Guinguette in foodtruck vas bosta pričakala v tem zelenem parku v Yvelines vse poletje.

Šli smo raziščevat zelo prijeten kraj v Sartrouvilleu, na območju Yvelin (78). To poletje 2026 Parc du Dispensaire gostuje dve gurmanski postojanki, postavljeni nasproti ene druge, ki kar vabi, da se usedete za mizo ali razložite brisačo na travo in nikoli več ne odidete: foodtruck Café des Écuries ter Guinguette du Dispensaire. Dvojec sproščene zabave, ki ta zeleni park preobrazi v pravi družabni mestec, naj bo to z družino, med prijatelji ali med sodelavci.

Park Dispensaire je že ena izmed zelenih pljuč središča mesta Sartrouville. Park, ki meri 2,75 hektarja, je dostopen iz ulice Maurice-Berteaux, obrežja reke Seina, ulice Mozart ali ulice des Peupliers, in združuje senčne zelene kotičke poleti, cvetoče gredice, vrt zbirke, poučni in ekološki labirint, živahne tuneli iz vrb ter celo dve igrališči z vodno tematiko, na katerih so zabavne ladjice z mostički, mrežami za plezanje, tobogani in vzmetne igre za otroke od 2 do 8 let. V drevesa so nameščeni hoteli za žužke, zatočišča za kobilice in metulje ter ptičje hišice, kar to območje dela pravi urban redhek. Ni naključje, da ga Sartrouvillčani obiskujejo že takoj ob prvem soncu.

Tik nasproti si dve blagovni znamki izmenjujeta odmev, ne tekmujeta. Po eni strani Café des Écuries razširi svoj foodtruck od 3. junija do 31. oktobra 2026, vsak dan od 10. do 20. ure. Ta projekt, ki je nastal z željo po ustvarjanju prijetnega prostora v središču parka, je lani že dokazal svojo uspešnost, saj ga je poleti obiskalo skoraj 1.000 ljudi, ki so uživali palačinko, sladoled ali prigrizek skozi poletje. Tudi v tej sezoni meniji ponujajo sladolede Raimo v kornetu (parižanska sladoledarna, ki slovi že od leta 1947), vaflje, galete, košare z sadjem, granolo in smutije. Da se osvežite in prigrizete kadarkoli, brez pretiravanj.

Na drugi strani pa Guinguette du Dispensaire prevzame pobudo ob aperitivu. Kraj je odprt ob vikendih čez cel dan in med tednom od 16.00 do 22.00. Jedilnik se vrti okoli aperitivnih plošč (salama, siri ali oboje za 15 evrov vsaka) in prijaznih formul: plošča za 2 z dvema kozarcema vina za 25 evrov, plošča za 4 z eno steklenico vina za 45 evrov, ali pa klasična kombinacija pomfrija in piva za 12 evrov. Za prigrizek so na voljo še aiguillettes de poulet sauce maison (piščančje trakce z domačo omako) za 7 evrov, panirane mozzarelline palčke (mozzarella palčke v panadi) za 6 evrov ter majhna domača konzervarna ponudba z pašteto, rillette in celim salamo. Otroci niso pozabljeni s meni 9 evrov (sadni ali gazirani napitek, nuggets, pomfri, sladica).

Côté boissons, izbrana vina in piva so na programu.

• Preberite tudi
• Najboljše priložnosti v tednu od 17. do 23. avgusta 2026 v Parizu in Île-de-France

Najbolj pohvalen je tukajšnji duh. Nismo v preveč opremljenem plažnem baru, temveč v soseskem parku, ki skrbi za svoje prebivalce in jim ponuja prostor za oddih. Guinguette se vrača k tej tipični pariški tradiciji preprostega uživanja, ko nazdravljamo na prostem, kadar se končno pokaže sonce. Sem hodimo na popoldansko družinsko druženje, na improviziran aperitiv proti koncu dneva ali pa, zakaj ne, na kosilo na zeleni terasi s sodelavci.

In še to: vsako tedensko vas čakajo živahne večeri ter glasba, s prostim in brezplačnim dostopom. Preverite program.

Parc du Dispensaire se nahaja v Sartrouville, dostopen iz Pariza z RER A (postaja Sartrouville) v manj kot 30 minutah od železniške postaje Gare Saint-Lazare. Prijetna pavza v srcu Yvelin, v naravnem ambientu – to je tisto, kar navduši gurmanske popotnike.

Preberite tudi:

Guinguette v Parizu in v Île-de-France v letu 2026, naše najboljše lokacije za aperitiv
Ko se sonce vrne, v Parizu in regiji Île-de-France procvetajo začasne bari na prostem, ki vabijo k sprostitvi brez odhoda iz območja. Med visečimi ležalniki, sproščenimi aperativi na prostem in koncerti ob vodi ponujajo prav posebno andrago počitnic, ne da bi morali zapustiti regijo! [Preberi več]

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.