หากคุณกำลังมองหาขนมช็อกโกแลตยูล์ล็อกที่ไม่เหมือนใคร ลองชมผลงานสร้างสรรค์ใหม่จาก1986 Meilleur Ouvrier de France ปีนี้Jean Paul Hévinพาเราเข้าสู่โลกแห่งความฝันของเขาด้วยคอลเลกชันปารีเซียงที่เฉลิมฉลองทั้งความฝันของเขาในฐานะช็อกโกแลตติเยร์และความหลงใหลในเมล็ดโกโก้ชั้นเลิศธีม "ความฝันและเมล็ดถั่ว" อาจเป็นธีมของชีวิตสร้างสรรค์ทั้งหมดของเขา แต่เช่นเดียวกับเรื่องราวของไก่กับไข่ อะไรเกิดขึ้นก่อน? ความฝันของเขาที่จะร่วมเฉลิมฉลองช็อกโกแลตที่ยิ่งใหญ่ด้วยความรู้สึกและอารมณ์ขันผ่านผลงานสร้างสรรค์ใหม่ๆหรือความหลงใหลอย่างแรงกล้าในเมล็ดโกโก้หายากที่เขาตามหาในไร่ที่ดีที่สุดทั่วโลก? ทั้งสองอย่างส่งเสริมซึ่งกันและกัน สร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมอย่างเรา
คอลเลกชันประจำปี 2025/2026นี้เน้นเป็นพิเศษที่โกโก้ Grand Cru70%จากประเทศแคเมอรูนซึ่งมาจากศูนย์ความเป็นเลิศหลังการเก็บเกี่ยว Hévin-Nkolossang โครงการนี้มีความสำคัญต่อหัวใจของช่างทำช็อกโกแลต และแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเขาในการผลิตที่เคารพและยั่งยืนฌอง ปอล เฮวินทราบดีว่าผลไม้ล้ำค่าจากผืนดินนี้เปราะบางและต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างต่อเนื่องพร้อมทั้งให้ความเคารพต่อการอนุรักษ์ไว้ นี่คือหนึ่งในพันธสัญญาสำคัญของบริษัทสำหรับอนาคต เพื่อรักษาเป้าหมายสูงสุดแห่งศิลปะของตนไว้อย่างสมบูรณ์ นั่นคือความสุข
ในบรรดาของเล่นไม้รูปท่อนซุงคริสต์มาสปี 2025 ผลงานสร้างสรรค์ "Récré" จะสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่คิดถึงวัยเด็ก บนโต๊ะเทศกาลของคุณ ไม้ท่อนนี้จะทำให้ทุกคนนึกถึงช่วงเวลาที่น่าจดจำ ตลก หรือซาบซึ้งใจอย่างแน่นอน องค์ประกอบที่อร่อยของมันผสมผสานระหว่างเฮเซลนัทเคลือบน้ำตาลกรอบ บิสกิตช็อกโกแลตดำ คาราเมลวานิลลาครีมและมูสช็อกโกแลตดำ Grand Cru70%จากแคเมอรูนทั้งหมดนี้วางอยู่บนฐานของอัลมอนด์เคลือบน้ำตาลกับช็อกโกแลตดำ ผลงานสร้างสรรค์ที่จะถูกพูดถึงไม่แพ้กันทั้งในด้านรูปลักษณ์ที่สนุกสนานและรสชาติที่เข้มข้น ราคา 67 ยูโร สำหรับ 6 ถึง 8 คน
"Quatre Saisons" เชิญชวนเราออกเดินทางสู่การลิ้มรสอาหารชั้นเลิศผ่านกาลเวลา ทำไมต้องนึกถึงเพียงฤดูหนาวของคริสต์มาส ในเมื่อเราสามารถเฉลิมฉลองตลอดทั้งปีกับทุกฤดูกาลได้? ฤดูร้อนท่ามกลางแสงแดด ฤดูใบไม้ผลิที่เบ่งบาน ฤดูใบไม้ร่วงในสีสันแบบเวียนนา... ผลงานสร้างสรรค์นี้ รสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นโกโก้เข้มข้น ประกอบด้วยอัลมอนด์ดูจา กรอบนอกนุ่มใน บิสกิตโกโก้เจโนวา ครีมบรูเล่เบอร์รี่ซันโช และมูสช็อกโกแลตดำจากแคเมอรูน เสิร์ฟบนฐานอัลมอนด์โรเช่คาราเมลผสมช็อกโกแลตนม ราคาเท่าเดิม 67 ปอนด์สำหรับ 6-8 ท่าน
"Nkolossang"เป็นตัวแทนของปรัชญาของช่างทำช็อกโกแลตได้อย่างสมบูรณ์แบบ ประดับด้วยผ้าแอฟริกันเพื่อเป็นเกียรติแก่ประเทศต้นกำเนิดของเขา มันเฉลิมฉลองเมล็ดโกโก้ที่ Jean Paul Hévin ฝันถึงมานานและตอนนี้ได้กลายเป็นความจริงแล้วเมล็ดโกโก้คุณภาพสูงที่ผลิตตามกฎที่เข้มงวดที่สุดในการเคารพต่อประเทศและเกษตรกรที่ศูนย์ Hévin-Nkolossang ของเขา บันทึกการเดินทางนี้ ซึ่งสามารถจัดส่งได้ทุกที่ในฝรั่งเศส ประกอบด้วยบิสกิตชอร์ตเบรดรสเจียนดูจาและโป๊ยกั๊ก กรุบกรอบ บิสกิตโกโก้ผสมเพสต์อัลมอนด์และมูสช็อกโกแลตดำ70%แกรนด์ครูจากแคเมอรูนเสิร์ฟได้ 6 ที่ ราคา 58 ปอนด์
