Vodnik po bistronomskih restavracijah

Monsieur Claude, nenavadna restavracija Dannyja Khezzarja v Rueil-Malmaison, razkriva svojo identiteto

Monsieur Claude je odprl svoja vrata! Rueil-Malmaison v departmaju Hauts-de-Seine, tik ob Parizu, je pravi kraj za odkrivanje nove restavracije Bistrots Pas Parisiens Dannyja Khezzarja, simboličnega finalista 14. sezone oddaje Top Chef in šefa kuhinje Bayview z Michelinovo zvezdico. Ta nenavadna restavracija vas popelje nazaj v dvajseta leta prejšnjega stoletja. O njej vam povemo vse.

Colvert, nemško-pratinska restavracija kuharskega mojstra Baptista Borderieja

Bistro Colvert v Saint-Germain-des-Prés ima novega šefa, saj je v kuhinjo prišel Baptiste Borderie.

Les Snobs: ostri tapasi, drzna vina in vzdušje v živo!

Les Snobs je namenjen pijači, prigrizkom in zabavi! V tej elegantni in nebrzdani restavraciji so francoski tapasi chefa Nicolasa (ex-Ferrandi, ex-Lignac) prava poslastica za brbončice, medtem ko keglji in pretreseni koktajli poskrbijo za vse ostalo. Bonus: 15-odstotni popust na račun ali 10-odstotni popust pri privatizaciji z ustreznimi kodami. Skratka, skrivališče za zahtevne epikurejce in zaprisežene obiskovalce zabav. Rezervirajte hitro, saj je v kuhinji hrup!

Slow: prijetna nova restavracija v 14. okrožju, ki ponuja ustvarjalno gurmansko kuhinjo!

Jean Michel, Emi in Louise vas od torka do sobote za kosilo in večerjo ter nedeljska kosila pričakujejo v tem toplem in prijetnem lokalu v osrčju 14. okrožja, kjer bodo majhne jedi navdušile vaše brbončice.

Le Savarin, nov cenovno ugoden bistro canaille Pariz, 9. okrožje

Si želite dobrega francoskega bistroja, ki združuje dobro hrano, gurmanske užitke in cenovno ugodne jedi? Obiščite restavracijo Le Savarin v 9. okrožju Pariza, kjer je vse domače in kjer prave omake oplemenitijo jedi, od vol au vent do ribe s konfitiranimi govejimi ličnicami.

Agilnost, brezhibna bistronomija in neprekosljivo razmerje med ceno in kakovostjo

Kuharski mojster Romain Lamon se vrača v Pariz s preprostim bistrojem Argile, ki ponuja neprekosljivo razmerje med kakovostjo in ceno.

EKINOX, izjemno bistronomsko doživetje v središču 6. pariškega okrožja

Restavracija EKINOX se nahaja le streljaj od mostu Pont Neuf na ulici Dauphine v 6. okrožju Pariza in združuje eleganco, ustvarjalnost in družabnost. S svojo prefinjeno kuhinjo, toplim vzdušjem in pozorno postrežbo je ta naslov hitro postal obvezen za ljubitelje pariške gastronomije.

Colère, druga (vrhunska!) restavracija Eloija Spinnlerja, zvezdniškega kuharja družbenih omrežij

Kuharski mojster Eloi Spinnler, zvezda družbenih omrežij, končno odpira svojo drugo restavracijo v Parizu. Imenuje se Colère in je nadaljevanje njegove prve restavracije Orgueil, ki se je izkazala za zelo poredno.

P'tit bon: prijazen in okusen sodobni francoski bistro v 9. okrožju Pariza

Kratek meni, sveži sezonski pridelki, brezhibno pripravljene jedi in topla dobrodošlica: to je recept za P'tit bon, sodobni francoski bistro v 9. pariškem okrožju, ki si zasluži večjo prepoznavnost!

L'Almanach Montmartre, bistronomska in umetniška restavracija visoko na nebu

Restavracija l'Almanach Montmartre, ki se nahaja visoko na gori Butte Montmartre, združuje bistronomijo in umetnost.

Restavracija FRAME v hotelu Pullman Paris Tour Eiffel, ki jo prebuja ustvarjalna kuhinja Alexandreja Willauma

Restavracija FRAME v hotelu Pullman Paris Tour Eiffel ob vznožju Eifflovega stolpa se spreminja pod vodstvom novega šefa kuhinje Alexandreja Willauma, ki rad ponuja kreativno, sodobno in predano kuhinjo. Naj vas popeljemo na potovanje in odkrijemo njegove spretno sestavljene jedi, ki dajejo prednost rastlinam.

Kalank, sončna mediteranska restavracija in delikatesa v bližini Nation

V Kalanku, okusni mediteranski restavraciji tik ob trgu Place de la Nation, vam na krožnik posije sonce.

Rivages Supper Club: skrivno bistronomsko doživetje s hrano in koktajli, ki nam je všeč

Preizkusili smo mizo Rivages Supper Club v Scribe Paris Opéra, skrivno bistronomsko izkušnjo, ki se od 31. januarja 2025 odvija le en petek na mesec. Kuharski mojster Martin Simolka in mešalec Roberto Catalano sta pripravila izjemno večerjo s šestimi hodi, na kateri se hrana in koktajli združijo v drznem in ustvarjalnem dialogu. Vse o tem vam povemo!

L'Atelier d'André, restavracija s kopnim, morjem in rastlinami na levem bregu

Restavracija L'Atelier d'André se nahaja med kopnim, morjem in rastlinami na levem bregu Pariza.

Magnolia, neo-bistro z umirjenim vzdušjem, ki ga je zasnoval anglosaški kuhar Jack Bosco Baker

Neobistro Magnolia pod okriljem anglosaškega kuharja Jacka Bosca Bakerja v soju sveč razkriva krožnike, ki so polni možganov.

Ajar, občutljiva in poceni lokalna bistronomija

Pozabite na Le Galopin na trgu Sainte-Marthe in naredite prostor Ajarju, neo-biroju z vrhunsko pripravljenimi jedmi.

De Vie, bar z gurmanskimi koktajli, ki ga vodijo nekdanji mešalci Little Red Door

Miksologi, ki so ustanovili Little Red Door, so se ponovno vrnili v De Vie; to ni niti koktajl bar niti restavracija... Večplasten naslov, ki ga boste odkrili februarja prihodnje leto.

Maison Lagure, kuhar Julien Dumas se seli v La Garenne Colombes

Chef Julien Dumas je novo leto izkoristil za predstavitev svoje prihodnje restavracije Maison Lagure v La Garenne Colombes. Odprtje bo februarja prihodnje leto!

L'Inaperçu, edinstvena kombinacija fotografije in bistronomije v Maraisu

L'Inaperçu je nova vrsta hibridne kavarne in restavracije, posvečene fotografiji in bistronomiji. Ta francoska restavracija se nahaja v osrčju okrožja Marais, blizu centra Centre Pompidou, in vas v toplem vzdušju vabi na uživanje v zdravi, domači hrani. Rezervirajte večerjo v restavraciji l'Inaperçu zdaj!

GrandCœur, pariški naslov kuharskega mojstra Maura Colagreca z Michelinovo zvezdico in njegove meščanske kuhinje

GrandCœur, pariški naslov kuharskega mojstra Maura Colagreca, ki je prejel Michelinovo zvezdico, je odličen kraj, kjer se lahko zavrtite v zgodovinskem okolju in uživate v najboljši meščanski kuhinji.