Med Palaisom Royal in Louvre se je Hotel du Louvre odločil izkoristiti svojo vlogo v prizorih 8. epizode 5. sezone Emily v Parizu in ustvariti nekaj edinstvenega. Pojdimo odkrivati ta teatime in grižljaje v Parizu in I. departmaju, ki združujejo francoski elegance in pridih ameriškega drznega pridiha, v zasebnem ambientu L'Officine du Louvre. Ta bar, skrit pod starinsko stekleno streho vspodbuja pasijo do botanike, ki jo je utelešal Napoleon III. Prostor se razkrije kot intimni zaklad, kjer se umetnost sestajanja v Parizu oživlja, med zgodovino in sodobnostjo, v prvem okrožju Pariza.
Že ob prihodu vas očara okolje te slavne zgodovinske steklene mavrice. Tukaj je vse deležno elegance in zadržanega stila, ki poudarjata čedno in zgodovinsko podobo Pariza, s pogledi na Luvro in na Comédie-Française. Mehak svetlobni žarek, ki prodira skozi stekleno streho, prostor napolni z domače in sofisticirane atmosfero. Napoleonu III je leta 1855 ukazal zgraditi veliki hotel za svetovno razstavo, ki je kasneje postal kraj družabnih večerij, financiranih za ustvarjanje Statue of Liberty, ki jo je zasnoval Auguste Bartholdi. Postala je središče umetnikov in intelektualcev 19. stoletja, kot so Victor Hugo, Émile Zola, Jules Verne ali Conan Doyle. To je kraj, poln zgodovine, ki še naprej piše svojo legendo in ki je sedaj postal del filmske zgodbe v zadnji sezoni priljubljene serije.
Pod steklenim stropom v starinskem ambientu, prepletenem z žarom in svetlobo, opremljenost združuje dediščino dobe Napoleona III. s duhom starih pariških lokalov. To je eleganten, diskreten košček zgodovine, kjer se tradicija in sodobnost čudovito prepletata. Tukaj lahko uživate v enem od slavno ustvarjenih koktajlov, posebej pripravljenih za to priložnost, ali pa si privoščite čajni odmor, ki je na voljo od srede do nedelje med 15:30 in 17:30. Ustvarjene z eleganco in rastlinsko svežino, so namenjene tistim, ki želijo, da Paris zabava s svojo živo energijo.
Za Tea Time Emily, ki je na voljo za 50 €, je sestavljen iz izbora Emilyjinih potovalnih tortic, ki so nas navdušile. Najdemo piškote z rdečimi jagodami v beli čokoladi in pistacijah, ki so bogato nadevani, ter visokokakovostne makrone z okusom vanilije in maline, ki so pravi eklat elegancije. Za sladki zaključek pa poskrbi Emilyjeva sezonska specialiteta, ki jo je pripravil naš glavni slaščičar.
Klubski sendvič šefa kuhinje z cheddarjem, krešo in jajcem prinaša prijetno slano noto. Nato si iz ponudbe si izberemo sladico – med številnimi privlačnimi možnostmi je na voljo na primer Paris-Brest s pralinasto lešnikovo kremo, duo kokosa in marakuje z likerjem na osnovi mleka iz Eliza, 56-odstotno čokoladno mousse, ki jo dopolnjuje kokosov pralin, ter limonino pito z yuzu konfijtom in črnim sezamovim pralinom na tanki migetavi doseži. Za osvežitev pa je na voljo tudi sezonsko sveže sadje z infuzijo marakuje in vanilije.
Sladice so razkošne, odmerjene z natančnostjo in mojstrsko izdelane. Tisto, kar nas je še posebej navdušilo, je subtilna mešanica francoske slaščičarske tradicije z ameriškim pridihom, kar odraža okus Emily. Teksture so izdelane z natančnostjo, okusi se odlično uravnotežijo, vsaka kreacija pa je prava umetnina, ki vabi k uživanju v Parizu z svežino, užitkom in pridihom elegance. Vse to je spremljano z vrhunskim čajem, čokolado ali kavom, ki je elegantno označena z »Emily at Hôtel du Louvre«, kar je drobna malenkost, ki še posebej razveseli ljubitelje serije.