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไอศกรีมโรล เราขอแนะนำผลงานสร้างสรรค์ "Rennes" ที่นำไอศกรีมรสเกาลัดอันเป็นที่หมายปองกลับมาอีกครั้ง ความฝันกับถั่ว หรือกวางเรนเดียร์กับถั่ว? ในช่วงคริสต์มาส สิ่งหนึ่งมักจะมาคู่กับอีกสิ่งหนึ่ง และรถเลื่อนของซานต้าที่นำโดยรูดี้ก็เป็นส่วนหนึ่งของความฝันในวัยเด็กของเรา เวอร์ชันที่เย็นจัดนี้ผสมผสานบิสกิตเกาลัด ไอศกรีมมะนาว พาสเต้เกาลัด และพาร์เฟต์เกาลัด เป็นผลงานสร้างสรรค์ที่สดชื่นและอร่อยในราคา 39 ปอนด์สำหรับ 6 คน
"Imagine" บันทึกนี้เป็นการสดุดีต่อจอห์น เลนนอนและเพลงอันโด่งดังของเขา ฌอง ปอล เฮวิน ยังฝันถึงโลกที่รวมเป็นหนึ่งเพื่อเฉลิมฉลองวันสุดท้ายของปีรอบๆ พาฟโลวาที่ปรับปรุงใหม่ซึ่งผสมผสานแบล็กเคอแรนท์ ไวโอเล็ต และเกาลัดได้อย่างลงตัว มันมีส่วนประกอบเหมือนกับอันก่อนหน้า โดยมีบิสกิตเกาลัดและพาร์เฟต์เกาลัด แต่มีซอร์เบต์แบล็กเคอแรนท์และไวโอเล็ตที่เปลี่ยนทุกอย่าง ราคา 39 ยูโรสำหรับ 6 คน
ปฏิทินนับถอยหลังเทศกาลคริสต์มาส "Grand Palais"ก็คุ้มค่าแก่การชมเช่นกัน สำหรับฌ็อง-ปอล เฮวิน ปารีสคือเมืองแห่งความฝันของเขาเสมอมา พระราชวังใหญ่ (เดอะ แกรนด์ พาเลซ) ซึ่งมีการออกแบบสถาปัตยกรรมที่กล้าหาญ ทำจากโลหะและกระจกทั้งหมด เป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของเมืองหลวง และเป็นตัวเลือกที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปฏิทินการมาถึงของเขาในปี 2025 ภายในคุณจะพบกับช็อกโกแลตบอนบอน, มินิบาร์, คาราเมล, อัลมอนด์ และเซอร์ไพรส์ในวันที่ 24 ธันวาคม ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามน้ำหนัก 190 กรัม ราคา £53
ช็อกโกแลต "Enfants du Monde" แสดงถึงความฝันอันเปี่ยมความหวังสำหรับอนาคต ด้วยชิ้นงานที่งดงามและเปี่ยมด้วยความสุขสำหรับเทศกาลแห่งความสุขนี้ อ้างอิงถึงเพลง "We Are the World" โดย Lionel Richie และ Michael Jackson ช็อกโกแลตทรงกลมนี้บรรจุด้วยพราลีนอัลมอนด์และเฮเซลนัทผสม ผสานช็อกโกแลตดำและช็อกโกแลตนมกับโกโก้ Grand Cru จากแคเมอรูนที่มาจากศูนย์ความเป็นเลิศHévin-Nkolossang น้ำหนัก 660 กรัม ราคา 127 ปอนด์ รับรองว่าจะเป็นที่ประทับใจบนโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน
กล่องเซ็ต "Nuit de Noël" รวบรวมศิลปะแห่งช็อกโกแลตทั้งหมดตามแบบฉบับของ Jean Paul Hévin: กานาชที่มีรสเผ็ดหรือผลไม้, พราลีนที่มีชื่อเสียงทั้งแบบดาร์กหรือนม. ดาวเด่นของปีนี้คือกานาชที่ทำจากโกโก้ Grand Cru65%จากประเทศแคเมอรูนซึ่งได้มาจากศูนย์ Hévin-Nkolossang. กล่องกูร์เมต์ขนาด 260 กรัม ราคา 36 ปอนด์ เพื่อค้นพบหรือสัมผัสอีกครั้งกับความเชี่ยวชาญของช่างทำช็อกโกแลตระดับมาสเตอร์
สำหรับชาวปารีส ขอเชิญแวะชมบูติกในกรุงเพื่อค้นพบคอลเลกชันสุดพิเศษที่ผสมผสานจินตนาการ ความเชี่ยวชาญ และความมุ่งมั่นในการใช้โกโก้อย่างยั่งยืน คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Jean Paul Hévin สรุปแล้ว ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเปลี่ยนโต๊ะคริสต์มาสของคุณให้กลายเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขจากช็อกโกแลต พร้อมสนับสนุนภาคอุตสาหกรรมที่เคารพผู้ผลิตและสิ่งแวดล้อมสุขสันต์วันคริสต์มาส !
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
เจน-ปอล เอฝิน
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.jeanpaulhevin.com