Top Chef 2024: vad har vi i beredskap för denna jubileumssäsong?

Förbi My de Sortiraparis · publicerad på 13 mars 2024 kl. 20:29
Top Chef återvänder till M6 för sin 15:e säsong onsdagen den 13 mars. En ny medlem i juryn, Pierre Gagnaire som ledare för Hidden Brigade, nya utmaningar, kandidatlista: här är allt du behöver veta om Top Chef 2024.

Top Chef gör comeback! I år firar matlagningsprogrammet sitt 15ᵉ jubileum. Så, som du kanske förväntar dig, finns det några stora överraskningar i beredskap för denna 15ᵉ säsong av Top Chef, som lanseras på M6 denna onsdag 13 mars kl. 21.10. Stéphane Rotenberg, en symbolisk figur i programmet sedan 2010, kommer återigen att stå vid rodret för att guida oss genom detta kulinariska universum. Den brännande frågan kvarstår: vem kommer att efterträda Hugo Riboulet, vinnaren av 2023 års upplaga?

Den nya säsongen lovar att bli innehållsrik, med en förnyad jury. Kockarna Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet och Glenn Viel är tillbaka, tillsammans med två nya exceptionella kockar: Dominique Crenn, den första kvinnan att tilldelas tre Michelinstjärnor i USA, och Stéphanie Le Quellec, vinnare av säsong 2 och en tvåstjärnig kock. Denna introduktion innebär en ny dynamik och ett nytt sätt att se på tävlingarna, med 6 brigader som deltar?

Nej, kandidaterna kommer att delas in i två brigader: de orangea, som leds av Hélène Darroze, Dominique Crenn och Stéphanie Le Quellec, och de grå, med Philippe Etchebest, Paul Perret och Glenn Viel. Det kommer att bli en episk kamp mellan män och kvinnor.

Dominique Crenn, känd för sina restauranger i San Francisco och sin senaste etablering i Paris, och Stéphanie Le Quellec, kock på restaurangen La Scène, tillför ett uppfriskande kvinnligt perspektiv till juryn och uppnår en aldrig tidigare skådad balans mellan könen.

Kandidaterna kommer att behöva imponera på en panel bestående av 15 Michelinstjärnor, vilket garanterar en tävling på hög nivå. Förutom de klassiska testerna kan vi förvänta oss nya överraskningar och innovationer som kommer att stimulera både de tävlande och tittarna. På tal om kandidater, vi vet fortfarande inte den fullständiga listan för den här säsongen, förutom vinnaren av Objectif Top Chef, som de facto har anslutit sig till tävlingen.

Vinnaren av Objectif Top Chef-finalen, som ägde rum den 10 november 2023, kommer att ansluta sig till den blå brigaden i denna säsong av Top Chef. Efter tio veckors tävlande och en särskilt intensiv sista vecka segrade Anicée i den 9:e säsongen av Objectif Top Chef. Hon är bara 18 år gammal och kommer från La Teste-De-Buch (33) och går för närvarande sitt sista år på en yrkesutbildning på en hotellskola i Biarritz. Anicée är målmedveten och talangfull och kom på första plats i tävlingen Frankrikes bästa lärling 2023.

Naturligtvis kommer det också att finnas Boite Noire, som enligt Stéphane Rotenberg var en logistisk mardröm. Formatet för "vem kan slå Philippe Etchebest "-tävlingen förändras: Philippe Etchebest lämnar plats för fyra brigadkockar som, genom att bilda duos, kommer att anta utmaningen mot kandidaterna. De som följer programmet regelbundet behöver inte oroa sig: det berömda slaget mellan restaurangerna finns fortfarande med i programmet. Bland nyheterna finns ett långvarigt test, där de tävlande kommer att få i uppgift att förbereda en festmåltid för 50 tidigare deltagare i denna kulinariska tävling.

En annan nyhet, och inte den minsta, är att den trestjärnige kocken Pierre Gagnaire i årets tävling kommer att ansvara för Brigade Cachée. Du vet, den sidobrigad som ser förlorarna i varje avsnitt kämpa för att försöka återta sin plats bland säsongens finalister. "Vi misstänkte att något var på gång, men när vi såg att det var Pierre skrattade vi mindre", sa Hélène Darroze på en presskonferens. I vilket fall som helst kan vi inte vänta med att se vår älskade kock leda bandet av motiverade tävlande.

Fantastiska tester för den här säsongen:

  • Trompe-l'œil- och trompe palais-testet
    Trompe-l'œil-konsten, som historiskt sett har fått de tävlande att tänja på sina visuella gränser, får nu en ny dimension i tävlingen: för första gången måste de också bemästra smakillusionen! Ikoniska rätter som entrecôte, friterad kyckling, boeuf bourguignon och blanquette de veau kommer att stå i centrum för utmaningen. Deltagarna måste lyckas få oss att njuta av dessa gastronomiska klassiker... utan några köttingredienser!

