Älskar du bra retro-musik och en god brunch? Vi har kommit på ett fantastiskt sätt att kombinera dessa två nöjen: Bistrot Podium Brunch. Vi har redan berättat om Bistrot Podium, den stora festrestaurangen i 15:e arrondissementet i Paris, nära Centre Beaugrenelle. Det är den första av Bistrots Pas Parisiens i Paris intramuros, med en meny designad av Glenn Viel som väcker de sömniga huvudena i oss alla!
Från och med nu kan du varje söndag kl. 12-19 njuta av en generös brunch i en glittrig, glittrig atmosfär. Tänk er discobollar, orange 70/80-talsinredning, en stor öppen yta och Bonnie och Clide vid piano och mikrofon. Det är en total retrokliché, och vi älskar det.
Vid ankomsten får varje bord en korg med fylliga bakverk. När man har satt sig tillrätta beställer man en varm dryck (för oss är det en cappuccino) och färsk apelsin- eller grapefruktjuice. Bistrot Podium erbjuder inte en all-you-can-eat-brunch, men vi kan försäkra dig om att du inte kommer att lämna restaurangen sämre till mods. Och för 40 euro är det ganska rejält.
Medan duon av sångare och pianist sätter tonen genom att ta oss igenom de vackraste retro-låtarna från Abba till Michel Berger, fylls bordet med rostat bröd och sylt, ägg Benedict och en avokadotoast att dela med två (lyckligtvis är han ganska girig).
När förberedelserna är över är det dags att sätta igång. Du måste välja mellan Caesarsallad för de förnuftiga, parisisk croque för entusiasterna och hamburgare och pommes frites för de hungriga. Eftersom vi är förnuftiga, men inte alltför förnuftiga, väljer vi en hemgjord burgare och en sallad som vi delar på. Pommes fritesen är fräscha och goda, burgaren döljer en bra bit kött som är lätt att sluka, medan salladen ger oss gott samvete.
Under tiden avrundas måltiden av platsens musik och vi börjar sjunga de låtar vi älskar. Sedan kommer desserttrion som består av fruktsallad, pannkakor och chokladmousse. Du kommer att svepas med av rytmen från franska varietéklassiker från 70- och 80-talet, följt av ett DJ-set fram till kl. 19.00.
För att få ut så mycket som möjligt av brunchen bör du boka i förväg och komma vid lunchtid för att ta del av hela menyn. Du kan också delta i festen längs vägen genom att köpa biljetter på Shotgun.
Detta test utfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen ange det i kommentarerna.
Datum och tidtabeller
Från 7 april 2024
Priser
Par personne : €40
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.bistrot-podium.fr
Reservationer
www.bistrot-podium.fr
