Iščete najboljše vanilijeve polena Yule, ki jih ponuja prestolnica ob bližajočem se prazničnem času? Od tradicionalnih slaščičarn v soseski do velikih gostinskih imen - vsaka stvaritev je gurmansko odkritje.
Sprehodili smo se po pariških ulicah in za vas odprli vrata nekaterih najboljših slaščičarn v mestu. To potovanje nas je pripeljalo do stvaritev, ki so prave mojstrovine, kjer se vanilija, kraljica začimb, razkriva v novih teksturah in kombinacijah. Logi, ki smo jih izbrali, se odlikujejo z okusom, slastjo in prefinjenostjo, zato je ta tradicionalna sladica trenutek čistega užitka.
Od madagaskarske vanilije do tahitijske vanilije, vključno z vanilijo pompona iz Nove Kaledonije, vanilijo tahitensis iz Papue Nove Gvineje in vanilijo panifolia z Madagaskarja - za vsako brbončico se najde nekaj. Vsak hlod smo testirali in potrdili, kar zagotavlja doživetje brez industrijskih parfumov. Gre za omejene izdelke, ki so na voljo le v praznični sezoni, zato je vsaka degustacija edinstveno doživetje.
Naše iskanje najboljših vanilijevih polen Yule nam kaže, da je vanilija več kot le okus: razkriva strast mojstrov, ki so jo izdelali, in jo spreminja v nepozaben spomin na praznično sezono.
Slastni božični poleni iz slaščičarne Jardin Sucré 2023
Slaščičarna Jardin Sucré razkriva svojo veličastno in okusno zbirko polen Yule za leto 2023. Letos lahko gurmani izbirajo med čokoladnim lešnikom, vanilijevo karamelo, kostanjem s klementino ali regresivno pistacijo in pomarančnimi cvetovi. [Preberi več]
Božični poleni iz pekarne The French Bastards 2023
Pekarna French Bastards, ki ima v Parizu tri trgovine, je predstavila svoj podpisni dnevnik za božič 2023. Podjetje French Bastards je ustvarilo recept za podpis s pralinami in karamelo, ki požanje slast. [Preberi več]
Hruška, janež in vanilija Yule log iz Une Glace à Paris
Si za božič želite sladoledno poleno? Une Glace à Paris je ena najboljših sladoledarn v Parizu, zato je težko narediti napako. Za božič 2023 se pustite zapeljati s presenetljivo hruško, karamelo in janežem. [Preberi več]
L'Eclair de Génie razkrije svoje izvirne božične polena iz leta 2023
Letos nas Christophe Adam z zbirko 2023 Yule logov v čast Švedski popelje v Skandinavijo. Zbirka vključuje 3 slastne in prikupne polena Yule ter več eklerjev v barvah božiča. [Preberi več]
Lenôtre Luge Yule Log, Etiennne Leroy, in praznične stvaritve 2023
Za praznično sezono 2023 nas Maison Lenôtre popelje v čarobni svet. Odkrijte kreacijo Etienna Leroya, svetovnega slaščičarskega prvaka, čudovito poleno Yule Log, polno daril. Odkrijte gurmanske dobrote in praznične stvaritve, ki vam jih letos pripravlja slavna hiša. [Preberi več]
Originalni cvetlični Yule log iz Saint James Paris Jeanne Lecourt
Novo doživetje okusa: "Au Coeur des Fleurs", božično poleno, ki ga je ponovno pregledala Jeanne Lecourt, ki ga boste odkrili 23. in 24. decembra 2023 v restavraciji Saint James Paris. [Preberi več]
Gurmanski božični poleni iz Maison Caffet 2023 in adventni koledar
Ko Pascal Caffet, kralj pralin in svetovni prvak v izdelovanju slaščic, sodeluje z Jean-Christophejem Jeansonom, Meilleur Ouvrier de France, nastane vrsta slastnih kreacij, med katerimi je tudi vanilijev Yule Log, ki nam je bil zelo všeč. [Preberi več]
Hrustljavo poleno Lulu Yule log v Lutetia Paris 2023, Nicolas Guercio
