Publicisdrugstore Festival hrane in vina 2025 je popolnoma nov gastronomski festival, ki bo potekal na Elizejskih poljanah od 11. do 19. oktobra 2025.
Na Elizejskih poljanah, natančneje v drogeriji Publicis, bo od 11. do 19. oktobra 2025 potekal povsem nov gastronomski festival: Publicisdrugstore Food & Wine Festival. Dogodek bo v Tednu okusov slavil francosko umetnost življenja in užitke pri mizi.
Deset dni bodo ljubitelji hrane in gurmani iz vseh družbenih slojev lahko uživali v bogatem in prazničnem programu dogodkov za ljubitelje hrane, vključno z degustacijami, srečanji s kuharji in proizvajalci, slavnostno večerjo, mojstrskimi tečaji, nastopi didžejev, podpisi knjig, filmskimi večeri in mešalnimi delavnicami. Deset dni za preizkušanje, okušanje, uživanje in spoznavanje odličnih ljudi!
Poudarki festivala Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025:
- Vrnitev dveh kultnih jedi, ki sta zaznamovali ugled chefa Érica Frechona. V restavraciji Le Drugstore bosta v času festivala na meniju dve kultni jedi chefa Érica Frechona: makaroni, polnjeni s črnim tartufom, artičokami in foie gras, au gratin s staranim parmezanom; in belič iz Saint-Gilles-Croix-de-Vie v skorjici za sendviče z mandlji, polkuhana tetragona, začinjena s karijevim oljem in pekilami.
- Zrcalne posode. Chef Éric Frechon povabi dva kandidata za Top Chefa , da na novo interpretirata dve simbolični jedi iz Publicisdrugstore. Grégoire Touchard in Charlie Anne, mlada talenta, ki sta se razkrila v zadnji sezoni oddaje Top Chef, bosta ponudila svojo interpretacijo teh kultnih jedi...
- Slavnostna večerja. V četrtek, 16. oktobra, se bo kuhar Éric Frechon na prestižni gala večerji pridružil slavni "Crillon Gang" - Yves Camdeborde, Christian Constant in Christophe Felder.
- Podelitev prve nagrade Publicisdrugstore Food & Wine Cookbook Prize, ki je namenjena knjigam, ki pripovedujejo zgodbo o okusu prek ozemlja, izdelka ali uporabe.