Brasserie Bellanger lanserar sin brunch

Brasserie Bellanger, en ny adress för råa, välsorterade franska råvaror, har en ny sträng på sin lyra: brunchen, som kan avnjutas varje söndag.

Varje helg kan du sitta på den stora soliga terrassen, vid ett trevligt bord eller till och med vid köksbänken och njuta av en utsökt hel svart AOC Bourgogne-kyckling, ringlad med smör, fågeljuice och serverad med pommes frites, ägg Benedicte med hemgjorda muffins och en dubbel dos grillat Bourbonnais-bröst, eller en av huvudrätterna på menyn, som dagens fångst eller den säsongsbetonade grönsallad.

• Läs också
• Den kommande veckan 29 april - 5 maj 2024 i Paris: Gå ut gratis eller till reducerat pris
• Vad kan man göra i Paris och regionen Ile-de-France i april 2024? Våra bästa tips och idéer för att gå ut
• På mindre än 100 dagar kommer Paris att föra världen samman! Ett historiskt kapitel som ska skrivas tillsammans

På Brasserie Bellanger, som öppnar i april 2019, har Victor och Charly gett sig själva i uppdrag att återge traditionella franska rätter deras rättmätiga plats, med produkter som är direkt inköpta, färska och 100 % hemlagade.

Så du kan njuta av parmentier de bourguignon, purékorv eller Salers-biff, allt i en mysig, vänlig atmosfär inspirerad av de typiska franska brasserierna. Här främjar vi hållbart jordbruk och fiske, med ett leende!