Iščete izvrsten in edinstven Yule log za praznično sezono? Odkrijte letošnjo neverjetno stvaritev Nicolasa Guercia za hotel Hôtel Lutetia. Poleno, ki je na voljo samo z rezervacijo do 22. decembra 2023, se bo 23. in 24. decembra 2023 umaknilo v Hotel Lutetia Paris. [Preberi več]
Pierre Hermé 2023 Božični in praznični dnevniki in kreacije, naši najljubši
Odpravljamo se na odkrivanje prazničnih kreacij Pierra Herméja za božič in leto 2023. Letos odkrivamo podpisano poleno Arya, ki smo ga oboževali, in izjemno kreacijo Origine. Ko umetnost Gianpaola Pagnija združi moči z visokokakovostno slaščičarno za naš največji užitek. [Preberi več]
Polni božični poleni vanilije v hotelu Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023, Quentin Lechat
Hotel Royal Monceau - Raffles Paris v sodelovanju z družbo Messika predstavi kreacijo Quentina Lechata: Full Vanille, ki spominja na kode Saint-Honoréja. Ljubitelji vanilije pozor, ta različica z različnimi teksturami vam bo všeč. [Preberi več]
Božični dnevniki Nine Métayer za leto 2023
Za božič 2023 Nina Métayer razkriva kar 5 gurmanskih in izvirnih polen. Sočen polenovec s podpisom, ki izboljša estetiko mize, brezglutenski polenovec, ki se razkrije z nežnim brenčanjem, in trije klasični polenovci, ki bodo pobožali brbončice tudi najbolj gurmanskih brbončic. [Preberi več]
Yule log 2023: oda Parizu v Bo&Mie, vključno s Haussmannovim polenom
Za božič 2023 bo pekarna Bo&Mie predstavila zbirko polen, ki so oda Parizu, vključno z impresivno kreacijo, ki je poklon Haussmannovi arhitekturi. Ste pripravljeni okusiti mesto luči? [Preberi več]
Eddie Benghanem: izjemna jelka za božični dnevnik za palačo Trianon v Versaillesu 2023
Tukaj je Yule log za leto 2023, ki je tako lep kot nenavaden in bo zagotovo naredil vtis na božični mizi. Mon Beau Sapin je ime te gurmanske sladice, ki bo navdušila tako otroke kot odrasle. [Preberi več]
Hotel de Crillon za božič 2023 v Parizu razkriva grafični in regresivni Yule Log
V hotelu Hôtel de Crillon sta slaščičarski mojster Matthieu Carlin in oblikovalka Victoria Wilmotte za božič 2023 pripravila izvirno Yuleovo poleno z elegantnim in elegantnim dizajnom ter okusi, ki pomenijo slastno vrnitev v otroštvo! [Preberi več]
Zamrznjena polena Yule Davida Wesmaëla iz leta 2023 v La Glacerie Paris
David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, v La Glacerie Paris predstavi svoje sladoledne polena za praznično sezono z okusi odličnega francoskega peciva. [Preberi več]
Laduréejeva izjemna polena, polena trompe-l'oeil in makroni za božič 2023
Za božič 2023 v Parizu glavni slaščičarski mojster podjetja Ladurée Julien Alvarez ponuja božična polena, ki na način trompe-l'oeil posnemajo slavne makronike podjetja, in tudi izjemno poleno, ki se razlikuje od drugih. [Preberi več]
Božični dnevniki za leto 2023, ki jih je pripravil minister za finance Arnaud Larher
Slaščičarski mojster MOF Arnaud Larher predstavi svoje kreacije za božič 2023 s čokoladnimi, lešnikovimi, kostanjevimi in pistacijevimi poleni. [Preberi več]
Da ne bi zamudili teh zakladov, vam priporočamo, da si polena rezervirate vnaprej. V Parizu v tem prazničnem času ne manjka gurmanov, najboljše kreacije pa gredo hitro v promet. Praznovanje božiča z vanilijevim polenom iz ene od teh pariških hiš ni le izbira sladice, temveč pravo kulinarično doživetje. Ne glede na to, ali ste na obisku ali živite v prestolnici, si privoščite to sladko poslastico: to je okus, ki ga ne boste kmalu pozabili.
Datumi in časovni razpored
Od 1. december 2023 Ob 31. december 2023
Priporočena starost
Za vse