Zdi se, da se je lepo vreme v prestolnici ustalilo za vedno, zato je čas, da se na terasi nastavite soncu in si privoščite nekaj dobrega za pod zob. Na vrtovih palače Palais Galliera je do 31. oktobra ponovno na voljo restavracija s teraso Les Petites Mains. 600 m2 zelenja s pogledom na Eifflov stolp je idealen kraj za kakovostno preživljanje časa na soncu.
Kuhinjo v tej kratkotrajni restavraciji, ki ima hrbet do muzeja mode, vodi chef Geoffrey Lengagne. njegov meni, , je pomladen in jodiran, s poudarkom na na soncu dozorelem sadju in zelenjavi ter morskih sadežih. Vse to je na voljo najprej za kosilo (od 21. aprila) in pozneje za večerjo (od 12. maja), in sicer na jedilniku à la carte, ki se pogosto spreminja glede na ponudbo, ali na jedilnikih za kosilo.
Sveži in barviti recepti Geoffreyja Lengagneja, ki se s trga preselijo na krožnik, bodo navdušili tudi najzahtevnejše brbončice, tako z načinom predstavitve kot s kombinacijo, kot je ta vol-au-vent iz bučk, mete, konzerviranih limon in bleu d'Auvergne, barvita in izjemno sveža jed.
Ob teh odličnih jedeh popijte koktajl, ki ga je ustvaril mešalec Sébastien Foulard, ustanovitelj bara Jefrey's. Vsak recept, z alkoholom ali brez, je poklon najlepšim oblekam iz stalne zbirke Muzeja mode.
Za sladke jedi je podjetje Les Petites Mains povabilo slaščičarja, ki ga ni treba predstavljati, Françoisa Daubineta, ki je pripravil izviren meni grafičnih sladic in drznega peciva. Skratka, vse, kar si želite uživati, ko se pečete na soncu. Nepogrešljiv postanek za vaše poletje!
Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.
Datumi in časovni razpored
Od 21. april 2023 Ob 31. oktober 2023
Mesto
Palais Galliera - Muzej mode
10 Avenue Pierre 1er de Serbie
75116 Paris 16
Dostop
M°9 - Iéna
Cene
Entrées, à partir de : €11
Plats, à partir de : €18
Uradno spletno mesto
www.lespetitesmains.paris
Rezervacije
www.lespetitesmains.paris
