ลา คอมปาญี ดู คาเฟ่: โรงคั่วกาแฟและร้านกาแฟ

สำหรับโรมัน ฟาบรี ผู้ก่อตั้ง La Compagnie du Café: "การคั่วกาแฟที่เหมาะสมสำเร็จได้ภายในไม่กี่วินาทีและไม่กี่องศา"

ด้วยเหตุนี้ ที่โรงงานคั่วกาแฟของ Compagnie du Caféบนถนน RueNotre Dame de Lorette ผู้คั่วกาแฟจึงนำเสนอเมล็ดกาแฟพรีเมียมหลากหลายชนิดที่ผ่านการคั่วด้วยความเชี่ยวชาญเฉพาะตัวด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยล้ำยุคซึ่งรับประกันคุณภาพและความสม่ำเสมอของรสชาติที่ไร้ที่ติ

โรมัน ฟาบรี คัดสรรกาแฟจากผู้ผลิตขนาดเล็ก: ตัวอย่างเช่นSuddi Montainsเป็นกาแฟอาราบิก้าโมกาแบบกึ่งป่าที่ปลูกแบบออร์แกนิกในภูมิภาค Anfilloo Wallagga ของเอธิโอเปียYrgacheffe เป็นกาแฟอาราบิก้ามอคามาจากภูมิภาค Sidamo (เอธิโอเปีย) ในขณะที่ La Cumbre จาก La Finca El Manzano เป็นกาแฟอาราบิก้า Bourbon Rouge แบบ"ธรรมชาติ" จากผู้ผลิต Emilio Lopezในภูมิภาคภูเขาไฟ Illamatepec ในเอลซัลวาดอร์

• ที่จะอ่าน
• แหล่งโปรโมชั่นดี ๆ สัปดาห์นี้ในปารีสและแคว้นอีล-เดอฟรองซ์ ระหว่างวันที่ 16 ถึง 22 มีนาคม 2026

เมล็ดกาแฟที่เก็บเกี่ยวสดใหม่จะถูกคั่วโดยโรมัน ฟาบรี และบรรจุในถุงเพื่อรักษาความสดใหม่ไว้ได้นานสองถึงสามสัปดาห์ คุณสามารถซื้อกาแฟได้ทั้งแบบเมล็ดหรือบดแต่กาแฟที่มีให้เลือกจะเสิร์ฟที่ร้านเท่านั้น ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีในการเลือกกาแฟตามกลิ่นหอมและความเข้มข้นตามที่คุณต้องการ

เอสเพรสโซ่ราคา €2.40 และสามารถทานคู่กับชีสเค้ก เค้กแครอทและบานอฟฟี่ (อร่อยจนต้องตาย!) เพื่อความฟินยิ่งขึ้น

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์:
La Compagnie du Café
ที่ตั้ง: 19 rue Notre Dame de Lorette,75009 ปารีส
เวลาเปิดทำการ: วันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 8:00 น. - 19:00 น. วันเสาร์และวันอาทิตย์ เวลา 9:00 น. - 19:00 น. ตั้งแต่เวลา 11:00 น. ถึง 16:00 น.
ราคา: เอสเพรสโซ่ €2.40, แพ็กเก็ต 250 กรัม €8.50, มื้อกลางวัน €10.50, บุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ €21