Treize au Clubhouse, prijeten in športen naslov le streljaj od Roland Garrosa

Porte D'Auteuil med stadionom Jean Bouin in teniškimi igrišči Roland-Garros je najnovejši naslov v četrti. Treize au Clubhouse združuje duh restavracije Treize au Jardin, ki sta jo ob Luksemburških vrtovih odprli isti dekleti, s športnim vzdušjem, ki je značilno za to sosesko.

• Preberite tudi
• Kaj se dogaja v Parizu ta teden od 13. do 19. maja 2024: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi maja 2024 v Parizu in regiji Ile-de-France? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete
• Kje jesti v Parizu? Najboljši naslovi, odkritja in priljubljene jedi po okrožjih

Na jedilniku je nekaj za vse starosti, predvsem pa za vse diete: zaradi svoje lokacije med teniškimi igrišči, igrišči za ragbi, nogometnimi igrišči ... Treize au Clubhouse se je odločil za športni meni za vse, ki si želijo kosila brez pretiravanja. Športna formula za 23 EUR ponuja predjed, glavno jed in sladico, ki jo lahko prilagodite svojim željam: juha ali solata kot predjed, glavna jed s škrobom (kvinoja, testenine s pestom/oljčnim oljem, riževa mešanica) in beljakovinami (dimljena klobasa, 3 poširana ali ocvrta jajca, piščanec na žaru in mariniran piščanec) ali zelenjavo ter sladica po vaši izbiri (grški jogurt s sadjem, kepica sladoleda ali domači bananin kruh).

S prižganimi televizijskimi zasloni, udobnimi fotelji za spremljanje tekme in barom z rahlo starinskim pridihom se Treize au Clubhouse s preprostim, a učinkovitim dekorjem in menijem počuti kot doma. Ko bo spet posijalo sonce, bosta Laurel in Kaysa odprla svojo čudovito teraso za javnost: s pogledom na stadion Jean Bouin (in, če vstanete, na stadion PSG) je to popolnoma nov kraj za sončenje med odmorom za kosilo v 16. okrožju.

Tudi za najmlajše je nekaj na voljo, saj je otroški meni za otroke do 11. leta starosti na voljo za 10 EUR: meni vključuje pijačo, domači krompirček s paniranim piščancem, mletim zrezkom ali prekajeno klobaso in sladico (kepica sladoleda ali piškotek).

A la carte koncept temelji na istih vrednotah, ki so skorajda mantra za kuhinjo restavracij Treize: resnično sveži pridelki, ekološka hrana, pridobljena iz kratkih krogov, da bi čim bolj dali prednost "lokalnemu prehranjevanju". Kar zadeva recepte, na meniju ne manjka ustvarjalnosti: Laurel in Kaysa sta v Clubhouseu vzela mednarodne recepte in jim dala preobrat Treize. Rezultat je izjemno gurmanska solata Cezar s pikantnimi česnovimi krutoni in božansko omako, bogat sendvič Club s slavnim BLT (solata s slanino in paradižnikom) z domačim krompirčkom, nepogrešljiv piščančji krožnik s fino pečenim piščancem z orehi in medeno gorčično omako ... Na meniju se lahko odločite za možnost predjed-glava jed ali glavna jed-dezert po ceni 19 ali 22 EUR (odvisno od cene glavne jedi) ali za polni meni predjed-glava-dezert po ceni od 24 do 27 EUR z možnostjo izbire jedi dneva.

Za razstrupljanje, polno vitaminov ali preprosto kot dodatek k obroku so na meniju sveže stisnjeni sadni sokovi iz agrumov, korenja, ohrovta, kumar, ingverja ... in gurmanski latte. In gurmanski latte. Izberite Pink Latte (naš najljubši) - temno roza latte, ki svojo barvo dolguje dodani rdeči pesi v prahu, pomešani s kakavom - za užitek ob vročem napitku, ki je tako hranljiv kot okusen. Na voljo je tudi črn latte z ogljem, zeleni latte z matcho in kandirano moringo ... Pri nedeljskem brunchu, ki je vsako nedeljo od 10.30 do 15.00, postrežejo tudi s slastnim Treize Benedict (ki ga strežejo tudi v Treize au Jardin), francoskim toastom in gurmanskimi torticami, postreženimi z domačo vanilijevo stepeno smetano.

Skratka, to je kraj, kamor lahko greste z zaprtimi očmi ves teden, ves dan in za vsako priložnost: barvite jedi, dobro začinjeni okusi in polni jedilniki, ki zadostujejo tako za mlade kot za stare gurmane!

Kosilo po barvitih in uravnoteženih britanskih receptih iz Treize au jardin
Sveži, začinjeni izdelki, pripravljeni z ljubeznijo: če bi morali povzeti pozno kosilo v Treize au Jardin, čajnici nasproti Jardin du Luxembourg, bi verjetno rekli tako. [Preberi več]