Ljubitelji sladolednih polen? Odkrijte polena, ki sta jih ustvarila Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier, svetovni slaščičarski prvak in francoski prvak v oblikovanju ledu, in Olivier Ménard za Une Glace à Paris.
Bûche Nuage iz Une Glace à Paris je eden najboljših ledenih polen za praznično sezono. Ta zamrznjena sladica za šest oseb stane 58 evrov. Izvirna kreacija, ki bo na voljo do konca leta in bo polepšala vsako praznično mizo.
To poleno ni le variacija na znano temo, temveč je pravo povabilo na potovanje čutov. Kaj ga odlikuje? Nežno ravnovesje med svežino hruškovega sorbeta William des Hauts de Provence, razvajenostjo hrustljavega karamelnega slad oleda in nenavadnim pridihom janeževega lesa, značilne sestavine, ki doda nepričakovan aromatičen pridih.
Sestava Bûche Nuage je obljuba užitka:
Za popolno doživetje je polenu priložen karamelni coulis, ki je na voljo za 6,50 EUR in doda zaključni pečat tej okusni sliki.
Skratka, Une Glace à Paris je odlična izbira za svež, lahek in okusen zaključek božičnega obroka.
Datumi in časovni razpored
Od 1. december 2023 Ob 31. december 2023
Mesto
Sladoled v Parizu
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Cene
Bûche Nuage 6 personnes : €58
Uradno spletno mesto
uneglaceaparis.fr
Rezervacije
uneglaceaparis.fr
