För första gången gör den franska haute pâtisserie sitt intåg hos Artcurial med en välgörenhetsauktion iParis 8:e arrondissement. Den 1 december samlas Pierre Hermé och ett tjugotal av de mest begåvade konditorerna kring ett viktigt ändamål: att stödja barn med leukemi som är inlagda på Armand Trousseau-sjukhuset. Denna premiär samlar Cédric Grolet, Cyril Lignac, Nina Métayer och många andra prestigefyllda namn inom konditori.
Initiativet hyllar yrkets excellens och kreativitet samtidigt som det hyllar barndomen och dess förmåga att drömma. Denna unika auktion, som organiseras i samarbete med Artcurial, erbjuder exceptionella skapelser och unika gourmetupplevelser. Alla intäkter går till föreningen BAB Charity, grundad av Alexandre Bader, som sedan 2008 arbetar för att förbättra sjukhusvistelsen för unga patienter.
Föreningen har redan investerat mer än 2 miljoner euro i skapandet och renoveringen av sterila rum på Trousseau-sjukhuset, inklusive mottagningsutrymmen för familjer. Denna nya insamling kommer att finansiera renoveringen av avdelningens tredje våning, vars arbeten är planerade till 2026. Ett fint sätt att kombinera gastronomi och solidaritet för att erbjuda barnen och deras anhöriga en trevligare miljö under behandlingarna.
Bland auktionsföremålen finns spektakulära skapelser signerade av de största namnen. Pierre Herméerbjuder "Be Different", en monumental komposition som är resultatet av hans samarbete med Patrick Rougereau, bestående av 495 chokladägg och ett kristallägg från Daum. Objektet inkluderar också en unik upplevelse: att skapa en skräddarsydd macaron tillsammans med kocken. Utgångspris: 10 000 €.
Cédric Grolet, konditor på Meurice, bjuder på ett fotografi från sin samling med Patrick Rougereau (187 x 127 cm) tillsammans med en afternoon tea för två personer på hans parisiska konditori. Cyril Lignac erbjuder en pyramid med 85 marshmallowbjörnar från La Pâtisserie Cyril Lignac och en exklusiv visit på inspelningen av Meilleur Pâtissier. De två priserna börjar på 4 000 €.
Nina Métayer erbjuder en komplett gourmetupplevelse för fyra personer i Issy-les-Moulineaux: konditoriverkstad, besök på Laboratoire de la Délicatisserie och provsmakning. Startpris: 2 000 €. Varje lot är en sällsynt möjlighet att få en inblick i den exklusiva konditorivärlden och dela en speciell stund med dessa sockerkonstnärer.
"Genom denna första välgörenhetsauktion av fransk haute pâtisserie mobiliserar vi talangerna inom vårt yrke kring en viktig sak, med högt ställda krav, kreativitet och välvilja. Initiativet är en hyllning till alla som redan från tidig ålder ser vår konst med förundran", förklarar Pierre Hermé. Arnaud Oliveux, auktionsförrättare hos Artcurial, gläder sig också över detta unika samarbete som speglar husets innovativa anda.
Den offentliga utställningen av föremålen hålls från den 27 november till den 1 december hos Artcurial, 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault. Besökarna kan beundra dessa exceptionella konditorivaror före auktionen, som börjar kl. 20.00 den 1 december. Ett utmärkt tillfälle att upptäcka dessa ätbara konstverk och bidra till en sak som ligger många parisiska familjer varmt om hjärtat.
Kort sagt, om du letar efter en originell utflykt som kombinerar gastronomi, konst och generositet är denna välgörenhetsauktion ett evenemang du inte får missa i början av december. Skynda dig att upptäcka dessa skapelser innan de hittar en köpare, samtidigt som du deltar i ett projekt som konkret förändrar livet för barn på sjukhus och deras familjer.
Auktionen hålls hos Artcurial, 7 rond-point des Champs-Élysées Marcel-Dassault i Paris 8:e arrondissement, måndagen den 1 december 2025 kl. 20.00. Den offentliga utställningen är öppen från den 27 november till den 1 december, kl. 11–18 (kl. 14–18 den 27 och 30 november). Tunnelbanestation Franklin D. Roosevelt eller Champs-Élysées Clemenceau.
Datum och tidtabeller
Den 1 december 2025
Plats
Artcurial
7, rond-point des Champs Elysées - M. Dassault
75008 Paris 8
