Porte D'Auteuil med stadionom Jean Bouin in teniškimi igrišči Roland-Garros je najnovejši naslov v četrti. Treize au Clubhouse združuje duh restavracije Treize au Jardin, ki sta jo ob Luksemburških vrtovih odprli isti dekleti, s športnim vzdušjem, ki je stalnica te četrti.
Na jedilniku je nekaj za vse starosti, predvsem pa za vse diete: zaradi svoje lokacije med teniškimi igrišči, igrišči za ragbi, nogometnimi igrišči... Treize au Clubhouse se je odločil za športni meni za tiste, ki želijo jesti brez pretiravanja. Športna formula za 23 EUR ponuja predjed, glavno jed in sladico, ki jih lahko prilagodite svojim željam: juha ali solata kot predjed, glavna jed s škrobom (kvinoja, testenine s pestom/oljčnim oljem, riževa mešanica) in beljakovinami (dimljena klobasa, 3 poširana ali ocvrta jajca, piščanec na žaru in mariniran piščanec) ali zelenjavo ter sladica po vaši izbiri (grški jogurt s sadjem, kepica sladoleda ali domači bananin kruh).
S prižganimi televizijskimi zasloni, udobnimi fotelji za spremljanje tekme in barom z nekoliko starinskim pridihom se Treize v klubu počuti kot doma, saj ima preprost, a učinkovit dekor in meni. Ko bo spet posijalo sonce, bosta Laurel in Kaysa odprla svojo čudovito teraso za javnost: s pogledom na stadion Jean Bouin (in, če vstanete, na stadion PSG) je to povsem nov kraj za sončenje med odmorom za kosilo v 16. okrožju.
Nekaj je na voljo tudi za najmlajše, saj je za otroke do 11. leta starosti na voljo otroški meni za 10 EUR: ta vključuje pijačo, domači krompirček s paniranim piščancem, mletim zrezkom ali prekajeno klobaso in sladico (kepico sladoleda ali piškotek).
Koncept menija temelji na istih vrednotah, ki so skorajda mantra za kuhinjo restavracij Treize: resnično sveži pridelki, ekološka hrana, ki izvira iz kratkih krogov, da bi čim bolj dali prednost "lokalnemu prehranjevanju". Kar zadeva recepte, na meniju ne manjka ustvarjalnosti: Laurel in Kaysa sta v Clubhouseu vzela mednarodne recepte in jim dala preobrat Treize. Rezultat je izjemno gurmanska solata Cezar s pikantnimi česnovimi krutoni in božansko omako, bogat sendvič Club s slavnim BLT (solata s slanino in paradižnikom) z domačim krompirčkom, nepogrešljiv piščančji krožnik s fino pečenim piščancem z orehi in medeno gorčično omako ... Na meniju se lahko odločite za predjed, glavno jed ali glavno jed in sladico za 19 ali 22 EUR (odvisno od cene glavne jedi) ali za celoten meni, predjed, glavna jed in sladica, od 24 do 27 EUR, z možnostjo izbire jedi dneva.
Za razstrupljanje, poln vitaminov ali preprosto kot dodatek k obroku so na jedilniku sveže stisnjeni sadni sokovi iz citrusov, korenja, ohrovta, kumare, ingverja... In gurmanski latte. Izberite Pink Latte (naš najljubši) - temno roza latte, ki svojo barvo dolguje dodani rdeči pesi v prahu, pomešani s kakavom - za užitek ob vročem napitku, ki je tako hranljiv kot okusen. Na voljo je tudi črn latte z ogljem, zeleni latte z matcho in kandirano moringo ... Pri nedeljskem brunchu, ki je vsako nedeljo od 10.30 do 15.00, postrežejo tudi s slastnim Treize Benedict (ki ga strežejo tudi v Treize au Jardin), francoskim toastom in gurmanskimi torticami, postreženimi z domačo vanilijevo stepeno smetano.
Skratka, to je kraj, kamor lahko greste z zaprtimi očmi ves teden, ves dan in za vsako priložnost: barvite jedi, dobro začinjeni okusi in polni meniji, ki zadovoljijo tako mlade kot stare gurmane!
Kosilo po barvitih in uravnoteženih britanskih receptih iz Treize au jardin
Sveži, začinjeni izdelki, pripravljeni z ljubeznijo: če bi morali povzeti pozno kosilo v Treize au Jardin, čajnici nasproti Jardin du Luxembourg, bi verjetno rekli tako. [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Od 20. april 2023 Ob 31. december 2028
Mesto
Trinajst v klubski hiši
5 Avenue de la Porte Molitor
75116 Paris 16
Cene
Menu enfant : €10
Formule entrée-plat : €19 - €22
Formule plat dessert : €19 - €22
Sporty formula (entrée-plat-dessert sportifs) : €23
Formule entrée-plat-dessert : €24 - €27
Uradno spletno mesto
www.instagram.com



















































Kosilo po barvitih in uravnoteženih britanskih receptih iz Treize au jardin














