อีสเตอร์ 2026: ปิกนิกท่ามกลางชนบทและสัตว์ฟาร์มที่ Edwart Chocolatier

สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ปี 2026 ร้าน Edwart Chocolatier เปลี่ยนบรรยากาศเป็นปิกนิกชนบท ช็อกโกแลตจากปารีสถ่ายทอดชีวิตของกลุ่มสัตว์หายากในคอลเล็กชัน Grands Crusที่มีชื่อชวนคิดถึง ตั้งแต่ Léonard Lapinci ไปจนถึง Francis Bacon ทุกชิ้นบรรจุพราลินีพิเศษ

ทุกปี เอ็ดวิน ยานซาเน่ จินตนาการชุดช็อกโกแลตอีสเตอร์ที่ไม่ซ้ำใครสำหรับ ช็อกโกแลตอีสเตอร์ต้นฉบับมากมายของ Edwart Chocolatier ในปี 2026 เชิญชวนคุณร่วม ปิกนิกเชิงกาพย์ ทุ่งหญ้ากลายเป็นฉากอรรถรสพร้อมกับ สัตว์จากฟาร์มที่แปลกตา มาพบกับ Jean de la Souris, Vincent Van Bœuf หรือ Francis Bacon ซึ่งประกอบขึ้นด้วย Grand Crus de Cacao เหมือนเช่นเคย

ปฏิบัติตามความเป็นทางการแต่กระต่ายอีสเตอร์ที่นี่ได้ลุคเป็นศิลปินชื่อดัง! Léonard Lapinci (200g, 29€) มีวางจำหน่ายเหมือนคู่หูของมันทุกตัว ในเวอร์ชัน ช็อกโกแลตดำ Grand Cru จากเทนซาเนีย 68% หรือช็อกโกแลตนม 38% และภายในมีชิ้นฟรายช็อกโกแลตดำและนมเป็นส่วนประกอบด้วย

เรายังคงติดตาม Jean de la Souris และหูใหญ่ๆ ของมัน (32€, 160g) ที่ตั้งเด่นบนแท่นปฏิมากรรมซึ่งบรรจุ praline วานิลลา toasted และของกรอบพอดีเต็มไปด้วยของว่างต่างชนิดและของทอดกรอบ ส่วน Vincent Van Bœuf (46€, 325g) ที่ดูทรงพลังกว่าและประดับด้วยเขา ยังมาพร้อมฐานที่เต็มไปด้วย praliné ซิกเนเจอร์ “Ker Edwart” คู่กับ feuilletine แบบบริตเทอนนี

Francis Bacon (49€, 320g) ตั้งชื่อตามเจ้าหมูที่เป็นที่รู้จัก แน่นอนว่าใช้ฐาน praline งาข sesame ให้รสชาติที่เข้มขึ้นเล็กน้อย หลังได้รู้จักเจ้าสัตว์เหล่านี้แล้ว ก็ถึงทีของ Coquetier (54€, 390g) กับการประกอบที่น่าประทับใจ พร้อมมุกแต้มด้วยแมลงเต่าทองแสนฝัน ภายในมีไข่สองฟอง: ฟองหนึ่งหุ้ม praliné Yakimeshi (ข้าวที่ถูกย่างแบบญี่ปุ่น) อร่อย และอีกฟองหนึ่งเปี่ยมด้วยการผสมรสกับความกรอบกรอบ

เพื่อคงความเป็นตระกูลไข่ Edwart Chocolatier ยังขอนำเสนอ Oeuf à la Coque ที่วางบนจานเด่นชัด สีสันของไข่แดงล้นออกมาจากช็อกโกแลตอย่างชัดเจน มีกลิ่นอายทางเลือกหลายแบบให้เลือก! Le Grain Noir (24€, 190g) ผสมอัลมอนด์และ sarrasin (khasha ไบโอ) ปรุงในรูปทรงช็อกโกแลตดำ เสริมด้วยเกลือทะเลเล็กๆ

สำหรับช็อกโกแลตนม จะมี Praliné Maïs (29€) ความนุ่มของ hazelnut ผสมเม็ดข้าวโพดทอดกรอบ หรือเป็น Pi-stache ธรรมชาติจากอิหร่าน (31€) ทั้งหมดนี้ แตกหักง่าย ถ้าขนส่งนอกเมืองผ่านมอเตอร์ไซค์รุ่นหรือรถขนส่งจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม หากคุณไม่สะดวกมารับที่ร้าน และต้องระวังไม่ให้การเดินทางด้วยรถไฟฟ้าทำให้ชิ้นงานกลายเป็นจิ๊กซอว์

อยากซื้อช็อกโกแลต Edwart เพื่อเทศกาลอีสเตอร์นอกกรุงปารีส แนะนำ Coffret "Oeuf à Plat" (21€, 70g) หุ้มด้วยช็อกโกแลตดำ Grand Cru จากนิการากัว 65% พร้อม praliné งาดำ และมากับชิ้นกรอบนม หรือหุ้มด้วยกรอบกรอฟกรอบทำจากช็อกโกแลตดำ พร้อม praliné ถั่ว hazelnut และเคลือบด้วยช็อกโกแลตนม Grand Cru จากคอสตาริกา 38%

บางรสชาติถูกออกแบบมาสำหรับ ลิ้นที่ชอบสำรวจ แม้กระทั่งเด็กๆ ก็อาจชอบและค้นพบรสใหม่ๆ ได้ แต่ห่างไกลจากช็อกโกแลตนมหวานจัดเหมือนในซูเปอร์มาร์เก็ต

นอกจากนี้ chocolatier แนะนำให้บริโภค ภายใน 30–60 วันนับจากซื้อ ซึ่งไม่ยากนักเมื่อเทศกาลอีสเตอร์ใกล้เข้ามา (ต้องอดทนรอด้วยนะ!) แต่ควรเก็บให้ อุณหภูมิระหว่าง 15°–18°C หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด

ตามที่เข้าใจกันดีว่า Edwart คือ สวรรค์แห่ง praline สำหรับผู้ที่หลงใหลในรสนี้ สามารถหาซื้อได้ที่ห้าสตอร์ของปารีส