I 20:e arrondissementet, Le Paysan Urbain har slagit sig ner i Ferme de Charonne ovanför ett tidigare icke-drickbart vattenreservor—en plats som är både produktiv, pedagogisk och solidarisk. Här möts man av en serre på 660 m2, områden för ätbara grödor, en pedagogisk trädgård, en hönsgård, en grannkvarters kompost och ett pavilion ägnat åt ekologi i staden. En vacker grön parentes att utforska nära Gambetta och Porte de Bagnolet.
Le Paysan Urbain odlar mikrogrönt, ätliga blommor, des snittblommor, örter och teer samt plantor anpassade till stadsmiljön. Odlingarna följer årstidernas rytm och gården står för lokal produktion, tänkt för privatpersoner, restauranger, föreningar, skolor och gemensamma projekt.
Besök på gården erbjuds lördagar kl. 11:00–17:30, medan självplock annonseras från onsdag till lördag kl. 11:00–17:30. De självplockade blommorna att klippa och äta äger rum onsdagar och lördagar kl. 11:00–18:00.
Aktiviteterna och verkstäderna hör också till den Urbane Bondens DNA. Lördagsverkstäderna är öppna för allmänheten året runt, utan särskilda kunskaper, med erbjudanden runt trädgårdsskötsel, sådd, plantering, underhåll, urbant jordbruk, matlagning eller andra kreativa aktiviteter. Platsen ska vara tillgänglig för vuxna, familjer och barn beroende på format, med den enkla idén: lära genom att göra, utomhus, i kontakt med växterna.
Gården utvecklar även pedagogiska verkstäder för att låta besökare upptäcka livets rikedom. Bland exemplen återfinns verkstäderna "tartiner med blommor", "hållbar marknad", blindprovningar av smaker eller dofter, men även spel om matsvinn. Andra teman tar upp sticklingar, fågelliv, skapande av infusioner, biodiversitet, ekologiskt trädgårdsarbete och hållbar kost.
Le Paysan Urbain utger sig för att vara ett inträdes- och utbildningsställe, volontärarbete, samhällstjänst, gemensamma arbetsprojekt, visningar och öppna dörrar. Gården ses som en plats för utbyte, lärande samt social och generationsöverskridande mångfald. Kommunen uppger att gården särskilt sysselsätter personer i yrkesbyte, vilket ger projektet en bredare räckvidd än enbart jordbruket.
Le Paysan Urbain vänder sig alltså till nyfikna på stadsjordbruk, till familjer som söker en naturupplevelse, till matälskare som lockas av ätbara blommor, till nybörjare i trädgården och till dem som gillar att se användbara projekt växa fram.
Odlingar och stadsjordbruk i Paris och Île-de-France med workshops och aktiviteter i stan
I Paris och Île-de-France lockar urbana gårdar och gemensamma trädgårdar stadens invånare som söker natur, gemenskap och äkta upplevelser. På taket över staden, vid sidan av ett omvandlat ödeområde eller i en gömd trädgård mellan två hus, erbjuder dessa gröna oaser en riktig bucolisk paus. På programmet står odlingsworkshops, pedagogiska upptäckter, familjetillfällen och en introduktion till urban jordbruk! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Naslednji dnevi
Lördag :
av 10:30 har 18:00
Söndag :
av 10:30 har 14:00
Tisdag :
av 13:00 har 18:00
Onsdag :
av 10:30 har 18:00
Torsdag :
av 10:30 har 18:00
fredag :
av 10:30 har 18:00
Plats
Stadsodlaren
14 Rue Stendhal
75020 Paris 20
Officiell webbplats
lepaysanurbain.fr



Odlingar och stadsjordbruk i Paris och Île-de-France med workshops och aktiviteter i stan














