Bistrot Chez Rémy v Disneyland Parisu: restavracija v višini podgane v svetu Ratatouille

Kako je videti bistro, če meriš le nekaj centimetrov? V Disneylandu Paris Bistrot Chez Rémy ponuja velikanske zamaške in predimenzionirane predmete, ob katerih lahko v Disney Adventure World uživate v francoski kulinariki.

Rémy si je je zamislil res velikopotezno! V Disneylandu Paris Bistro Chez Rémy v osrčju Worlds of Pixar v Disney Adventure World ponuja francosko kulinariko s strežbo za mizo. Restavracija je obiskovalcem parka na voljo v terminih, ki jih je mogoče rezervirati, in v predimenzionirani kulisi nadaljuje svet filma Ratatouille, zasnovani tako, da daje občutek, kot da na stvari gledamo skozi oči malega kuharskega mojstra.

Bistrot Chez Rémy à Disneyland Paris : le restaurant à hauteur de rat dans l’univers de Ratatouille — ©Disneyland Paris

Pariški bistro z mišje perspektive

Posoda za marmelado dobi monumentalne razsežnosti, jedilni pribor postane del dekorja, običajni predmeti pa spremenijo svojo funkcijo. Kuharice, predimenzionirani koktajlni dežnički: motivi ostajajo domači, vendar prostor zaradi njihovega merila postane prizorišče za opazovanje.

Ta zgodba se nadaljuje tudi v kuhinji. Virginie, takratna vodja kuhinje v restavraciji, je v sporočilu za javnost, ki ga je objavil Disneyland Paris, pojasnila, da se pri pripravi jedilnikov zgleduje po pariških bistrojih in ponudbo prilagaja letnim časom. "Pri ustvarjanju jedilnikov se seveda zgledujemo po ambientu in spoštujemo pripovedno zasnovo. Doživetje nadaljujemo vse do krožnika!", je pojasnila. Omenila je tudi povezave med recepti, njihovo predstavitvijo in svetom filma Ratatouille.

Kaj ponuja jedilnik restavracije Bistrot Chez Rémy?

Na jedilniku so med drugim navedeni račja pašteta v testu s hruško in kostanjem ter solata iz zelene leče z rastlinskimi kockami. Za glavno jed lahko obiskovalci izbirajo med pečenim kosom govedine s krompirčkom, pečeno trsko s pretlačenim krompirjem in omako beurre blanc ali zelenjavno blanquette z rastlinskimi beljakovinami. Znameniti ratatouille lahko na željo postrežejo kot prilogo k nekaterim jedem, piše v dokumentu.

Med sladicami so čokoladni mousse, limonina pita z meringo in sladica iz skute in malin. Meni Rémy stane 45 evrov in vključuje predjed ter glavno jed, medtem ko meni Émile stane 55 evrov in vključuje še sladico. Za otroke od 3 do 11 let meni Petit Chef za 30 evrov vključuje predjed, glavno jed, sladico in pijačo. Predstavljene jedi in cene ustrezajo uradnemu jedilnemu listu, ki smo ga pregledali.

Obrok je treba rezervirati posebej na spletni strani ali v aplikaciji Disneyland Paris, zanj pa je potrebna vstopnica, ki omogoča vstop v Disney Adventure World. Okoli mize se ponuja dovolj zanimivosti za pogovor: navsezadnje ne kosimo vsak dan ob kozarcu marmelade, ki je večji od nas.

Ta stran lahko vsebuje elemente, ki jih podpira umetna inteligenca, več informacij tukaj.