Letar du efter ett riktigt gott jul- och vinterfika för att förlänga magin från helgerna? Vi tar er till Printemps Haussmanns kupol i 9:e arrondissementet. Det är på sjätte våningen i Printemps Femme som det spännande Bleu Coupole väntar, där ett jul- och vinterte har skapats av konditorn Bryan Esposito och köksmästaren Xavier Pistol. Denna upplaga är definitivt en av de mest intressanta i Paris att upptäcka under december 2025 och hela enero-månaden 2026.
För 32 € kan man njuta av ett rejält gourmandisk festmåltid där mängder inte sparas. Menyn inkluderar en saligg kombination av tre välvalda munsbitar, följt av fyra generösa bakverk, allt serverat med en varm dryck efter eget val. Inte dåligt, eller hur? Är det värt pengarna? Vi drog iväg för att undersöka, och ärligt talat är det riktigt bra.
På den salta sidan frestar Xavier Pistol med en brioche fylld med hummer och avokado, vilket direkt för tankarna till havets smaker. Därefter följer en mini bagel med pastrami, generös och smakrik, och avslutningsvis en lax-finger som smälter samman denna eleganta trilogi. Alla tre rätterna är noggrant tillagade och väl balanserade, perfekta för att väcka aptiten utan att fylla för mycket. Vi uppskattar erbjudanden som, trots att de är tillgängliga, vågar avvika från det vanliga och inte förlitar sig på tröttsamma små sandwichar.
Nu är det dags för sötsaker med fyra pätteriestunder signerade Bryan Esposito. Här hittar vi en saftig blåbärsmuffin, ett krispigt jordnötscookie som väcker nostalgi, ett’ choklad- och hasselnötbbrownie för den riktige chokladälskaren, samt en päron- och spéculooscrumble som för tankarna till vinterns smaker. Varje tugga hyllar festens anda, med olika texturer som gör upplevelsen ännu mer lockande.
För dem som vill ta upplevelsen till nästa nivå erbjuder Printemps Haussmann några extra goda tillval. Man kan exempelvis lägga till ett glas Veuve Clicquot Brut champagne för 18 €, för att fira detta ögonblick under kupolen på ett elegant sätt. För den som är extra sötsugen går det också att komplettera sin meny med en bit av den berömda julkakan "Candy Cane" för 12 €, även om vi fått veta att den nästan är slutsåld (det finns fortfarande några kvar i lager).
Atmosfären under den Art Nouveau-kupolen på Printemps tillför en magisk dimension till denna smakrika paus. Mitt i teahouse-restaurangen lyser ett magnifikt julträd upp rummet och förlänger den festliga stämningen. Man slår sig ner bekvämt i denna ikoniska parisiska miljö, ett verkligt arkitektoniskt smycke i 9:e arrondissementet, bara ett stenkast från operan. Och som grädden på moset: man har ett fint utsikt över Paris tak och Montmartre, vilket gör stunden ännu mer minnesvärd. Passa på att ta en kulturell och kulinarisk shoppingpaus mitt i Paris, med ett fantastisk panorama som formar perfekt bakgrund för en oförglömlig stund.
Det som gör detta teaterm särskilt lockande är det utmärkta förhållandet mellan pris och kvalitet för ett så exklusivt läge. För 32€ får man en rejäl och komplett smörgåsbuffé, vilket är överkomligt jämfört med andra kaféer i Paris som ofta tar över 50€ för liknande erbjudanden. Att man inte behöver boka i förväg är också ett stort plus – man kan spontant unna sig denna smakfulla paus när andan faller på.
Öppet alla dagar i veckan mellan 15.00 och 19.00 under december 2025 och hela januari 2026, kan detta te- och brunchställe vara ett perfekt utflyktstips för lovet eller för att starta det nya året på ett lugnt och gott sätt. Oavsett om du är ute med vänner, kärlekspartner eller ensam för att unna dig något efter en shoppingrunda, har stämningen något att erbjuda under alla tillfällen. Kort sagt, om du letar efter en smakfull paus under en av Paris vackraste kupoler utan att tömma plånboken, kan vi varmt rekommendera att ta vägen till Printemps Haussmann. En härlig plats att upptäcka för att förlänga julens magi hela vintern. Till skillnad från vad man kan tro om detta shoppingcenter, är Bleu Coupole en egen oas, långt ifrån det hektiska Paris som finns på boulevarderna.
Teatime erbjuds på Bleu Coupole på Printemps Haussmann, 64 boulevard Haussmann, 75009 Paris, måndag till söndag mellan kl. 15 och 19. Prisnivån är 32 € och det är utan förbokning, men vi rekommenderar ändå att du bokar i förväg för säkerhets skull, eftersom det snabbt blir fullt. Tillgängligt via tunnelbanan till Havre-Caumartin (linjerna 3, 9) eller Chaussée d'Antin-La Fayette (linjerna 7, 9) samt RER A till Auber.
Datum och tidtabeller
Av 22 december 2025 På 31 januari 2026
Priser
Tea ime 1 personne : €32
Rekommenderad ålder
För alla
