Brasserie Bellanger, en ny adress för råa, välskötta franchouillardprodukter, har fått ett nytt sträng på sin lyra: brunchen, som avnjuts varje söndag.
Varje helg, oavsett om du sitter på den stora soliga terrassen, vid ett trevligt bord eller till och med vid köksbänken, kan du njuta av en utsökt hel svart AOC Burgundy-kyckling, droppad med smör, fjäderfäjus och serverad med tändstickspommes frites, ägg Benedicte med hemlagade muffins och en dubbel dos grillat Bourbonnais-bröst, eller en av huvudrätterna på menyn, till exempel dagens fångst eller säsongens grönsallad.
Som en påminnelse, på Brasserie Bellanger, som öppnade i april 2019, har Victor och Charly gett sig själva uppdraget att återställa traditionella franska rätter till sin forna glans, med produkter som är direkt anskaffade, färska och 100% hemlagade.
Du kan njuta av parmentier de bourguignon, korvmos och Salersbiff, allt i en mysig och vänlig atmosfär inspirerad av typiska franska brasserier. Här främjar vi hållbart jordbruk och fiske, med ett leende på läpparna!
Plats
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Priser
Oeufs Benedict : €12
Poulet entier à partager : €16
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
victoretcharly.com



























