00
- od 12:00 ima 14:30
- od 19:00 ima 21:30
Mesto
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Cene
enfants : €45
adulte : €89
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.jardinsdufaubourg.com
Rezervacije
www.jardinsdufaubourg.com
