L e Masha na aveniji Kléber 85 je eden tistih naslovov, ki jih je težko uvrstiti, saj ponuja toliko različnih ambientov. Prostor, ki sta ga oblikovala in opremila Antonin Cornet in Stéfanie Renoma, ponuja različne ambiente za vsak trenutek dneva.
Spredaj je čudovita terasa, na kateri lahko uživate v pijači, kosilu ali sladkem oddihu. Ko stopite skozi vrata, se boste znašli velegantnem vzdušju.
Usedite se in se prepustite skušnjavi enega od barmanovih koktajlov ob glasbi, ki vas bo spravila v dobro voljo. Če želite jesti nekoliko bolj tiho, se povzpnite po stopnicah in znajdete se v čudoviti sobi, sestavljeni iz različnih majhnih salonov s pogledom na japonski vrt z javorji in preslicami.
Ne morete si kaj, da ne bi bili presenečeni nad modno in dizajnersko opremo! Treba je povedati, da se je zamisel porodila nadarjeni stilistki in fotografinji Stéfanie Renoma.
Dekliške, glamurozne barve in umetničine bleščeče fotografije ustvarjajo elegantno, čutno vzdušje. Freske kitajskega zvezdnika ulične umetnosti Fransacka dopolnjujejo izvirnost kraja.
V kuhinji je kuhar Takahiro Matsumoto, ki ponuja meni na pol poti med Francijo in Japonsko. Izobraževal se je pri kuharju Ericu Fréchonu in pred kratkim pri Pierru Gagnairu.
Najraje uporablja lokalne pridelke in jim dodaja svoj japonski pridih.
Poleg njega sushiman Makoto ponuja suši in sašimi, pripravljena po pravilih te umetnosti.
Za začetek boste našli popolno jajce z jesenskimi okusi (24 EUR), domačo račjo foie gras (31 EUR) ali narezano govedino tataki (26 EUR).
Nato si lahko privoščite suši ali sašimi, če pa imate raje zahtevnejše jedi, so tu Croustillant de ris de veau (52 €), Saumon basse température (39 €) in Magret de canard "Taka" (37 €). Za sladek konec so tucrème brûlée à l'Hojicha (17 €), moelleux chocolat (19 €) in macaron fruits rouges (19 €).
Na voljo je tudimeni Masha Kid (25 EUR) s perutnino ali lososom, pire krompirjem ali zelenjavo in sladoledom s perutnino termeni za kosilo (49 EUR) s predjedjo, glavno jedjo in sirom ali sladico. Večkrat na teden potekajo tudi kuharski tečaji in delavnice. Ob sobotah je na voljo samopostrežni in à la cartebrunch.
Za nočne sladokusce je na zadnji strani restavracije, skrit za skrivnimi vrati, prijeten kotiček, kjer lahko od četrtka do sobote do druge ure zjutraj poslušate dobro glasbo.
Skratka, Le Masha je eden od tistih elegantnih in trendovskih naslovov v prestolnici, kjer se ljudje zgrinjajo pred vrata, da bi uživali v različnih vzdušjih, ki jih ponuja ta kraj.
Mesto
Le Masha
85 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Dostop
M° Trocadéro
Cene
Les desserts : €14 - €19
Les entrées : €17 - €31
Les plats : €30 - €57
Menu déjeuner : €49
Več informacij
RESTAVRACIJA Odprto od torka do petka od 12.00 do 14.00 in od 19.30 do 22.30 v soboto od 19.30 do 23.30 v soboto pozno kosilo od 11.45 do 14.15 od novembra ogrevana terasa od torka do sobote od 10.00 do 2.00 BAR od 18.00 do 2.00 SPEAKEASY od 20.30 do 2.00