Če podaljšate svoj obisk, vas v L'Officine du Louvre pričakuje tudi ponudba koktajlov, navdihnjenih z duhom Emily. Champagne is Never a Bad Idea (23 €), ki je bil ustvarjen v Parizu za tiste, ki, podobno kot Emily, z radovednostjo in navdušenjem doživljajo mesto, je iskriv poklon vsakemu trenutku. Ta mešanica šampanjca, Lillet Blanca, Cointreauja, sveže filtrirane limoninega soka in z dodatkom posušenega pomarančnega zoka nas je popolnoma navdušila.
Bonsoir, Enchantée (23€) je en petit kiks, ki je jo navdihnila čarobnost večerov, ko se Paris prižge v vsej svoji eleganci. Ta napitek ponuja harmonično kombinacijo svežine, sadnih not in aromatičnih okusov. V njem najdemo gin Citadelle, liker maline Chambord, timijanov sirup, med in svežo, gazirano limonado Elixia, ki poskrbi za dodaten sijaj.
Za tiste, ki obožujejo mocktail, je Bonjour Paris! (17 €) osvežujoča pijača, ki jo je navdihnila svežina pariških jutranjih trenutkov, drage Emily. Gre za penast mocktail, ki na modo subtilno prikazuje lahkotnost in sijaj prebujanja pod stekleno kupolo. Njegova svetleča barva in nežne note ga naredijo popolnega sopotnika za elegantne trenutke. V njem najdemo La French Pamplemousse rose, malino, sivko, limonin sok, kanček balzamičnega kisa in cvet misle, kar dodaja pridih sofisticiranosti.
Hôtel du Louvre ne se limite ne le le opuščanje čaja. Brasserie du Louvre, prava pariška institucija s sodobnim pridihom, od julija ponuja meni "Emilyjeva izbira" za 85 €. Na jedilniku najdemo reinterpretirane klasike, kot je čebulna juha, molijeve gougères in hrošči iz Burgundije kot predjed. Kar zadeva glavne jedi, so na voljo tartar iz govedine, konfitiran losos in flambirana meunière školjka. Sladice častijo tradicijo s Paris-Brestom, crème brûlée in flambirano Suzettino palačinko. Vsak krožnik pripoveduje zgodbo o Parizu skozi sezonske sestavine in znanje, ki združuje pristnost in moderno estetiko.
Prostor nas popelje v čarobno uvajanje v središču Pariza, le streljaj od Louvreja in nasproti Palais Royal. Za ženski družinski trenutek ali romantično odmore s partnerjem je to lepa ideja. Tisto, kar naredi to lokacijo posebno privlačno, je sposobnost ponuditi resnično visokokakovostno pariško izkušnjo, brez pretiranega glamurja. Hotel du Louvre s krepkim občutkom za eleganco in gurmanski užitek ustvarja edinstvene trenutke, med katerimi Pariz zasije v vsej svoji prefinjenosti.
Sklenjeno, Tea Time Emily je namenjen ljubiteljem vrhunske slaščičarske umetnosti, ki želijo doživeti nekaj edinstvenega v izjemnem zgodovinskem okolju. Gre za popoln kraj za razvajanje, za romantičen trenutek, za sproščeno gurmansko pavzo med dvema kulturnima ogledoma ali pa preprosto za občutek pariškega šika pod izjemno stekleno kupolo. Rezervacije priporočamo prek spletne strani hotela Hôtel du Louvre, da si zagotovite mesto pod stekleno streho L'Officine du Louvre na Trgu André Malraux v prvem pariškem okrožju.
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Sreda :
od 15:30 ima 17:30
Četrtek :
od 15:30 ima 17:30
Petek :
od 15:30 ima 17:30
Sobota :
od 15:30 ima 17:30
Nedelja :
od 15:30 ima 17:30
Mesto
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Cene
Cocktails : €17 - €23
Tea time : €50
Uradno spletno mesto
www.hyattrestaurants.com
Rezervacije
www.hyattrestaurants.com











































