สำหรับ เทศกาลวันอีสเตอร์ปี 2026 นี้ manufacture Cluizel เปลี่ยนทิศทางข้ามทวีปและพาเราไปยังใจกลาง Chiapas ในเม็กซิโก เพื่อรำลึกถึง การปลูก Mokaya ซึ่งเป็นพันธมิตรของบ้านนี้มากกว่าครึ่งสองทศวรรษ หลังจาก Madagascar และแปลง Mangaro ในปีที่แล้ว คราวนี้พุ่งไปสู่แหล่งกำเนิดโกโก้ของทวีปอเมริกาใต้ คอลเล็กชันใหม่นี้มีหัวใจอยู่ที่ นก toucan ช็อกโกแลต ที่ทำด้วยมือทั้งหมด ซึ่งเราได้เห็นมาแล้วและขอแนะนำอย่างไม่ลังเล คุณสามารถหาได้ที่ rue Saint-Honoré ในเขต 1 ของปารีส หรือเข้าไปที่ cluizel.com.
สิ่งที่สะดุดตาเป็นอันดับแรกกับ การผลิตของ Cluizel คือความสอดคล้องระหว่างคำพูดกับการกระทำ ความสัมพันธ์กับแปลง Mokaya คือภาพสะท้อนที่ดีที่สุดของเรื่องนี้ เมื่อปี 2003 มาร์ก คลูอิเซล ได้พบกับมามิตาและโฮเซ่ กาบาเยโร เจ้าของแปลงที่ตั้งอยู่บนผืนดินบรรพบุรุษของโกโก้เม็กซิโก ใต้ร่มไม้ Ceibas อายุหลายร้อยปี บนดินที่มีลาวาเป็นส่วนประกอบ จากการพบกันครั้งนั้นเกิดความไว้ใจระหว่างกันอย่างลึกซึ้ง จนผ่านมากว่าสองทศวรรษ ไม่มีการเซ็นสัญญาระหว่างสองฝ่ายเลย วิธีการที่ใส่ใจมนุษย์ในโลกของ ช็อกโกแลตหรู จนเมื่อได้รู้เรื่องนี้เข้าไป ก็เปลี่ยนแนวคิดในการเคี้ยวชิ้นโกโก้หนึ่งบล็อกไปด้วย
สำหรับปี 2026 การผลิตได้ปรับปรุงเมล็ดโกโก้จากสวน Mokaya โดยมุ่งสรรหาความซับซ้อนทางกลิ่นรสทั้งหมด ผลลัพธ์ปรากฏในรูปทรง toucan ที่ทำจากช็อกโกแลตสดใส สัญลักษณ์ของป่าฝนเขตร้อนที่เมล็ดโกโก้เหล่านี้มาจาก แต่ละชิ้นต้องใช้มือทำอย่างน้อย 5 ชั่วโมง ผลิตด้วยช็อกโกแลต Plantation Mokaya นม 40 % และดาร์ก 75 % และมาพร้อมกับไข่พารลีนเล็กๆ และไส้ทาร์ตราเทอริน (พาเต้ต์ช็อกโกแลต) ด้วย ในปากจะเริ่มด้วยโน้ตคาราเมลอ่อนกลิ่นวานิลลา ก่อนจะตามด้วยคอนทราสต์ของโกโก้ที่มีกลิ่นเผ็ดเล็กน้อย ไม่หวานจัด และเต็มไปด้วยความฟิน เราขออนุมัติให้ผ่าน Toucan Mokaya นี้มีราคา 120 ยูโร สำหรับ 450 กรัม เพื่อเติมเต็มประสบการณ์ ร้านยังมีการนำเสนอการท่องประสาทสัมผัสแบบ multisensorial บนเว็บไซต์ dedicated lessensduchocolat.com ซึ่งช่วยให้คุณสำรวจโน้ตกลิ่นรสของแต่ละแปลงปลูก
คอลเลกชันปี 2026 ได้เพิ่มแบบหล่อใหม่สามชิ้นที่เติมเต็ม "Jungle de Pâques" ทั้งหมดมีสองเวอร์ชัน: ช็อกโกแลต Kayambe noir 72 % หรือ lait 45 % : Doux Paresseux (140 g พร้อมราคา 23 ยูโร), Oiseau Espiègle (40 g ราคา 10 ยูโร เหมาะสำหรับใส่ตะกร้า) และ Oeuf Mystère ที่เติมด้วย praline และครีมทาเฮเซลนัท (100 g ราคา 19 ยูโร) ทั้งหมดนี้มีจุดเด่นที่ Kayambe นมให้สัมผัสคาราเมลเข้ม น้ำผึ้ง และเนยเค็ม ส่วน Kayambe ดาร์คที่เข้มกว่าเผยกลิ่นไม้พร้อมร่องรอยรากลิบและผลไม้แดง ทั้งคู่เป็นทางเลือกที่น่าลอง.
