Ibland måste man ta ett steg bort från de kungliga gränderna för att upptäcka de dolda platserna. La Flottille guinguette ligger inbäddad bland lövverket i ett hörn av grönska bara ett stenkast från Canal Grande och de berömda barkerna, en blinkning till de gamla guinguettes vid Seine.
Det är en diskret men charmig plats, förförisk i sin enkelhet och lantliga anda. Hit kommer vi för att äta en snabb bit mat, för att dela ett mellanmål i skuggan eller för att förlänga eftermiddagen med en drink.
Menyn är kort och enkel. Galetterna är gjorda på bovete och fyllda med kvalitetsprodukter. Den med rökt lax från Moulin du Couvent, Isigny PDO-grädde och gräslök är en klassiker, liksom den fylliga galetten med vit skinka från Eric Ospital, mogen Comté-ost, ägg från frigående höns och halvsaltat smör. Även om inte alla galetter faller oss i smaken är desserterna och glassarna mycket tilltalande. Ett särskilt omnämnande bör också gå till de hemlagade glassarna som mitt på eftermiddagen ger oss den friskhet vi har väntat på.
När det gäller drycker älskar vi det somriga utbudet som hemlagat iste, Fils de Pomme ekologisk rå cider eller en Virgin Spritz, perfekt för en alkoholfri paus. Atmosfären är familjevänlig och avslappnad, med bord dukade bland lövverken, opretentiös men med allt du behöver för att ha det trevligt.
Året runt är La Flottille ett landmärke i Parc de Versailles. Sedan återöppnandet våren 2024 har man under ledning av köksmästaren Jean-Baptiste Lavergne Morazzani serverat fransk mat med traditionell accent, med fokus på produkter från Parisregionen. Men när vädret är fint är det denna utomhusguinguette som lockar nyfikna, flanörer och familjer som kommer för att promenera i denna enorma, fritt tillgängliga kungliga park med utsikt över Solkungens slott.
Efter att ha vandrat runt i parken och slottet kan detta lilla gömda hörn av Versailles mycket väl vara den perfekta platsen att släcka törsten och ta en söt paus: natur, lugn och ro, enkla godsaker och en vänlig atmosfär erbjuds. Och om du kommer med bil finns det en gratis parkeringsplats alldeles intill, som nås via Queen's Gate.
Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.
Datum och tidtabeller
Av 8 juli 2025 På 30 september 2025
Officiell webbplats
www.laflottille.fr
Mer information
9.00-19.00, dagligen till och med oktober
