Så fort du kliver in genom dörren möts du av en ovanlig värld i svart och vitt: välkommen till 2D atelier! Ett stenkast från République kan du välja mellan bubbelte eller kalla fruktdrycker, varma drycker på vintern och, framför allt, hjulkakor för ett gourmettilltugg.
Du kan välja mellan hjulkakor med Ferrero rocher, cheesecake, jordnötssmör eller Oreo... Eller mer traditionella versioner med röd bönpasta eller matcha. Den här lilla kakan har en bakelsebotten, lite som crêpes, som sedan fylls med valfri fyllning. Det finns även salta versioner, med taro och torkat fläsk, tonfisk, ägg och till och med raclette!
Hjulkakorna tillagas framför dina ögon och stämplas med en bedårande teckning av Dindin, ett av ägarnas marsvin, den verkliga maskoten för 2D-ateljén. Faktum är att han finns överallt: på hjulkakorna, på vattenflaskorna som dryckerna serveras i och på en hel mängd återanvändbara föremål som du kan köpa på plats!
Bland dryckesspecialiteterna finns taro boba med färsk mjölk, färskost och stora lila tapiokabollar, eller exotiska fruktsmoothies med vispad grädde av färskost, som jordgubbs- och grönt te-smoothie eller avokado- och mangosmoothie.
Kaféet öppnade för drygt ett år sedan med den bestämda avsikten att erbjuda en traditionell meny medspecialiteter från Asien, som kan avnjutas i en ovanlig miljö. Hit kommer man för upplevelsen och platsen lika mycket som för de smältande hjulkakorna eller de gigantiska dryckerna (700 ml). Du får betala mellan 3,90 och 4,60 euro för en söt eller salt hjulkaka, medan traditionella drinkar kostar från 5,80 euro till 8,50 euro för de mest sofistikerade drinkarna i stort format.
Plats
2D-workshop
40 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Officiell webbplats
www.2datelier.com
