Fête du Pain pågår just nu för fullt i Paris. Detta gourmetevenemang, som hålls på Notre-Dame de Paris förgård fram till den 11 maj 2025, är en möjlighet att fira den traditionella franska baguetten, men också att träffa bagare som är stolta över sitt hantverk.
För att fira detta bjuder brödfestivalen på provsmakningar, evenemang och demonstrationer. Det anordnas också tävlingar och prisutdelningar. Lördagen den 3 maj hölls 2025 års tävling om"den bästa traditionella franska baguetten i Île-de-France - Grande Couronne". Tävlingen samlade bagarhantverkare från Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne och Val-d'Oise och satte deltagarnas nerver på prov.
Efter att ha rört, luktat och smakat på de olika traditionella baguetterna som tillverkats för tillfället kom juryn fram till sin dom. Efter överläggningar utsågs Zouhair Byadi från Ferry-bageriet i Meulan-en-Yvelines till totalvinnare. Det här är inte första gången som en bagare från Yvelines vinner ett pris. År 2024 kom Zouhair Byadi på tredje plats i tävlingen om den bästa traditionella baguetten i Yvelines (kategorin anställda).
Andraplatsen gick till Frédéric Boulay från Boulay-bageriet i Beaumont-sur-Oise, Val-d'Oise. För några veckor sedan kom bagaren från 95-regionen på första plats i tävlingen om den bästa traditionella baguetten i Val-d'Oise (arbetsgivarkategorin).
Sist men inte minst kom Anthony Beuchet från Le Fournil d'autrefois i Étampes (91) på tredje plats i tävlingen "Bästa traditionella franska baguette i Parisregionen - Greater Paris Region 2025".
Vi gratulerar vinnaren och alla som deltog i tävlingen!
La Fête du Pain i Paris 2025: bagerihantverkare återvänder till Notre-Dame-katedralens förgård
Fête du Pain återvänder till Paris från torsdagen den 1 till söndagen den 11 maj 2025 på Notre-Dame-katedralens förgård. Vad står på programmet? Rekonstruerade bagerier, många hantverksbagare, tävlingar och naturligtvis stjärnan i detta gourmetevenemang, den berömda traditionella franska baguetten, som kommer att erbjudas varje dag under hela Fête du Pain 2025. [Läs mer]
La Fête du Pain i Paris 2025: bagerihantverkare återvänder till Notre-Dame-katedralens förgård
