Ali poznate Tartine? Ta gurmanski lokal, ki je hkrati pekarna in kavarna, vam ponuja priložnost, da ponovno odkrijete pravi okus starodavne moke, predelane na kamnitem mlinskem kamnu Astrié. Brez dodanega glutena, aditivov ali kvasa, vse sestavine so pridobljene tukaj, da bi ustvarili kruh in pecivo bogatih okusov.
In zapraznik Epifanija 2020 ni dvoma, da bi kršili pravila: spoštovanje tradicije, da, vendar z okusom za dobre stvari! Pekarna Tartine vam ponuja svojo tradicionalnoekološko mandljevo galette des rois s čistim maslenim listnatim testom z ZOP. Cena je 19 EUR za štiri osebe in 28 EUR za šest oseb (ali štiri gurmane).
To pa ni edini način praznovanjaEpifanije v Tartinu. Privoščite si lahko tudi krono kraljev iz Bordeauxa! Narejena je iz njihovega znamenitega brioša iz ovsene moke najvišje kakovosti, surovega masla in jajc, vsebuje pa tudi ekološki polnozrnati sladkor ter ekološko pomarančno in limonino lupinico. Različica za 6 oseb stane 10,50 EUR, različica za 4 osebe pa 7 EUR.
Te kreacije so ves januar na voljo v dveh pariških poslovalnicah Tartine.
Oglejte si tudi naše druge pariške vodnike po galette des rois:
Datumi in časovni razpored
Iz 5. januar 2020
Mesto
Toast
54 Rue d'Amsterdam
75009 Paris 9
Dostop
Metro Liege
Cene
Galette des rois (4 personnes) : €19
Galette des rois (6 personnes) : €28
Uradno spletno mesto
tartine-graines-createurs.fr