Ladurée på Pavillon Gravelle: en bucolisk tesalong och restaurang i hjärtat av Bois de Vincennes

I hjärtat av Bois de Vincennes utvecklar Ladurée Gravelle sin charm i en före detta paviljong från Napoleon III, planterad mitt i en romantisk trädgård, prydd med en bro av rosor och en blommande gunga. En bukolisk oas där konsten att dricka te, äta brunch och lunch (på grönområdet) kan avnjutas som en förtrollad eskapad.

Denna parisiska adress, som det viskas om i de högsta kretsarna, har alla förutsättningar att bli en elegant gourmetresa. Välkommen till Ladurée Gravelle, tesalongen och restaurangen där fransk elegans möter den bukoliska charmen i en före detta Napoleon III-paviljong. Ett förtrollat mellanspel i hjärtat av Bois de Vincennes som inte skulle ha varit malplacerat i en scen från The Bridgerton Chronicle.

En raffinerad inredning i en grön miljö

Från det ögonblick du anländer är charmen omedelbar. Paviljongen, krönt med skira metallspetsar, inbjuder till ett elegant mellanmål i lantlig stil, inte långt från porlet från en liten bäck. Men innan du går in genom dörren kommer du förmodligen att dras in i adressens trädgård. Här finns en romantisk rosenbro med utsikt över en damm, ett lusthus i smidesjärn där du kan tänka dig att posera i en volangklänning och en blomstersmyckad gunga för en bekymmersfri eftermiddag. Tre elegantafotoplatser för att fånga platsens magi.

Efter att ha paraderat bland blommor och smidesjärn kan du gå in. Här är paviljongen lika raffinerad. Svartvitt rutmönster på golvet, puderrosa och ljusgröna fåtöljer och blomsterfyllda banketter, allt badar i mjukt naturligt ljus som filtreras genom glasväggarna och ger en oavbruten utsikt över trädgården. Vid entrén ligger Ladurée-butiken med sina berömda sötsaker, som man kan ta med sig eller avnjuta på plats.

Längst bort finns ett mer intimt rum som välkomnar cirka femton gäster runt en öppen spis i marmor och ett bibliotek: den perfekta platsen för att viska förtroenden i skenet av elden.

En meny med både söta och salta läckerheter

Låt oss gå vidare till rätterna. Vår favorit är Lobster Roll, ett generöst briochebröd fyllt med hummer, avokado, confiterad tomat och salladslök, allt smekat av en krämigt kryddig sås. Den följs av oemotståndligt krispiga sötpotatispommes frites! Avokadotoasten med lax, som också vrids med en Ladurée-brioche och ett mjukkokt ägg, är lika attraktiv och god.

För den sötsugne har Pain perdu Ispahan, smaksatt med ros, litchi och hallon, ett härligt visuellt tilltal, även om den saknar en gnutta mjukhet. Och naturligtvis är det svårt för oss att missasortimentet av macarons, som dukar upp med nya, färgglada smaker. Allt tillsammans med wienerchoklad som toppas med ett berg av vispad grädde och ultrafärskpressad apelsinjuice.

Restaurangen erbjuder också brunch varje helg, kl. 11.00-16.00, med levande musik.

En oas av lugn och ro utan att lämna Paris

Ladurée Gravelle är lätt att nå med buss 77 från Joinville-le-Pont eller Gare de Lyon (via RER A). I denna bubbla av lugn, där du kan koppla av och låta dig vaggas av fågelsång och suset från träden, är det den perfekta platsen för en brunch, tedags eller lunch på landsbygden, utan att lämna Paris.