สำหรับผู้ที่อยากมอบความสุขให้ถูกใจโดยไม่ผิดพลาด ไข่ Signature Gourmands ยังคงเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยเสมอ ตกแต่งด้วยมือด้วยผลไม้และผลไม้แห้งคาราเมล เคลือบด้วยช็อกโกแลต praliné ขนาดเม็ดใหญ่ด้านใน มีวางจำหน่ายในรูปแบบ Kayambe ดาร์กหรือช็อกโกแลตนมในสองขนาด: nᵒ 6 (190 กรัม, 41 ยูโร) และ nᵒ 8 (450 กรัม, 89 ยูโร) ส่วนด้านแม่พิมพ์คลาสสิก จะมี Écureuil (ช็อกโกแลตทรงกระรอก) 80 กรัม 18 ยูโร, Lapin (กระต่าย) 165 กรัม 34 ยูโร, Poule garnie d'œufs pralinés (ไก่ที่บรรจุไข่พาราลีน) 260 กรัม 49 ยูโร และ Koala (โคอาลา) 120 กรัม 21 ยูโร ที่พร้อมสร้างความสุขให้เด็กๆ โดยเฉพาะ
สิ่งที่ทำให้ Cluizel โดดเด่นจริงๆ ก็คือตราบใดที่สินค้าระดับพรีเมียมถูกยกระดับขึ้น พวกเขาก็ยังรักษาความชัดเจนด้านราคาไว้ พร้อมมาตรฐานที่ไม่ลดทอน: ไม่ใส่กลิ่นแต่งกลิ่นจากสารสังเคราะห์, วัตถุดิบชั้นเยี่ยมที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน, และช็อกโกแลตที่หวานน้อย เพื่อให้กลิ่นรสของโกโก้ได้แสดงออกเต็มที่ ทุกคอลเลกชันพร้อมให้บริการที่ Petites Manufactures Cluizel ซึ่งสาขาแรกในเขต 1 บนถนน Rue Saint-Honoré หรือสั่งซื้อผ่าน cluizel.com.
คอลเล็กชันนี้ออกแบบมาเพื่อผู้หลงใหลโกโก้ที่อยากรู้ถึงแหล่งกำเนิดของมันโดยแท้ พร้อมกันนั้นก็เหมาะกับผู้ที่ต้องการมอบของขวัญที่ดูเรียบร้อย พอดี ไม่หวานเลี่ยนจนเกินเหตุ เหมือนที่พบได้ทั่วไป สำหรับไอเดียขนมอื่นๆ คำแนะนำของเราคือไปดูคัดเลือก les chocolats et œufs de Pâques 2026 des chocolateries parisiennes และ des pâtissiers et artisans.
สองจุดหมายเพิ่มเติมที่ควรลอง : Pierre Hermé และคอลเล็กชัน Ludique 2026 สำหรับผู้ที่ชื่นชอบดีไซน์ช็อกโกแลต, และ ไข่อีสเตอร์กัวฟเฟรตของ Ritz Paris ที่ Le Comptoir สำหรับเวอร์ชันหรูหราที่จะมอบเป็นของขวัญ หรือซื้อให้ตัวเอง
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
หน้าเพจนี้อาจมีองค์ประกอบที่ได้รับความช่วยเหลือจาก AI ข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่'
ที่ตั้ง
โรงงานผลิตคลูอิเซล
201 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
วางแผนเส้นทาง
ข้อมูลการเข้าถึง
อายุที่แนะนำ
สำหรับทุกคน
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
cluizel.com
การจอง
cluizel.com
