Restaurang hemlig guide

Denna gömda armeniska restaurang är ett av Paris mest välbevarade hemligheter.

Syns inte från gatan – man måste känna till dess existens för att våga hitta den. Gömd på första våningen i Armeniens kulturhus, har denna familjedrivna cantine genom åren odlat en enkel, generös och djupt äkta matkultur. Mer än en restaurang är det en fördjupning i den armeniska gästfriheten, driven av ett par som är lika passionerade som charmiga.

Le Camondo får en ny ungdom under Fitz Groups regi

Fitz Group tar över huvuddelen av Le Camondo, restaurangen som ligger i gården till Musée Nissim de Camondo i Paris åttonde arrondissement. Restaurangen öppnar igen i september 2026 med en ny meny och en omarbetad inredning.

Café de l'Usine, Alices gömda matplats i en gammal skofabrik i Belleville

Beläget i den gamla skofabriken Spring Court i Belleville, erbjuder Café de l’Usine en enkel och okonstlad matupplevelse. Chef Alice Arnoux står bakom en kort men varierad meny, i en industriell miljö som är ovanlig i Paris.

Anne, den stjärnbeströdda restaurangen på Pavillon de la Reine, inleder ett nytt kapitel tillsammans med Thibault Sombardier

Bara ett stenkast från Place des Vosges, gömd mitt i Pavillon de la Reine, öppnar det Michelin-belönade restaurangen Anne ett nytt kapitel med kocken Thibault Sombardier. En klassisk men fortfarande levande matkultur, elegant utan att vara prålig.

En koreansk restaurang gömmer sig i hjärtat av Musée Guimet: Hanok

Du visste kanske inte att det finns en diskret koreansk restaurang gömd inne i Musée Guimet. Den är öppen året runt och har en takterrass på sommaren. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd till Hanok, en plats som doftar av kimchi.

Le Cercle, Thierry Marx nya prisvärda restaurang på Hôtel de la Grande Loge de France

Kocken Thierry Marx har just öppnat Le Cercle, en ny prisvärd restaurang i Hôtel de la Grande Loge de France, frimureriets högkvarter i Paris.

Foyer de la Madeleine: den historiska restaurangen under Madeleinekyrkan

Madeleinekyrkan har varit hem för en restaurang i nästan 50 år, där vänliga volontärer serverar enkla men välsmakande rätter till dem som behöver en varm måltid.

ERH, köksmästare Ryuichi Utsumis eleganta och raffinerade japanska restaurang på La Maison du Saké

Djärvhet, känslighet och skönhet är ledorden för ERH, den japanska restaurangen som drivs av köksmästaren Ryuichi Utsumi på La Maison du Saké. Med, hoppas vi, en stjärna i sikte nästa år.

Halo, toppkocken Victor Blanchets utmärkta restaurang dold bakom en konceptbutik

Kocken Victor Blanchet har tagit över Halo, en mångfacetterad plats som är både en konceptbutik, en bistrorestaurang, en dold cocktailbar och en privat matsal. En unik adress som är väl värd att besöka!

Vecchio, Gianmarco Gornis italiensk-amerikanska restaurang på Le Perchoir Ménilmontant

Little Italy bjuder in sig själv till Perchoir Ménilmontant med Vecchio, den italiensk-amerikanska restaurangen som drivs av Gianmarco Gorni och Hubert Niveleau. Varning: det är fruktansvärt tröstande och djävulskt beroendeframkallande.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, klättergymmet i hjärtat av Paris och dess locavore-kantin

Arkose har öppnat ett klättergym i Strasbourg Saint-Denis. Det är svårt att föreställa sig ett mer centralt läge för klätterfantaster! Och vad har vi mer? En locavore-kantin full av komfort.

Le Shack, en majestätisk restaurang och kreativ cocktailbar i det tidigare tryckeriet Calmann-Levy

The Shack är en restaurang, cocktailbar, coworking-plats och hälsoanläggning i en och samma byggnad - en unik mötesplats i det tidigare tryckeriet Calmann-Levy. Kocken Albane Auvray serverar ett växtbaserat och säsongsbetonat kök som är lokalt och respekterar miljön, vilket garanterat kommer att övertyga alla som korsar hennes väg.

Mezzanine: den dolda restaurangen och tapasbaren på Les Trois Baudets i Paris

Vill du upptäcka ett nytt hemligt ställe i Paris? Bege dig till Les Trois Baudets, i huvudstadens 18:e arrondissement. Det är här, eller snarare ovanför det berömda konserthuset, som Mezzanine gömmer sig, en ny restaurang och tapasbar som säkert kommer att locka en och annan nyfiken åskådare!

Rond, Montgolfières dolda kafé-restaurang

Rond är namnet på denna nya dolda restaurang i 10:e arrondissementet, belägen i La Montgolfière, den trendiga parisiska sociala sportklubben på innergården på rue Yves Touldic. Från frukost till lunch och snacks, kom och njut av färsk mat som lagas på beställning.

Borgo Delle Tovaglie, boutique, italiensk restaurang och dold terrass

God mat lagad i Italien och en vacker uteplats gömd för alla... Vi har hittat en liten italiensk bistro i 11:e arrondissementet som garanterat kommer att tillfredsställa alla dina smaklökar. Och även dina shoppingönskningar, eftersom Borgo Delle Tovaglie också är en italiensk boutique där du kan köpa alla möjliga vackra saker!

Bidoche: slakteriet som döljer en köttrestaurang i Paris

Vegetarianer, pescetarianer och veganer, avstå från att besöka denna restaurang! Som namnet antyder hyllar Bidoche gott kött från franska regioner som valts ut med omsorg och erbjuder ett originellt koncept: en restaurang gömd bakom en slakteributik!

Filmskaparnas Bistro: Cinéma des Cinéastes hemliga baren

En bar-restaurang gömd ovanför en biograf? Det är konceptet bakom det mycket trevliga Bistrot des Cinéastes, som man upptäcker på våningen ovanför Cinéma des Cinéastes, i Paris 17:e arrondissement.

Lavomatic: baren gömd bakom en tvättomat i Paris

Efter baren gömd i en taqueria eller på baksidan av en pizzeria, här är speakeasen gömd på första våningen i en tvättinrättning! Lavomatic slog sig ner i Paris 10:e arrondissement och har sedan dess varit stadens snackis!