Den berömda Salon du Chocolat , som lockar gourmeter från hela världen med sin utställning av 100 % chokladkreationer och dussintals montrar som samlar de bästa chokladtillverkarna, konditorerna, hantverkarna och producenterna, är tillbaka varje år. Och den väntar på dig med ett program som får det att vattnas i munnen.
Salon du Chocolat i Paris 2023, program och bilder av vad som väntar
Salon du Chocolat är tillbaka från den 28 oktober till den 1 november 2023 vid Porte de Versailles! En parad av chokladklänningar och monumentala skulpturer, gourmetloggar och en mängd choklad och bakverk väntar på dig. [Läs mer]
En av höjdpunkterna på mässan är den efterlängtade paraden av chokladklänningar och outfits- drömoutfits att dö för! Varje år samlas en mängd stjärnor och kändisar för att lyfta fram arbetet hos begåvade och kända hantverkare och designers, men framför allt för att hjälpa en välgörenhetsorganisation.
Förutom den stjärnspäckade invigningen kommer det att hållas parader med de 15 chokladklänningarna varje dag från den 28 oktober till den 1 november kl. 16.00 och 17.00.
Även i år kommer Show Cacao att samla in pengar till välgörenhetsorganisationen Mécénat Chirurgie Cardiaque på mässans öppningskväll. Medan du väntar på att få upptäcka dessa sublima gourmetkreationer kan du ta reda på vad som väntar.
Maëlig Georgelin, konditor och skapare av Au Petit Prince & Marie Ferrero-Favoriti, designer för MLF attitude couture
Modell buren av Sophie Vouzelaud
Chokladkocken Jonathan Caillard för Des Lis Chocolat & l'atelier Emelia
Modell som bärs av Aurélie Konaté
Hasnaâ och Vincent Ferreira för Hasnaâ Chocolats Grands Crus & bröllopsklänning och skräddarsydd design av Jérémie Pujo för Maison Jostun
Modell buren av Maxine Eouzan
Chocolatier Jean-Luc Decluzeau och Damien Vidal, skapare av Bille en Tête & designer Michaëla Daniel-Thomas för Kathshoppin Couture
Modell som bärs av Nadège Beausson-Diagne
Christophe Bertrand och Nicolas Morin för La Reine Astrid & designern Ricardo Dávila för Promperú France
Modeller burna av Ophély Mézino & Laurent Maistret
Hantverkaren och chokladtillverkaren Frédéric Voulot för Chocolat by Fred & Marion Lambert Création
Modell som bärs av Juju Fitcats
Chokladtillverkaren Bernard Charles för Bateel
& designer Justine Croiser för Esmod Dubai
Modell som bärs av Eve Gilles
Chokladkonditorn och Meilleur Ouvrier de France, Arnaud Larher och designern Marco Sgarra för hans eponyma hus
Modell som bärs av Katrina Patchett
Maison Pariès & Haute-Couture-artisten Daisy för varumärket "Des Idées Folles"
Modell som bärs av Christian Millette
Vincent Guerlais, chokladhantverkare och ordförande för Relais Desserts
& modedesigner Nicolas Fafiotte
Modell som bärs av Flavie Péan
Pascal Brunstein, Meilleur Ouvrier de France och världsmästare i konditori
för Oacao & formgivarna Maud och Nathan Brunstein
Modell som bärs av Adeline Toniutti
Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Stéphane Glacier & designer Marine Clesse
Modell som bärs av Gennifer Demey
La chocolaterie Alex Olivier, Les Chocolats du Coeur
Modell buren av Romelyn, det lilla hjärtat från Mécénat Chirurgie Cardiaque tillsammans med Laurent Maistret
Det finnsfortfarande fler sublima upptäckter att göra på denna nya Salon du Chocolat 2023.
Datum och tidtabeller
Av 27 oktober 2023 På 1 november 2023
Plats
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Officiell webbplats
www.salon-du-chocolat.com