Znameniti londonski piškoti Crème prihajajo v Marais

Mimo Manon de Sortiraparis · Fotografije Manon de Sortiraparis · Objavljeno na 12. maj 2023 ob 16:21
Piškoti, ki jih obožujejo Londončani, končno prihajajo v Pariz z odprtjem trgovine Crème v Maraisu, ki jo vodi slaščičarski mojster Damien Leroux!

O piškotih Crème se v Londonu govori že od odprtja butika v Sohu leta 2019. Odslej vam za te sladke koščke sladkosti ne bo treba skočiti na Eurostar, saj Crème prihaja v Pariz, natančneje v Marais!

Odlična novica za ljubitelje teh velikodušnih, hudičevo slastnih domačih piškotov, ki jih je ustvaril slaščičarski mojster Damien Leroux, ki je delal v brigadah Alaina Ducassa, vrhunskega kuharja. Francoski kuhar je potreboval kar dve leti dela in eksperimentiranja, da je prišel do popolnega recepta.

Crème - CookiesCrème - CookiesCrème - CookiesCrème - Cookies

Na koncu je Damien Leroux uporabilpreproste sestavine, združil svoje francosko znanje z navdihi, ki jih je tu in tam pobral na svojih potovanjih po Združenih državah, da je izpopolnil svoje razvajalne piškote, ki se v notranjosti topijo, zunaj pa so hrustljavi, ter hkrati osvojil srca in brbončice Londončanov!

Navaden piškotek s koščki mlečne čokolade, čokoladni piškotek s koščki temne čokolade, miso piškotek s koščki bele čokolade in nazadnje bananin piškotek s koščki temne čokolade; Crèmejev meni je namenoma kratek, piškote, ki se pečejo ves dan, pa gurmanom postrežejo tople, da testo ostane mehko in se čokolada stopi. Toda povedali so nam, da bodo na jedilnik dodali še peti recept, ki bo namenjen izključno pariškemu butiku!

Crème - Iced Banana toast LatteCrème - Iced Banana toast LatteCrème - Iced Banana toast LatteCrème - Iced Banana toast Latte

Ostale zoprne kreacije podjetja Crème? Domači sladoled na osnovi kremne kreme, obogaten z žitaricami Frosties in posut s koščki piškotov, ter pijače s (pre)ustvarjalnim anglosaškim okusom: vroča čokolada z marshmallows, matcha latte, mocha in ledene pijače za sončne dni, kot je ta slastni ledeni banana tossed latte (5,5 EUR) v sodelovanju z Brulerie de Belleville, ki mu dobavlja najboljša zrna!

Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.

Koristne informacije

Mesto

61 Rue du Temple
75004 Paris 4

Cene
Cookie : €4.5
Boite de 6 cookies : €24
Boite de 12 cookies : €40

Uradno spletno mesto
fr.cremelondon.com

Komentarji
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje