"Humm un donut!" Denna berömda replik från Homer Simpson var det ursprungliga namnet på detta te-rum med 100 % munkar på 56 rue la Bruyère. I nästan 5 år har The French Donuts nu serverat sina läckerheter till fans av feta, välsmakande munkar. Förutom den klassiska vanilj-, kanel- eller sötglasyren har konditorn här varje månad roligt åt att göra "ultra donuts", gourmetmunkar.
Vid vårt senaste besök, i januari 2021, fanns det 11 munkar på menyn och månadens specialiteter var: en kungadonut med frangipaneglasyr, en tatin-liknande munk med ugnskaramelliserade äpplen och chantilly-kräm, en tropézienne (munken toppades med en lätt vaniljkräm), en Nutella chamallow och spett som var roliga och lätta för barnen att äta. När det gäller priserna strävar The French Donuts efter att vara prisvärda. Den klassiska munken kostar 3,5 euro och den ultra 4,5 euro.
För att se vad som finns på menyn just nu måste du kolla in The French Donuts Insta-sida eller Facebook-sida. Mjöl från kvarnen, SUB-smör, farinsocker, i skyltfönstret står det att munkarna tillagas varje morgon, en efter en, med 0 % tillsatser och 0 % konserveringsmedel. Konditorn råder dig till och med att boka dagen innan för nästa dag, eftersom munkarna går åt snabbt i grannskapet.
Lokalen var stängd, men det brukar finnas ett tiotal ställen där man kan avnjuta sin munk på plats med en drink. En wienerkaffe kostar 2,90 euro, en cappuccino 3,90 euro, en chai latte 5 euro och en choklad med vispgrädde 6 euro. Fans hittar också hemlagade milkshakes och iste!
Leverans är dock inte möjlig, eftersom företaget har slutat arbeta med plattformar. För att få dessa munkar måste du tjäna dem och resa!
Plats
Franska munkar
56 Rue la Bruyère
75009 Paris 9
Tillgång
M° 2: Pigalle M°12: Trinité M°13: Liège
Officiell webbplats
www.donuts.paris
