ลา ลิเบรรี กูร์มองด์, ที่อยู่ประวัติศาสตร์ที่เชี่ยวชาญในหนังสือทำอาหาร

La Librairie Gourmande คือสถานที่ที่นักชิมทุกคนต้องมาเยือน โดยเฉพาะหนังสือทำอาหาร ที่นี่มีหนังสือให้เลือกเกือบ 20,000 เล่ม!

เป็นเวลา 40 ปีแล้วที่ La Librairie Gourmandeเป็นสถานที่ที่ ทุกคนที่รักอาหารต้องมาเยือนเปิดในปี1985ในเขตที่ 5 โดย Geneviève และ Marcel Baudon ร้านหนังสือแห่งนี้ได้ขาย หนังสือทำอาหารและไวน์มาตั้งแต่เริ่มแรก

หลังจากที่เจ้าของคนแรกเกษียณในปี 2007 เจ้าของปัจจุบันเดโบราห์ ดูปองต์ ดาเกต์ ได้เข้ามาดูแลร้านและเปลี่ยนแปลงให้กลายเป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านหนังสือทำอาหารในความหมายที่กว้างที่สุด

หลังจากย้ายไปยังLes Halles และขยายสถานที่และคอลเลกชันอย่างมาก(มากกว่า 20,000 เล่มของหนังสือทำอาหาร รวมถึงหนังสือการ์ตูน มังงะ หนังสือมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์หนังสือใหม่และเก่ารวมถึงของสะสมมากมายเกี่ยวกับอาหาร)Librairie Gourmande กลับมาที่ฝั่งซ้ายอีกครั้ง ที่ที่อยู่ใหม่

ตอนนี้มุ่งหน้าไปที่ Rue Vavinในเขตที่ 6 เพื่อค้นพบ เวอร์ชันใหม่ของ Librairie Gourmande ในพื้นที่ชั้น ล่างที่มีสีสันสดใสสไตล์ป๊อป ออกแบบโดยนักออกแบบภายใน Laure Gence จาก Studio Vivace ที่นี่กลายเป็นสถานที่สำหรับช้อปปิ้ง หนังสือ ซึ่งจัดเรียงตามธีมเพื่อให้ง่ายต่อการเลือกชม

ที่ทางเข้า มีส่วนที่จัดไว้สำหรับการทำอาหารในชีวิตประจำวันโดยเฉพาะ พร้อมหนังสือ ที่นำเสนอสูตรอาหารสำหรับทุกวัน รวมถึงอาหารนานาชาติและอาหารท้องถิ่น การทำอาหารมังสวิรัติ และหนังสือที่เน้นเรื่องสุขภาพ นอกจากนี้ ยังมีหนังสือสำหรับเด็กและวรรณกรรมเกี่ยวกับอาหารชั้นเลิศอีกด้วย

พื้นที่ที่สอง นี้อุทิศให้กับขนมหวาน (ขนมอบ ไอศกรีม และช็อกโกแลต) และเบเกอรี่(พร้อมธีมต่างๆ เช่นขนมอบเวียนนาและขนมปังซาวโดว์) ก่อนที่จะเดินไปอีกไม่กี่ก้าวสู่โลกของเครื่องดื่ม (ทั้งที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์)ท้ายที่สุด ภายใต้หลังคาแก้วขนาดใหญ่ คุณจะพบ หนังสือทำอาหาร รวมถึงหนังสือเกี่ยวกับเนื้อสัตว์และปลา ซอสและการหมัก หนังสือเกี่ยวกับมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับการกิน และหนังสือเรียน

สถานที่แห่งการเรียนรู้และแรงบันดาลใจที่แท้จริงสำหรับคนรักอาหารทุกคน!