  • En fest för Top Chefs legender
    För att fira detta unika jubileum har Top Chef samlat 50 av sina tidigare deltagare på Château de Ferrières, talanger som har berört och lämnat ett outplånligt avtryck hos publiken. Deltagarna från den femtonde säsongen kommer att få i uppgift att blända dem genom att förbereda en komplett festmåltid, från cocktails till födelsedagstårta. Bland de återkommande deltagarna finns namn som Mohamed Cheick, Matthias Marc, Danny Khezzar, Justine Piluso, Mallory Gabsi, Arnaud Delvenne, Louise Bourrat och många fler.

  • Ett test på ett tåg
    Som en del av detta test kommer deltagarna att få den unika möjligheten att förbereda sina rätter ombord på det berömda tåget, Venice Simplon-Orient-Express. Deras utmaning blir att imponera på Jean Imbert, vinnare av den tredje säsongen av Top Chef, som för närvarande driver Plaza Athénée samt Venice Simplon-Orient-Express.

  • Boite Noire på Domaine de Chantilly
    Den berömda black box-tävlingen gör sin stora återkomst under den femtonde säsongen. Exceptionellt nog har den flyttats till hjärtat av de majestätiska Grandes Écuries på Chantilly-egendomen. I detta historiska rum som är tillägnat excellens kommer de kockar som har fått titeln Meilleurs Ouvriers de France (Frankrikes bästa hantverkare) att välkomna de tävlande. De kommer att bedöma kandidaterna i ett första avgörande test, baserat på rigorösa kriterier. Därefter ställs deltagarna inför mysteriet med den svarta lådan, för vilken Guy Krenzer, två gånger utsedd till Meilleur Ouvrier de France, har designat en specialrätt.

  • Vem kommer att kunna besegra kockbrigaderna?
    Den här gången kommer deltagarna inte att ställas mot Philippe Etchebest, utan snarare mot två par exceptionella kockar! Å ena sidan har vi kockarna Stéphanie Le Quellec och Dominique Crenn, och å andra sidan kockarna Paul Pairet och Glenn Viel. Våra domare kommer att ge sitt allt, ge sitt allt för att utmana de rivaliserande brigaderna.

  • Den berömda Restaurangkampen i närbild
    Traditionen trogen kommer Restaurangkampen att resultera i att en av de tre restaurangerna som drivs av de tävlande elimineras. Men den här säsongen kommer något nytt: de tävlandes vänner och familj kommer att vara bland gästerna, vilket ger ett överraskningsmoment och potentiell förskräckelse...

Upptäck listan över de 15 kandidaterna och deras profiler:

Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? Top Chef 2024, qui sont les 16 candidats de cette saison 15 ? Top Chef 2024, vilka är de 16 kandidaterna i denna 15:e upplaga?
Top Chef gör sin stora återkomst onsdagen den 13 mars 2024 för en 15ᵉ säsong som lovar att bli full av upptäckter och vändningar. Medan vi väntar på att få reda på vad denna 15:e upplaga har i beredskap för oss, avslöjar vi de 15 kandidaterna. Vilka är de? Var kommer de ifrån? Vi berättar allt om dem... [Läs mer]

Sedan starten har Top Chef krönt en rad begåvade kockar. Vem blir nästa att lägga till sitt namn på hederslistan? Som en påminnelse, här är vinnarna från tidigare säsonger:

Alla Top Chef-vinnare per år:

  • 2010: Romain Tischenko
  • 2011: Stéphanie Le Quellec
  • 2012: Jean Imbert
  • 2013: Naoëlle d'Hainaut
  • 2014: Pierre Augé (vinnare av specialsäsongen med tidigare kandidater, finalist i säsong 1)
  • 2015: Xavier Koenig (första vinnaren av Objectif Top Chef)
  • 2016: Xavier Pincemin
  • 2017: Jérémie Izarn
  • 2018 : Camille Delcroix
  • 2019 : Samuel Albert
  • 2020 : David Gallienne
  • 2021: Mohamed Cheikh
  • 2022 : Louise Bourrat
  • 2023: Hugo Riboulet

Dessa kockar har lämnat ett bestående avtryck i historien om "Top Chef" i Frankrike, liksom andra ikoniska kandidater som Norbert Tarayre, Florent Ladeyn, Thibault Sombardier, Guillaume Sanchez, Adrien Cachot, Mory Sacko och Danny Khezzar.

Den 15ᵉ säsongen av Top Chef lovar att vara full av vändningar och att överraska oss ännu mer. Med en förnyad jury och nya utmaningar lovar den här upplagan att bli rik på smakupplevelser och minnesvärda ögonblick. Missa inte denna nya kulinariska säsong på M6 onsdagen den 13 mars!

Är du redo för fler kvällar med Top Chef-salivation?

Denna sida kan innehålla AI-assisterade element, mer information här.

Användbar information

Datum och tidtabeller
DE 13 mars 2024

×

    Priser
    Fri

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning