Matkonkurrenser avlöser varandra, men de är inte likadana i Paris och Île-de-France. Efter priset för det bästa ekologiska brödet i Île-de-Franceoch före priset för den bästa äppelpajen är det dags för trofén 2025 för den bästa hantverksbagaren i Hauts-de-Seine!
Även i år var det många som deltog i tävlingen. Enligt Syndicat des Boulangers du Grand Paris(bagarförbundet i Grand Paris) hölls prisutdelningen den 5 november. I höst fick hantverksbagarnai Hauts-de-Seine, som tävlade i kategorin ”arbetsgivare”, överträffa sig själva genom att presentera två traditionella franska baguetter, två lantbröd och tre croissanter. De hantverkare som tävlade i kategorin ”anställda” måste å sin sida tillhandahålla två traditionella franska baguetter. Detsamma gällde för de lärlingar som tävlade.
Så, vem tar första platsen? Vem vinner trofén 2025 för bästa hantverksbagare i Hauts-de-Seine? DuonFranck Harcaut och Elio Chaayafrån Boulangerie Bleuei Rueil-Malmaison utsågs till vinnare i kategorin ”arbetsgivare ”.
På andra plats kom Stefan Grall från Grall’s Family i La Garenne-Colombes. Sylvain Gendronfrån Asnières-sur-Seine tog tredjeplatsen.
Kategori Anställda
Kategori Lärlingar
Vi gratulerar vinnarna och alla deltagare!
Officiell webbplats
boulangersdugrandparis.com



















