Vesper introducerar sitt japanska brunch i Paris 7:e, där du kan äta oändligt med sushi bara några steg från Eiffeltornet

Är du sugen på ett brunchi Paris 7e? Då kan vi tipsa om att ta en tur till Militärområdet, bara några steg från vår kära Eiffeltornet. Där väntar nämligen det nya japanska brunchet hos Vesper, som nu är tillgängligt varje söndag. 

Vesper, som tillhör samma grupp som Fizgerald och Abstinence, är en elegant och festlig restaurang som välkomnar dig i en sublim miljö. Inredningen i art deco-stil med en stor, lysande guldbar, skimrande sammet och blommiga tapeter ger stället en egen identitet.

Det japanska brunchet i Paris ger ett fräscht alternativ till de vanliga ställena, med ett koncept som verkligen sticker ut. Den generösa buffén lockar med oändliga sushibitar, tillsammans med varma drycker som också kan avnjutas i obegränsade mängder — perfekt för den som vill njuta i lugn och ro.

Vespertiden på Vesper erbjuder en lugn och avkopplande atmosfär, till skillnad från de trånga mycket folk-brisbruncherna där man ibland känner sig lite instängd. Här är servicen omsorgsfull men inte påstridig, vilket ger gästerna utrymme att njuta av detta stund som känns mellan Paris och Tokyo. Dekoren speglar den eleganta och avskalade känslan, där varje detalj är noga utvald för att skapa en liten oas av frid mitt i stadens puls.

Den klassiska brunchen, som kallas Tokyo Morning, kostar 54 euro. Den inkluderar tillgång till buffén med all you can eat-sushi och obegränsad mängd varma drycker, samt ett valt saltigt rättssortiment. Bland alternativen hittar man den populära Bénédicte med lax och avokado, som kombinerar ett krispigt croissanter med avokadartartar, rökt lax, två pocherade ägg och hollandaise-sås. En vegetarisk variant, Bénédicte Tokyo-Paris, ersätter laxen med stekta svampar, tillsammans med äggen och den signaturssåsen. För de som söker ett mer mättande alternativ finns den rostade kycklingen med miso, serverad med ångat ris, som på sitt sätt berättar historien om den eleganta mixen mellan de två kulinariska traditionerna.

• Läs också
• De bästa erbjudandena i Paris och Île-de-France denna vecka, från den 9 till den 15 mars 2026

För bubbelälskare finns det alternativet med champagne för 95 euro, där du kan njuta av obegränsad Veuve Clicquot. Ett perfekt tillfälle att fira helgen i en stilfull miljö. För familjer erbjuds även ett barnbrunch till 25 euro, som inkluderar tillgång till buffé och val mellan panerad fisk eller knaprig kyckling, båda serverade med pommes frites.

En brunch i närheten av Eiffeltornet i Paris?

Vesper utmärker sig tack vare sitt fantastiska läge i den 7:e arrondissementet, det eleganta stadsdelen som är hem till några av Paris mest ikoniska landmärken. Bara ett stenkast från Eiffeltornet, lockar stället både pariser som är sugna på en gourmetupplevelse och turister som vill njuta av ett elegant brunch efter en promenad längs Seine. Området bjuder även på många trevliga möjligheter för en lugn och avkopplande promenad genom Champ-de-Mars, längs med floden och på de stilfulla gatorna kantade av vackra haussmann-made byggnader.

Vad erbjuder Vesper's brunchbuffé?

Vesper erbjuder en buffé som fokuserar på japansk mat, med noggrant tillagade sushirätter. Det är lätt att uppskatta detta all-you-can-eat-koncept som ger möjlighet att återvända flera gånger utan att behöva oroa sig för portionerna, till skillnad från vissa bruncher där avmätta mängder kan lämna en sugen. De oändliga varma dryckerna bidrar till en känsla av generositet, i en atmosfär som inbjuder till att stanna kvar längre snarare än att skynda sig vidare.

Dryckesmenyn erbjuder också ett urval av klassiska cocktails för att förhöja brunchstunden, inklusive Espresso Martini för 180 kronor, Porn Star Martini, Cosmopolitan och många fler. För den som vill ha något lättare finns även alternativ som Mimosa och Bellini för 200 kronor, samt Bloody Mary för den som vill starta dagen med en kryddig touch. Alkoholfria drycker inkluderar juice från Alain Milliat samt klassiska läskedrycker som Coca-Cola, Perrier och Sprite.

Slutligen står Vesper-brunchen ut som en riktigt trevlig upptäckt för den som vill bryta av från de vanliga parisiska bruncherna. Med ett generöst buffet, högkvalitativa rätter att välja mellan och en atmosfär där Paris möter Tokyo, är detta en plats värd att stanna till vid under en helg. Här kommer man för en härlig paus som bjuder på fantastiska smaker i en elegant men ändå tillgänglig miljö.

Brunchen serveras endast på söndagar. Det rekommenderas att boka bord i förväg direkt hos restaurangen.