Om ni någon gång har haft tillfälle att resa till Spanien har ni säkert lagt märke till de sena lunchtiderna. I flamencons hemland äter man inte lunch prick klockan tolv, utan snarare klockan 14 eller till och med klockan 15! Därför är det inte så konstigt att det på söndagar serveras en stor brunch från kl. 12.00 till kl. 14.00 (för de sista som kommer, så brunchen stänger senare), så att ni kan umgås med familj och vänner... och frossa i spanska specialiteter.
Vad står på menyn? Du hittar en all-you-can-eat-buffé, med en salt avdelning med iberiska charkuterier, den oundvikliga tortilla de patatas, croquetas med skinka, grönsaksquiche, grillat bacon, soltorkade grönsaker, piquillos och manchego (små paprika fyllda med en manchego-kräm, en spansk ost), etc. På den söta sidan hittar du de typiska brunchbakelserna, torkad frukt, fromage frais, müsli, morotskaka, surdegsbröd, spannmålsbröd, fullkornsbröd, frukt och till och med churros! Förutom all-you-can-eat-buffén kan varje gäst beställa två rätter från à la carte-menyn, att välja mellan den mycket färska avokado- och feta-toasten, ägg Benedict (eller lax, skinka...), den generösa laxbageln med hembakat bröd eller, för dem med en söt tand, gröt eller pannkakor!
Under hela brunchen serveras varma drycker från kran, medan färska fruktjuicer och detoxvatten finns till självservering under måltiden. För denna gourmetbrunch med spansk accent får du betala 49 € per vuxen för brunchmenyn, 59 € med ett glas champagne och 25 € för barnmenyn (för barn upp till 12 år).
Datum och tidtabeller
Av 10 mars 2024 På 26 december 2027
Plats
Dos Almas
35 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8
Priser
Enfants - 12 ans : €25
Brunch : €49
Officiell webbplats
www.thefork.fr