Gå mellan République och Grands Boulevards för att upptäcka Appartement Saint-Martin, en trendig och livlig kvarterskrog där du kan koppla av och njuta av hemlagad mat eller en god cocktail.
Inuti hittar du en vacker bar med en vacker fresco i taket och en mysig inredning som får dig att känna dig som hemma.
Kocken, som har vietnamesiskt ursprung, erbjuder en trendig meny med en asiatisk touch. Sashimi och äggrullar samsas med cromesquis och mjukkokta ägg.
För att få en smak av allt bestämde vi oss för att börja med en Mix Tapas tillsammans med två jordgubbsmojitos. Mix Tapas är en sharing board som innehåller en hel rad olika förrätter. Cromesquis av parmaskinka, marinerade sojakroketter, äggrullar och krispig ost från Saint-Maure de Touraine ackompanjeras av chips och såser. En utsökt start.
En annan förrätt är den friterade bläckfisken som serveras som en sallad med iberisk chorizo, tomater, kapris, ruccola och friterade kikärtor.
Till huvudrätt finns förutom ett urval av hamburgare även Crispy Toast. Du kommer att älska versionen med rökt scarmoza, med ost förstås, men också marinerad paprika, Kalamanta-oliver och rucola.
För dig som gillar fisk med en asiatisk twist finns Tuna Tataki med sauterade grönsaker (välj mellan kål, röd paprika, morot, spenat och sesamfrön).
Slutligen avslutar vi med en liten dessert. Här väljer vi rabarber-, blåbärs- och jordgubbspuffar och Café Gourmand, perfekt när du inte vet vad du ska ha.
Så, vad sägs om en trevlig liten restaurang i 10:e arrondissementet? Observera att restaurangen också erbjuder en gourmetbrunch på söndagar från kl. 11.00 till 16.00.
Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.
Detta test utfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen ange det i kommentarerna.
Datum och tidtabeller
Av 25 augusti 2021 På 25 augusti 2024
Plats
Appartement Saint-Martin restaurang
2 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.barlappartement.fr
Reservationer
www.barlappartement.fr
Mer information
ÖPPET VARJE DAG SÖNDAG OCH MÅNDAG FRÅN 9H00 TILL MIDNATT TISDAG TILL LÖRDAG FRÅN 9H00 TILL 02H00
