Bland galettes des Rois för denna trettondag 2021 finns en från Cédric Grolet, den berömda konditorn på Le Meurice Paris, till försäljning från 1 till 17 januari 2021.
Till trettondagen 2021 presenterar konditorn en galette des Rois 2021, som Cédric Grolet tar med sig till La Pâtisserie du Meurice för att njuta av tillsammans med hela familjen.
Och i år har kocken valt att hylla kastanjen, en smak från hans barndom. I hjärtat av en generös smördegsbrioche hittar du en smältande kräm av rostade kastanjer, översållad med bitar av kanderade kastanjer. Karamelliserade kastanjechips på toppen ger en touch av elegans och krispighet.
En galette des rois 2021 av Cédric Grolet, tillgänglig i 6-rättersformat för 45 euro. Glöm inte att reservera den genom click & collect!
Vill du ha en bit?
Datum och tidtabeller
Av 1 januari 2021 På 17 januari 2021
Plats
Konditoriet Meurice av Cédric Grolet
6 Rue de Castiglione
75001 Paris 1
Tillgång
Tunnelbana: Concorde (linje 8 och 12) och Pyramides (linje 1 och 14)
Priser
Galette 6 personnes : €45
Officiell webbplats
www.dorchestercollection.com
